L'Opéra Aix-en-Provence

Fêter nos 1 an de mariage en amoureux à l opera était pour nous une évidence. C est notre resto des grandes occasions. La certitude de ne pas être déçue et de passer une belle soirée. Nous les remercions pour la très belle deco de la table à cette occasion et pour les petites attentions en fin de repas.La formule du chef a changé, on peut sélectionner son accompagnement parmi plusieurs choix ce qui est vraiment très bien. Les plats sont raffinés, très bien présentés et exquis.les vins accompagnent très bien les plats. Comme a l ecole autrefois il y avait le A et le A++ et bien pour l opera c est un 10++.

Très belle découverte sur cet établissement. La cuisine est raffinée et très bonne ! L’accueil et le service était accueillant et chaleureux. Seul bémol : le temps d’attente ce soir là.

Bonjour monsieur, Désolé si ce soir là à été long, ce n'est pas toujours le cas mais effectivement cela arrive. Un grand bravo quand même aux cuisiniers qui malgré la chaleur et le stress arrivent à sortir de belles et bonnes assiettes

Ce bistronomique au cœur d’Aix en provence est très accueillant , Le service est de qualité, et la cuisine excellente et goûteuse . Je recommande ce lieu.

Un service parfait accompagné d'un personnel très accueillant, une belle trouvaille. Nous avons vraiment très bien mangé et reviendrons. Je recommande ce restaurant sans hésitation!!

Des mets de qualité délicatement assaisonnés et un service irréprochable. Nous avons fait découvrir ce restaurant à nos amis de passage dans la région, tout le monde a adoré. Nous avons apprécié la délicate attention en fin de repas. A renouveler.

Allez y les yeux fermés, qualité des produits et une cuisine raffinée . Un regal???? bravo au chef Anthony , il a régalé nos papilles .

Dîner excellent. Excellentes entrées associant originalité et qualité des produits. Des plats divins (excellent aïoli, piCata de bœuf à tomber, ...) D excellents cocktails. Un service professionnel avec le sourire. Nous reviendrons très vite

Super ! Les plats étaient très bon ! Service super étalement

Excellent, j’ai pris le bœuf et sa sauce aux truffes c’était divin, le temps d’attente entre les plats était peut être un peu long mais ça valait vraiment le coup d’attendre (en même temps nous étions 10). Le service était très bien également nous avons bien été conseillés pour le vin. J’y retournerait avec beaucoup de plaisir.

Cadre et service très sympa. Nourriture bonne mais sans plus...

Dans un cadre intime nous avons passé un agréable moment autour de mets savoureux, accompagné par la gentillesse et l’amabilité du chef et de sa collaboratrice.

Restaurants dans le centre ville dans une discrète mais qui vaut largement le détour. Petite salle très coconing, très bon accueil et quand à la présentation des plats et à leurs saveurs, c'est du haut de gamme, le tout pour un prix dès plus reasonable. A signaler une belle petite carte de vins blanc, rare dans un restaurant qui privilégi les rouges et rosés

Produits frais et très bon.

Merci de vous être régalé! Désolé pour le carré d'agneau, c'était la suggestion du moment et il est vrai que c'est pas évident à manger, mais, pour la picanha c'est normal, il s'agit d'une pièce de boeuf taillé dans le rumsteck et sertie de gras comme un magret, d'ailleurs appelé magret de boeuf, c'est grillé sur son gras et ensuite rotie au four, le principal pour moi est que vous vous soyez régalé! A savoir que nous changeons régulièrement la carte et donc, n'hésitez a venir gouter d'autres mets.

A 200 mètres de la rue bruyante et des restaurants attrape touristes, voici un lieu charmant, un personnel accueillant et efficace, et des mets absolument délicieux. J’ai adoré, c’est un très bon endroit pour les personnes qui aiment le beau, le beau et l’authentique

Excellente cuisine et serveurs très sympathiques. Je recommande !

Bonne cuisine, formules sympas, service bienveillant. Des soucis pour le aisément avec des erreurs de facturation (seront réglées rapidement je l’espère).

2e fois qu'on mange dans ce restaurant et la qualité est toujours là. Des plats délicieux et le patron et sa femme très accueillant et aimables. On recommande sans hésitation et on y retournera certainement !

Petite salle très bruyante. Certes un groupe de 16 personnes n’y est pas pour rien. Mais est il raisonnable d’accepter une telle réservation de groupe dans un petit établissement qui semble vouloir être calme et intimiste...??, Il manque des plats Il manque des vins qui sont très très chers !!! Bref moyen

Très bonne cuisine mais attention aux quantités. Je conseille le Cromesqui et le Paris Brest

Bon accueil mais le premier vin choisi n'était pas disponible, le second était de 2012 sur la carte mais celui servi de 2014 ; pour du St Émilion ça a son importance. La côte de bœuf n'était pas non plus disponible, dommage. Rien était précisé à ce sujet. Les plats choisis en second choix étaient cependant excellent et le cadre très chaleureux. Service agréable. Les Paris-Brest en dessert sont plutôt fades (manque de pralin). 3,5/5 pour ce dîner et ce restaurant a le potentiel de faire bien mieux.

C'est la seconde fois en deux ans, et tout sur la carte invite au plaisir gastronomique. Ainsi s'ajoute le plaisir gustatif, et le charme d'un accueil à vos petits soins. Comme il y a peu de tables, l'ambiance est feutrée et joliment décorée à la façon velours d'un théâtre, attisée par de l'art quand hispanique ou sud-américain. Très belle soirée pour nous!

Tout dans le repas était excellent, ainsi que la présentation qui était magnifiquement travaillée.

Excellent restaurant dans une petite rue peu passante qui mériterait plus de visibilité. Rapport qualité prix cohérent. Patron très sympathique

Très bon repas dans un cadre chaleureux, l’accueil et les plats étaient au rendez-vous. Seul petit bémol, le rapport qualité prix, un petit peu plus dans l’assiette aurait été le bienvenu. Bonne adresse, je recommande tout de même.

Prestations de qualité. Cuisine inventives avec des produits de qualité. Tarte à la rhubarbe surprenante mis cuit de thon délicieux sauce poivre relevée et gouteuse. Service attentionné et rapide.

Restaurant très agréable et chaleureux Idéal pour un moment romantique Nous sommes revenu pour y vivre un moment particulier que le restaurant et son personnel a réussi à nous faire revivre Cuisine excellente et généreuse Je recommande chaudement Merci

Ambiance très romantique, lumière tamisée, nous étions seuls dans le restaurant un soir de semaine, nous nous sommes régalés et avons eu droit à un petit apéritif ainsi qu'un digestif offert. Très bonne expérience romantique et culinaire!

Endroit cocooning très agréable. Une jolie surprise pour ce restaurant qui n'est pas sur un axe passant, donc il se mérite, et c'est tant mieux. Très belle carte avec des produits de saisons, cuisinés avec beaucoup de finesse et un grand savoir faire, le tout accompagnés d'une belle carte des vins pour tous les goûts et à tous les prix. très belle présentation dans les assiettes qui enchante les yeux avant d'enchanter les papilles. Un endroit pour les fins gourmets à un prix très raisonnable.

Une ambiance romantique et un très bon accueil.

Accueil agréable dans un lieu sympathique au cœur d'une petite rue calme d'Aix. Le premier amuse bouche était bon, même si peut-être un peu fade. L'entrée (seiches et foie gras) vraiment délicieuse. Au niveau des plats, nous avons pris agneau et picanha de bœuf. Le goût et les accompagnements étaient excellents, cependant nous suggérons au chef de pré-découper l'agneau, pour ne pas obliger le client à lutter dans son assiette. De plus pour le bœuf, étant donné que certains bouts aux extrémités étaient assez gras et résistants, la dose finale était peut-être un peu légère. L'assiette de desserts pour finir était parfaite et les vins (Comte Tolosan et Côtes de Provence rouge) adaptés.

Comment définir un restaurant tel que l'opéra en quelque lignes,je vais faire simple l'accueil et le service était très bien ,les entrées et plats était délicieux,copieux juste,ce qu'il faut sans abus et ça j'ai adorer,le dessert du jour était très bon,nous avons passer une excellente soirée

Une belle trouvaille avec des plats succulents à un prix raisonnable. Service très souriant et attentif tout au long du repas.

Excellent, accueillant, sympathique, seconde fois et rien a redire, mérite le déplacement. Cuisine originale et différente. On y retournera

Dans un cadre très cosy et original, des plats proposés avec de bonnes associations, de belles présentations. On déguste avec envie mais, il manque cependant ce qui ferait la différence : du caractère. Un travail sur les saveurs serait un plus. Cela mettrait plus en valeur la qualité des produits et la façon dont ils sont préparés. Service des plus agréables et des plus efficaces. Cocktails au top, bien dosés. Belle adresse sur Aix.

L'accueil et le service sont toujours aussi sympathiques et professionnels. Les plats sont de qualité, bien présentés (bravo au chef Anthony qui a pris la relève). Nous nous sommes régalés, de l'entrée au dessert en passant par le vin. Nous reviendrons et pour ceux qui ne connaissent pas encore, on recommande !