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Catégorie > Restaurant > District | Original | Veau | Agneau

Rooster Paris

137 Rue Cardinet, 75017 Paris
9.6
337 avis
Ce restaurant nous avait été chaudement recommandé et nous n'avons pas été déçus. Les produits sont de qualité, les plats originaux et le service efficace. Le chef se déplace à chaque table ce qui est appréciable. Bref je recommande!
LES NOTES DES SITES
thefork9.6thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

19/06/2020

thefork

Belle trouvaille, l'entrée de seiches au chorizo/fenouil est un pur délice. Et que dire de l'agneau ! Très bonne adresse avec un personnel très sympa.

10

11/06/2020

thefork

Un accueil exceptionnel, sans fioritures ni forfanteries. Un respect du produit travaillé avec finesse et talent. Merci à toute l'équipe du ROOSTER qui travaille dans les conditions difficiles que nous connaissons en ce moment. Un gras bravo !!!

10

10/03/2020

thefork

Toujours un plaisir de déjeuner là bas. Une vraie bonne adresse.

10

28/02/2020

thefork

Toujours très bien

10

16/01/2020

thefork

Une pépite qui vaut le détour :Tout était délicieux, service très sympa, quantités au rendez-vous. Franchement au plaisir de revenir !

10

09/12/2019

thefork

Velouté de butternut aux châtaignes : soyeux, onctueux et parfumé. Lieu jaune aux kale et racines de cerfeuil cuit à la perfection. Rien à redire à part la carte des vins très "nature" et le café à 3,50 euros (qui ne figure pas sur la carte).

10

28/11/2019

thefork

Un délice ! Des plats sublimes originaux raffinés. Les accords vins mets proposés étaient parfaits.Décoration sobre et chic avec vue directe sur la cuisine. Service attentionné efficace et sympathique.

10

26/11/2019

thefork

toujours aussi bien reçu et jamais déçu par les assiettes. finesse, originalité et juste cuisson des aliments. tout bonnement un délice.

10

22/11/2019

thefork

des plats maitrisés, un tartare de bonite superbe, le service au top, un endroit très sympa, un chouille bruyant mais du plaisir dans l’assiette et dans l’amabilité du personnel !

10

18/11/2019

thefork

très bienmes félicitations au chef !je reviens très bientôt

10

17/10/2019

thefork

Toujours aussi délicieux. La cuisine est fine et inventive. La tourte au pigeon et au fois gras était d’une légèreté. Un vrai délice. Le dessert à la poire était aussi à tomber. Bravo

10

08/10/2019

thefork

Très agréablement surpris par la qualité des plats et des préparations ! Accueil et service très sympathiqueNous reviendrons avec plaisir

10

07/10/2019

thefork

Très belle découverte dans un restaurant où tout est fait à la demande. Les saveurs éclatent en bouche, les assiettes sont jolies à regarder et délicieuses à déguster.Le chef est accessible, il sert lui-même certains plats à table. Le service est impéccable et très souriant. Nous reviendrons.

10

04/10/2019

thefork

Tout simplement excellent, cuisine moderne, raffinée et de qualité.

10

03/10/2019

thefork

Excellente cuisine, personnel agréable et le chef au top, encore bravo !!

10

01/10/2019

thefork

Nous avons passés un agréable moment. Un excellent menu dégustation servi dans de la sublime vaisselle . Un service au petit soin pour une future maman qui ne peut pas tout déguster. Merci au chef pour ses délicates attentions. Très belle trouvaille nous reviendrons avec plaisir .

10

20/09/2019

thefork

Bref ? : Top !Sincère ? : Sincère blanc ou rouge ?Constructif ? euh... Encore !

10

19/09/2019

thefork

repas a prendre à table ou au comptoir! variété des platsune formule découverte avec mise en bouche, entrée, poisson, volaille, légumes, dessert très goûteuse.Une formule de vin au verre accompagnant chaque plat en un bel accord et bien commenté pendant le service.

10

13/09/2019

thefork

Nous sommes venus un midi et avons pu profiter du cadre tout en nuances de bleus du lieu. Les plats étaient somptueux. Un poisson de roche cuit à la perfection accompagné de ses légumes, sa purée et d’éclats de noisettes pour réveiller le tout. En second plat : filet de canette rosé à cœur et son accompagnement le tout très bien assaisonné. En dessert, un mille-feuilles revisité avec de la feuille de brique, des poires fraîches & pochées, de la crème et sans oublier une subtile pointe de confiture de fruits rouges. Un sans faute, pour la salle, le service et surtout la cuisine !

10

28/08/2019

thefork

Rarement nous avons reçu un tel accueil et tout un personnel, dont le Chef et en cuisine, aussi attentif à ce que tout se passe bien pour vous. Et tout s'est très bien passé en effet ! Nous avons choisi de nous laisser guider par le menu Tasting et avons vraiment bien fait : une réalisation excellente, des saveurs équilibrées et surprenantes... Ils se font plaisir en cuisine, et cela se goûte dans l'assiette !

10

18/07/2019

thefork

Cuisine fine, service souriant et attentif. C est le chef lui même qui se déplace pour remettre ses plats. J’ai passé un excellent moment. Le tiramisu à la rhubarbe était à tomber par terre. Excellent rapport qualité / prix. Bravo

10

17/07/2019

thefork

Excellent - à recommander

10

15/07/2019

thefork

Quel délice! Les plats de toute la famille étaient d'un niveau de cuisine assez exceptionnel. Que dire du Gaspacho et sa crème à l'amande? J'en perds mes mots! Et une mention spéciale au dessert "La rhubarbe" avec son sorbet à la lavande...une tuerie!! Je donnerais cher pour avoir la recette du Chef! Nous avons passé un excellent moment et nous reviendrons. Un seul regret: avoir bêtement oublié de laisser un pourboire aux serveuses car le service était également très très bien.

10

12/06/2019

thefork

Très bon déjeuner, rien à dire

10

06/06/2019

thefork

Excellente adresse, plats délicieux et très bonnes recommandations sur le vin

10

04/06/2019

thefork

Très bonne soirée, les plats étaient délicieux et l'accueil chaleureux.

10

14/05/2019

thefork

Je déjeune régulièrement chez Rooster et c’est toujours un régal. Très bonne adresse.

10

14/05/2019

thefork

Excellente table originale et pleine de saveurs. Nous avons beaucoup aimé et reviendrons certainement.

10

30/04/2019

thefork

Superbe découverte au pont Cardinet à deux pas des Batignolles .Rooster est un restaurant extraordinaire , une vraie chance pour le quartier .Des produits d'une exceptionnelle fraicheur ,cuisinés avez passion ,sans chichis superflu,le tout avec une explosion de saveurs en bouche. ha, le carpaccio de veau à la poutargue dans le menu à 26€ au déjeuner ,le vitello tonnato peut aller se rhabiller :) Un onglet extra tendre cuit à la perfection .Comme je suis un gourmand , j'ai gouté le thon gravelax au top , deux fromages affinés juste comme il le faut et un dessert à la rhubarbe à tomber .Service , pro souriant , efficace .Très bon conseils sur le vin ,beau choix au verre et carte de "flacons" intelligente et pertinente. Addictif Saumur Champigny de chez Bobinet .Toutes notes en dessous de 9,5 est une fumisterie ,il faut récompenser le talent quand il est là ! ça sent l'étoile rapidos amis épicuriens .Foncez chez ROOSTER , perso je reviens en famille dès que je le peux.BRAVO !!!!!

10

05/04/2019

thefork

Excellent!Très bon accueil de l’équipe et du chef.La cuisine est ouverte donc le chef cuisine devant vous. Top!

10

27/03/2019

thefork

Nous étions avec des amis étrangers très exigeants. Nous avons tous adorés mets délicats et soignés. Belle présentation, mélange des saveurs subtilEt des serveuses très souriantes, efficaces et sympathiques Nous reviendrons .

10

01/03/2019

thefork

Un restaurant incroyable. La cuisine est délicieuse et aérienne. Bravo l’artiste

10

22/02/2019

thefork

Top. Vraiment excellent. Pas de chichi, serveuses efficaces et sympa. Sommelière pro. Mais le top du top c'est vraiment ce qu'il y a dans l'assiette.

10

08/02/2019

thefork

carte relativement courte mais originale et efficace. il y en a pour tous les goûts et tout est assaisonné avec justesse et précision. précipitez vous-y, vous ne serez pas déçus, par l'accueil non plus. merci à toute l'équipe pour ce repas dans un cadre bienveillant.

10

04/02/2019

thefork

Équipe très sympaJe recommande l’agneau ! Un délice

10

24/06/2020

thefork

excellent , courez-y! lq qualité des produits, l'originalité, le tout dans une ambiance bon-enfant très sympathique; je ne comprends pas que l'on n'en parla pas davantage alors que l'on s'extasie sur des endroits à la mode où la nourriture est généralement insipide

9

11/03/2020

thefork

Comme d'hab, excellent, le chef nous sort de jolies surprises à chaque fois et on est jamais décu. Très sympa que le chef nous dise Bonjour et qu'il se déplace pour savoir si tout va bien! A conseiller sans le moindre doute. Un certain budget mais c pas tous les jours mon anniversaire :-)

9

06/03/2020

thefork

Excellente cuisine dans un décor que j’adore !

9

26/02/2020

thefork

Très belle découverte : un accueil et un service top, une cuisine efficace, créative et de qualité, bref : un très bon moment.A découvrir dans un quartier en pleine évolution.

9

14/02/2020

thefork

Nous connaissions déjà ce restaurant et nous l'avons choisi pour le dîner de la Saint Valentin qui nous avait semblé intéressant. Nous n'avons pas été déçu, tout était parfait. La qualité des produits est irréprochable, les cuissons parfaites, les sauces, comme j'aimerais savoir les réaliser. Bref, des assiettes jolies à regarder et délicieuses à déguster. Et une carte des vins assez complète avec des prix variés. Nous y retournerons avec plaisir.

9

20/12/2019

thefork

Une courte carte mais des plats délicieux, originaux, superbement réalisés et présentés et un choix de vins très vaste. Le service est très agréable , le chef discute cordialement avec les clients , nous avons passé un super moment .

9

14/11/2019

thefork

Une cuisine exceptionnelle d’imagination. Un personnel aux petits soins et bilingue anglais. Utile pour mon invité Americain. Mais encore trop de bruit et de résonance malgré l’effort de la Direction pour plaquer des plaques acoustiques au plafond.

9

13/11/2019

thefork

Excellent restaurant dans les Batignolles. Saveurs, originalité sont au rendez vous des plats servis avec le sourire. Très belle découverte.

9

09/10/2019

thefork

Découverte ! Cuisine pleine de saveurs. Les encornets étaient délicieux car c'est une cuisson difficile ! Les desserts légers et peu sucrés magnifiques. Personnel très attentionné. Juste un petit peu cher.

9

07/10/2019

thefork

Très bonne cuisine avec du personnel très sympathique (des serveuses aux cuisiniers).

9

02/10/2019

thefork

Découverte de cette table à l'occasion de l'opération Tous au restaurant : c'est délicieux, allez-y !

9

25/09/2019

thefork

Très belle découverte, le chef amenant lui même les plats avec un petit mot pour chaque est très agréable. Tout été très bon, meilleur dessert pour celui au chocolat, incroyable !!

9

16/07/2019

thefork

Ce restaurant nous avait été chaudement recommandé et nous n'avons pas été déçus. Les produits sont de qualité, les plats originaux et le service efficace. Le chef se déplace à chaque table ce qui est appréciable. Bref je recommande!

9

05/07/2019

thefork

C'est la 2ème fois que nous venons au Rooster, avec des amis cette fois-ci, et ils ont apprécié autant que nous la qualité de la cuisine et la déco sympa. Mentions spéciales aux ravioles d'artichaut et chèvre, ainsi qu'au carpaccio de veau et au thon goûteux et très joliment présenté. Merci au chef Frédéric et à son équipe :-)

9

04/07/2019

thefork

Tout simplement excellent Un très bon moment Bon service et bon cadre ! Des specialitz’s Terre l’être très bien maîtrisées et des vins de qualité

9

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