Loiseau des Ducs Dijon

Toujours un plaisir gustatif et visuel. Une explosion de saveur en bouche pour un prix tout a fait abordable. Belle carte des vins. Personnel charmant. Allez y les yeux fermés mais les papilles aux aguets.

Le meilleur restaurant qu'il m'ait été donné de tester. A chaque fois des plats excellents, raffinés, pétillants. Explosions de saveurs et de surprises gustatives, dans le magnifique cadre de la vielle ville de Dijon, service impeccable.

Cuisine exceptionnelle !!!!!! Très raffiné et très bon. Un régal ! J'ai été ravie. Cadre agréable et personnel très gentil. Je vous le recommande...

Cuisine très soignée et savoureuse. Repas végétarien en 4 services à la carte, un vrai délice. Cadre très chic.

Table très accueillante. Produits simples mais magnifiquement travaillés (contraste des textures et des saveurs, voire des cuissons). Carte intéressante de vins (bien sûr régionaux) au verre. Excellent rapport qualité/prix

accueil très sympathique dans un cadre chaleureux. Aucune fausse note lors d'un repas parfait du début à la fin : - la jeune équipe oeuvrant en salle est trés efficace , souriante ,et, parfaitement managée par un directeur expérimenté et sympathique. - les plats sont trés gouteux et avec une touche d'originalité dans la réalisation Un excellent moment pour un diner romantique d'un soir d'hiver... Nous y reviendrons

L'esprit Bernard Loiseau est bien présent à Loiseau des Ducs : un accueil élégant, un service raffiné, des plats aux saveurs surprenantes qui ne laissent pas un instant de répit à nos papilles. Un grand moment de bonheur gastronomique !

Ce concept de tous au restaurant est super. Cela nous permet de découvrir d excellent restaurant. Aucun ressenti par rapport à un couple qui vient sans passer par ce concept. Service en continu. Pas d attente entre les plats. A refaire. Félicitations au chef.

Nous avons profitez de l'offre tous au restaurant. Accueil très professionnel, personnel à l'écoute tout en restant discret. Menu dégustation en 7 plats très bon, sans fausse note sauf peut être le fromage extrêmement classique (choix sur plateau dans d'autres menus). Possibilité de prendre des vins au verre en laissant l'œnologue les accorder avec les mets : le top ! Un seul choix de pain peut être un peu dommage pour un restaurant de ce standing. Au total : superbe soirée en amoureux

Dîner d’exception dans un lieu exceptionnel! L’esprit de B. Loiseau accompagne chaque plat avec une force de goût incomparable. Le service est assez rapide et est digne d’un établissement étoilé. Très bon standing.

excellente cuisine , magnifique présentation, personnel prévenant et sympathique

Comme à chaque fois c est excellent le menu le cadre et le personnel toujours aussi accueillant

J'ai apprécié cette cuisine avec des produits et des idées de goûts originaux mis en valeur comme le géranium, la moutarde dans des macarons sucrés, du piment et du cactus dans le cocktail mais également la sympathie du personnel très jeune et déjà très professionnel. Bravo à tous.

Accueil et service des plus agréables. Cuisine raffinée. Le cadre est merveilleux. Merci pour l’attention portée et les explications sur la cave à vin

grande hésitation va t'on être à l'aise dans un restaurant comme celui là, et bien oui!! Accueil chaleureux simplicité bienveillante, toutes les explications sur la dégustation de notre repas en bref un moment très agréable et une dégustation délicieuse. A refaire sans hésitation.

Une belle découverte dans ce restaurant. Les plats sont aussi beau que bons. De très belles saveurs ont été révélées à chaque plat. Je recommande

Belle découverte. De bons mets et un service efficace. très agréable.

Ambiance feutrée , un très bon moment avec des mets délicieux , un service parfait , du personnel prévenant et attentif , j adore cet endroit l excellence à la française . Merci pour ce moment .

Un vrai délice. Des saveurs qui éveillent les papilles.

superbe prestation dans le cadre tous au restaurant - seul petit bemol : c'etait trop copieux en nombre de plat MAIS TRES SATISFAIT

restaurant très agréable ou nous sommes bien reçus rien de redire aucun point négatif

Excellente adresse dommage que nous soyons servis par un étudiant qui ne connait pas le menu sans écorché un plat! Très bons conseils de la sommelière

Tout était parfait pour ce dîner gastro à 7 plats. Une adresse à retenir ! Régis

Tout était très bon service rapide et efficace.

Un très agréable moment de dégustation avec des plats alliant originalité et tradition, le palais exacerbé par des saveurs connues et d'autres qui sont une véritable découverte.... Le personnel très Pro est chaleureux et à l'écoute. Pour résumer un grand merci à l'équipe de Loiseau des Ducs pour ce repas qui a ravit mon invité et m'a confortée dans ma certitude d'avoir une belle expérience - au plaisir ..

Cadre splendide cuisine excellente.Pour une 1 ère fois c'est un un essai transformé et à conseiller sans retenu.

rapide, agréable très bon rapport qualité prix

L'accueil tout d'abord dès votre arrivée est parfait, le décors du restaurant est superbe puis le sommelier vous fait découvrir d'excellents vins pour votre apéritif. Le repas (entrée, plat et dessert) tout simplement excellent et pour terminer, le café accompagné de petites douceurs, un vrai bonheur. Un rapport qualité prix tout à fait raisonnable. Nous reviendrons avec grand plaisir...

Excellent repas dans un cadre feutré et accueillant, personnel très sympathique et pas "collant" comme dans certaines grandes tables.

Tres bien

Excellent repas, produits de qualité, très bien mis en valeur. Personnel très agréable. Seul bemol s'il faut en citer un serait la rapidité du service, un peu trop rapide à notre goût.

Très bon acceuil,un excellent repas plein de decouvertes de saveurs.bravo a toute l'equipe cuisine et salle.une table a recommander.bravo au chef.

En famille, nous avons profité de l'opération "Tous au Restaurant", ce qui nous a permis d'avoir un excellent rapport qualité/prix. Le menu (composé de 7 plats) était parfait, du début à la fin, sans aucune fausse note. Les plats étaient savoureux, raffinés, avec une pointe d'originalité. Nous avons passé un excellent moment et nous y retournerons avec grand plaisir.

Superbe découverte. Le restaurant joue le jeu de l'opération "tous au restaurant" à 100%. Le menu proposé était top.

Nous avons passé une très bonne soirée gustative dans ce magnifique établissement. Malgré les quelques points de décoration un peu vieillissante, nous recommandons et reviendrons certainement !

excellent moment.Tout est pensé pour la satisfaction des clients.Bravo!

Très bon accueil. Bons conseils et très bonne explication des mets. On se sent invités chez des amis.

Menus de midi à des prix très intéressants pour un restaurant de cette qualité. Accueil très chaleureux. Une grande gamme de prix pour les boissons. En résumé , une adresse à recommander.

Des mets succulents. C'est un excellent restaurant. Je regrette juste l ambiance sonore très bruyante sans doute en raison de la proximité des autres tables.

cuisine raffinée dans l'esprit "de la table étoilée"!

Restaurant à recommander pour des produits d'exception, un personnel très à l'écoute de la clientèle et prêt à faire découvrir la gastronomie locale.

Ce restaurant mérite largement son étoile. Les mets sont recherchés et particulièrement savoureux. Le service est parfait. Seul bémol : Le bruit désagréable du dispositif de refroidissement des vins.

Restaurant avec plats de qualité et originaux, en quantité parfaite service sans attente même pour le menu dégustation 7 plats Le personnel est présent et agréable A découvrir sans hésitation

Chacun des 7 plats était une perfection... Très belle formule ...

Repas excellent

Une vraie découverte de saveurs ! un chef qui passe vous voir et vous parle ! une belle soirée

des mets surprenants, des vins aussi, bref, que du bonheur

Très bon restaurant certes, mais à l' accueil un peu prétentieux. Le menu du midi est avantageux, mais gare aux extras (eau minérale, café etc sont vendus à des tarifs de prestige...) qui le rendent bien moins intéressant. L'établissement semble faire peu de cas de "La Fourchette"... juste une façon de drainer une clientèle plus "populaire" le temps de bien se faire connaître ?

Les plats du menu étaient tous excellents, digne de Loiseau. En revanche, je déconseille le forfait "vins", cher pour une qualité inégale.

Belle découverte grâce à tous au restaurant sans qui je n'y serais pas allé. Mais les prix eleves sont injustifiés à mon goût et carte des vins trop chère.