Labo Gustatif Quimperlé

Une très belle découverte. Des saveurs excellentes dans un joli cadre simple façon jardin sauvage. On y retournera.

Je suis adepte de ce restaurant depuis le début J adore De belles découvertes gustatives Un chef innovant sympathique et passionné Qu il convient d encourager car il est pertinent et touchant dans sa cuisine et sa personnalité C est toujours un beau voyage

Une parenthèse très inattendue, une belle rencontre avec les saveurs. Des plats empreints de finesse, subtilité et poésie. Un vrai travail de cuisine. Un régal pour les papilles et les pupilles. Originalite aussi avec les produits fermentés dont les boissons de kéfir et kombucha.Tout est bio avec des prix très abordables. Je recommande ce restaurant !! Je reviendrai avec des amis et de la famille. L'accueil y est très agréable. Gaël, le chef vous accueille avec chaleur et simplicité.

Ce petit restaurant est une belle trouvaille. Excellente cuisine. Tout est frais et préparé devant vous. La carte change chaque semaine. À refaire sans hésiter !!!!

Atypique, sympathique, petit espace agréable et intimiste. Le concept est super, l'accueil parfait, la cuisine ingénieuse et les saveurs étonnantes. Nous recommandons les yeux fermés pour un bon moment culinaire et agréable. Merci pour cette initiative.

Une cuisine qui paraît simple, sans chichi mais qui est digne des grands chefs. Un superbe moment pour nos papilles et nos estomacs. La carte change chaque semaine, une bonne excuse pour y revenir plus souvent :)

Incroyable découvertes culinaires, bel endroit! Merci de votre accueil!

Une belle découverte, la salle est petite agréablement aménagée, ambiance très calme avec une musique douce, les plats sont très originaux et plein de saveur. C’est délicieux ! Le chef fait tout, préparation des plats et service, la salle était presque pleine et nous n’avons pas attendu. Bravo pour l’efficacité !

Très bon restaurant je le recommande.

Je recommande chaudement ce petit restaurant, les plats étaient raffinés et délicieux, l’accueil était très chaleureux. Le cadre est très sympathique. La carte change chaque semaine ce qui assure des plats frais et de saison.

Très belle découverte. Plat original et succulent, cuisinier serveur très gentil. Je recommande +++

Petit restaurant très agréable avec des plats originaux Peu de choix. On se laisse porter par le cadre et l'originalité des mets. Il faut y aller tranquille et se laisser conduire.

Couleurs, saveurs , sourire , le chef et son jardin nous ont régalé . Belle découverte dans ce «  labo gustatif «  où nous avons passé un très bon moment « . Le tout à un prix qui pourrait peut être revu à la hausse , si , si !!

Une cuisine créative et délicieuse dans un cadre épuré avec des produits locaux bio ....n’hésitez pas ! C’est exceptionnel !

Délicieux moment passé autour d’une nourriture saine, équilibrée et de qualité, accompagnée d’une explosion de saveur. Je salue l’initiative d’un tel restaurant sur Quimperlé. J’ai déjà prévu d’y retourner prochainement!

Très bon accueil et explication détaillée de chaque plat; belle découverte de nouvelle saveurs

Notre dernier restau en famille avant longtemps....! (pour cause de Corona) Au moins, ce sera sur une note positive, le labo gustatif est toujours à la hauteur, nous permettant de découvrir de nouvelles saveurs! Bon courage pendant cette quarantaine... qu'elle vous permette au moins de développer de nouveaux plats... on a hâte de vous retrouver!

Succulent, très bon rapport qualité-prix! Que du bio et abordable, très bien cuisiné...

Très belle découverte, cela manquait à Quimperlé. Restaurant délicieux, original, et agréable. J'y retournerai avec plaisir

Excellent, comme à chaque fois , des plats subtils et délicats, et pour un prix très raisonnable. Je recommande vivement ce restaurant atypique.

Cuisine raffinée et goûteuse avec des produits bio frais de saison cuisinés minute, carte renouvelée chaque semaine.

Très belle découverte gustative.a refaire avec plaisir..merci au chef

très belle découverte... A faire

Petite carte mais grands plats savoureux . Dessert surprenant . Patron très agréable et souriant . Je recommande et nous y retournerons avec plaisir !

Chapeau l’artiste! C’est la 2 e fois q nous venons, dommage q nous habitons si loin sinon ce serait chq semaine Tout est parfait: créativité jamais vue ailleurs

Tres bonne expérience vivement recommandé. Avec plus de personnel, un grand avenir pour la nouvelle restauration. Le décor est simple mais propre et les plats variés.

Belle découverte ! L’esprit bio, la qualité et la saveur des plats, la simplicité de l’accueil et la franchise du chef en font un moment agréable et vrai. Un choix de plats certes restreint, mais renouvelé en permanence, garantit la fraicheur des des ingrédients qui arrivent dans votre assiette. Pensez à réssrver, salle petite.

Le choix est restreint mais c'est le concept. Tout est bio et préparé sur place. Formidable! Le changement de carte étant hebdomadaire, j'irai chaque semaine si j'habitais ici. Je le recommande avec enthousiasme.

Nous ne savions pas ce que nous allions manger, le chef nous a guidé vers la découverte d'une cuisine sobre, originale, vivante, pleine de saveurs et de parfums. Nous avons été interpelés par la relation harmonieuse instaurée par le Maître des lieux entre ses préparations et le décor. Tout est juste. A une prochaine fois.

Surprenant, vraiment très bon. Très bonne expérience.

Cuisine très tres créative et excellente. Uniquement des produits de qualité. Un super rapport qualité prix. Une merveille gustative. Le patron est charmant et passionné

Petit restaurant très agréable . Les plats proposés sont toujours excellents . L accueil est souriant ,l ambiance est paisible. C est toujours un bon moment .

Les plats sont excellents et le service est très bon. Une petite explication sur la composition des plats aurait été un petit plus apprécié. Merci

Intéressant concept bio minimaliste : le chef fait tout cuisine, service, agencement. La carte comprend 2 entrées, 2 plats ( dont 1 végétarien), 1 dessert 18,50 entrée plat desserts ou 25 € les 5 plats pour ceux qui ont une bonne faim. C'est bon c'est cuisiné avec des produits bios. Très bonne expérience. La carte change toutes les semaines. A refaire!!!!

Excellent et très belle présentation des plats (digne de TOP chefs). Dommage que le cadre ne soit pas top mais c’est sans doute le début pour un chef qui doit se faire connaître et promouvoir son originalité.

Un cuisinier fabuleux avec un véritable talent d'harmonie avec les plantes ce jeune à beaucoup de talent il lui manque juste un peu de confiance en lui pour partager son talent

Excellente cuisine dans ce restaurant qui nous donnait très envie par ses photos de plats et les excellents avis. Un concept vraiment intéressant et une cuisine fraîche d’excellente qualité. Un rapport qualité prix imbattable. Petit bémol sur malheureusement le temps d’attente, le chef étant seul les plats mettent du temps à sortir mais pour avoir de la qualité il semblerait que ce prix ne soit pas cher à payer.

Restaurant très sympathique avec des saveurs originales. Plats Présentés et servis avec le sourire. Prévenir si contrainte horaire (reprise du boulot à 14h par exemple) car il faut un peu de temps devant soi!