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Catégorie > Restaurant > Copieux | Viande | Salade | Foie gras | Sud | Ouest

Le Colombier Toulouse

14 Rue de Bayard, 31000 Toulouse
9.1
377 avis
Un restaurant qui joue la carte régionale avec maîtrise: Tout d'abord le cadre qui invite d'emblée par mur briques et galets, carreaux de ciment, nappes blanches et déco soignée. Puis la gastronomie tient ses promesses: que l'on souhaite une bonne viande ou du poisson, personnes n'est déçu. Nous étions 4, et avons apprécié les ravioles, le jambon persillé, le cassoulet, les noix de Saint Jacques,
LES NOTES DES SITES
thefork9.1thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

08/09/2020

thefork

Accueil très sympathique et professionnel excellente cuisine... cassoulet poisson ... de bons vins locaux et bio ... un bonus Fourchette eut été apprécié ! Au plaisir et merci

10

17/08/2020

thefork

Accueil très chaleureux, patron amoureux de l'Armagnac, cuisine copieuse, c'était une excellente soirée. Je reviendrai ! ????

10

12/08/2020

thefork

Restaurant qui tiens ses promesses ! Cuisine gourmande et faite maison, le personnel est vraiment agréable. Je recommande à 100% Cassoulet délicieux et fais avec des produits de région

10

09/07/2020

thefork

Accueil impeccable. Cadre très agréable. Cuisine parfaite. Une très belle adresse à Toulouse. Et si l’on a jamais expérimenté le cassoulet, venez le goûter ici vous ne serez pas déçus.

10

27/02/2020

thefork

Très bien et très bon. Bravo pour le gout et la simplicité. Service très agréable. dommage le prix de l eau 7.5 € 75 cl et du Kfé 3 € plus chers que dans certains étoilés

10

14/02/2020

thefork

Accueil très chaleureux qui présage un bon moment , nous avons passé une très bonne soirée! Le cadre est très romantique , Une adresse a ne pas manquer sur Toulouse !

10

13/02/2020

thefork

Le cassoulet à la graisse d'oie est fantastique, le personnel est très agréable et le cadre est sympathique, pour un prix raisonnable. Je recommande vivement !

10

13/02/2020

thefork

Très bon accueil, cuisine excellente. Service impeccable. Nous y retournerons le jour où nous serons de nouveau à Toulouse.

10

08/02/2020

thefork

Petit restaurant à l'ambiance familiale, nous avons été servi par 2 personnes très gentilles. Cuisine très bonne, un carré d'agneau excellent. Je recommande !

10

03/02/2020

thefork

Dans un décor agréable, un accueil chaleureux, un service impeccable pour nous proposer un cassoulet absolument délicieux ( car c’est ce que nous souhaitions déguster à Toulouse!) Bref n’hésitez pas. Allez-y !

10

25/01/2020

thefork

C'est une adresse qui m'avait été conseillée par des personnes de la ville si on voulait manger un bon cassoulet. Et le moins que je puisse dire c'est quo'n a été réellement convaincu de ce conseil. L'accueil a été des plus chaleureux et l'ambiance est chaleureuse. Je ne peux que conseiller l'endroit.

10

16/01/2020

thefork

Excellent cassoulet et Madiran,le patron est très accueillant et de bon conseil

10

08/01/2020

thefork

Cassoulet vraiment très bon. Très bon accueil et service impeccable.

10

11/11/2019

thefork

Accueil sympathique, ambiance douce, menu en accord avec la région, choix des vin de qualité. Rapport qualité prix positif à mon avis 180,00€ à quatre (entrées, plats, déserts, vin, eau minérale. Digestion sans soucis. Merci Messieurs.

10

02/11/2019

thefork

Un restaurant chaleureux,un accueil sympathique qui représente bien la région.Une cuisine généreuse du terroir en accord avec le restaurant et les patrons.A faire ou à refaire.

10

26/10/2019

thefork

Excellent accueil avec 2 denrées que l'on ne trouve malheureusement plus partout, sourire et humour ! Plats très bien cuisinés et présentés et conseils avisés pour les vins. Vraiment une EXCELLENTE SOIRÉE !!

10

19/10/2019

thefork

Tres bon cassoulet, et la croustade aux pomme est vraiment savoureuse

10

17/10/2019

thefork

un excellent cassoulet accompagné d'une salade pour faciliter la digestion... Nous avons passé un très bon moment au Colombier a recommander

10

15/10/2019

thefork

Délicieux cassoulet au confit d’oie, un vrai régal. J’étais déjeuner venue, il y a 2 ans, changement de propriétaire mais l’accueil est toujours aussi bon. Le confit toujours aussi délicieux.

10

26/08/2019

thefork

La façade de ce restaurant nous aurai pas forcément attiré mais heureusement nous somme quand même rentre pour un accueil chaleureux et une nourriture très bonne.

10

25/03/2019

thefork

A ne pas manquer ! Toulouse dans l’assiette ! Et une équipe ADORABLE !

10

05/01/2019

thefork

Très bon restaurant. Cassoulet excellent. Menu Cassoulet, salade, dessert vraiment bon rapport qualité prix. Un service efficace et très sympathique. Ça fait du bien !

10

13/11/2018

thefork

Excellent service, cadre très agréable et surtout un cassoulet délicieux et copieux!

10

10/11/2018

thefork

Je recommande ce restaurant aussi bien pour l accueil, et les menus proposés (très bon cassoulet).

10

27/09/2018

thefork

Produits de qualité, cassoulet excellent et très bon accueil

10

19/09/2018

thefork

Copieux et de qualité

10

27/08/2018

thefork

Excellent restaurant, pour ne pas dire institution toulousaine. Cadre très agréable et service aux petits oignons, attentionné. Le cassoulet (a la graisse d’oie) est une merveille, sans exagération. Servi généreusement, il se suffit amplement à lui même. Et accompagné d’un petit vin du Tarn, on touche au divin. Ne restez pas devant la porte vitrée automatique : rentrez. Mais pensez à réserver le soir.

10

18/08/2018

thefork

Toujours aussi bon, un vrai moment de plaisir.

10

14/06/2018

thefork

Très bonne ambiance menée par tout le personnel nous permettant de passer un très agréable moment

10

12/06/2018

thefork

Très bon cassoulet servi de façon très aimable.Il faut arriver tôt pour ne pas attendre car il y a un manque évident de personnel pour le service.Très bonne cuisine de terroir à conseiller.

10

24/05/2018

thefork

REPAS CASSOULET EXCELLENT BIEN PLACE DANS LE CENTRE DE TOULOUSE CADRE AGREABLE SERVICE IMPECCABLE RIEN A REDIRE SAUF QUE LE DESSERT EST APPELE CROUSTADE ET EST EN FAIT UN FEUILLETE MAIS DE BONNE QUALITE

10

11/05/2018

thefork

Excellent restaurant haut de gamme, mérite sa réputation.

10

11/05/2018

thefork

Excellente cuisine, très bons produits, accueil très agréable et service convivial et parfait. Nous avons passé un superbe moment en nous régalant. Je recommande vivement !

10

03/04/2018

thefork

Une cuisine haute en savoir faire un cassoulet de très bonne réputation ,le cadre est agréable à découvrir pour un très bon moment merci pour cette soirée

10

30/03/2018

thefork

Très plaisant, cassoulet délicieux et copieux. On y reviendra avec plaisir et on le fera découvrir à nos amis

10

26/02/2018

thefork

Repas excellent . Par contre le prix des boissons est trop eleve (aperitif,vin,cafe).

10

15/02/2018

thefork

Nous avons passé une très bonne soirée à deux! La patronne était très agréable, et avec beaucoup d’humour en plus...et ça change vraiment! Un entrain à toute épreuve! ???? Leur spécialité? Le Cassoulet au confit d’oie et à la saucisse de Toulouse...un régal! L’un des meilleurs que nous ayons mangé dans la région! Et en quantité s’il vous plaît! Carte très complète, il y en a pour tous les goûts. Les prix sont très raisonnables aux vues de la qualité et des quantités. N’hésitez pas à réserver, vous y serez bien accueillis et passerez une soirée sympathique!

10

06/01/2018

thefork

Une institution du cassoulet à Toulouse. Le plat est généreux mais se mange tout seul...c'est très bon! N'hésitez pas si vous êtes de passage à Toulouse, arrêtez-vous au Colombier.

10

25/11/2017

thefork

Tout était parfait: un délicieux cassoulet, un service attentionné et professionnel: que demander de plus? Nous recommandons ce restaurant.

10

06/11/2017

thefork

Très bonne cuisine, service agréable personnel souriant et accueillant

10

12/10/2017

thefork

Une excellente cuisine dans un superbe cadre, de très bons conseils.

10

11/10/2017

thefork

J’ai fait découvrir le cassoulet toulousain dans ce beau restaurant. Nous n’avons pas été déçu. En plus de la cuisine excellente, nous avons reçu un accueil très pro mais en plus très chaleureux.

10

13/09/2017

thefork

Spécialiste du cassoulet. Vraiment excellent. Un accueil des plus chaleureux. Adresse incontournable à Toulouse.

10

06/09/2017

thefork

très bon accueil et excellent cassoulet! Merci pour ce bon moment

10

16/08/2017

thefork

Dans un cadre chaleureux, en dégustant un cassoulet excellent, servis par Colette avec le sourire et gentillesse, nous avons passé une très bonne soirée. Un sans faute

10

20/03/2017

thefork

Accueil sympathique , service efficace , cuisine régionale avec un cassoulet authentique et des plats à la carte qui nous donnent vraiment envie d'y revenir.

10

24/02/2017

thefork

Un accueil au top ! Un cassoulet divin !!!! A recommander

10

28/01/2017

thefork

excellente cuisine faite entièrement MAISON ,choix varié sur la formule je vous conseil le menu régional à 32€ avec un cassoulet divin servi avec une salade + dessert ,il faut absolument réservé car complet

10

27/01/2017

thefork

très bon moment passé dans le Colombier avec un bon accueil et de bons conseils. On retiendra la spécialité maison pour le délicieux cassoulet au confit d'oie. On reviendra avec plaisir

10

24/01/2017

thefork

Très belle découverte, accueil très gentil de la patronne et de sa serveuse. Cassoulet terriblement bon, croustade en dessert et son sorbet un délice. Nous reviendrons.

10

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