Matsuri Bordeaux Bordeaux

Très bon restaurant de sushis, produits frais et prix raisonnables. Nous avons été très bien accueillies par la jeune serveuse. Le seul petit bémol serait l’attitude du « patron » qui n’est pas aimable du tout (descends ses employés devant les clients, insulte la terre entière quand quelque chose tombe et cerise sur le gâteau : ne nous répond même pas quand nous lui souhaitons une bonne soirée). Hormis ce petit point, allez-y les yeux fermés !

Un accueil chaleureux, un cadre épuré fort agréable, une variété de plats sur le tapis et pas d'inquiétude, si vous avez d'autres envies une carte est à votre disposition.Nous avons passé un très bon moment.

Restaurant génial, serveurs au top je recommande ++

Parfait mets succulents et accueil / service irréprochable ! Surtout en cette période particulière c’est agréable de pouvoir passer un si bon moment

Bien placé, le resto propose le concept du tapis roulant (sushis, sashimis, desserts, etc.) ainsi que des plats élaborés (chirashi, poke bowl, etc). Le service et l 'accueil sont chaleureux et la nourriture excellente.

Super, comme d’habitude! Des serveurs au petit soin et des gyozas parfaits! Merci!!

Super découverte. Staff super gentil et agile. Seul bémol: petite faim petit budget, grande faim, grand budget.

Super resto japonais. Concept original et plats très bons. A faire sur Bordeaux!

Excellent restaurant avec un service atypique. Le personnel très sociable. Le décor de la salle ainsi que la vue sur les cuisines permette d'apprécié le repas. Je recommande.

Notre rendez-vous mensuel en famille...

Personnel très agréable

Très bon accueil et service! Plats très bons! Bref! Très très heureux d’y revenir!

Super, tout est fait pour passer une très bonne soirée en mangeant avec des amis

Bonjour Lea, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous partager votre expérience, Les assaisonnements sont à volontés chez Matsuri, demandez les condiments souhaités une fois que ceux-ci sont terminés ! De même Il y a très peu de tables pour favoriser un service à la japonaise de type sushi bar. Chaque client s’installe les uns à côté des autres et face à face de part et d’autre du comptoir tournant. La cuisine froide : sushi, maki, gunkan, temaki et california est face à la salle. Les clients peuvent donc avoir un regard sur nos confections. Concept oblige chez Matsuri, nous avons crée une cohésion sympathique et confortable entre les différents clients. Vous êtes à la fois proche de votre voisin et du maître sushi ; un principe de convivialité tout droit venu du Pays du Soleil Levant. C’est un peu comme une invitation aux rencontres amicales entre amateurs de gastronomie nippone ;) . En espérant vous avoir éclairé, L’équipe Matsuri.

J'y suis allé hier soir, j'ai découvert le concept de bar à sushis et j'ai adoré. Comme c'était mon anniversaire j'ai eu droit à un petit gâteau avec une bougie. Je conseille vivement, les plats sont diversifiés et très bons. Un 10/10 pour fêter ça.

2ème visite dans ce restaurant, aussi bien accueillis que la première fois et nous nous sommes encore une fois bien régalé :)

Bonjour Vanessa, Nous vous remercions de nous avoir fait partager votre expérience. Le respect des fiches techniques de nos produits est une valeur primordiale chez Matsuri. La carte a beaucoup évolué depuis 1986 afin de répondre aux besoins et aux tendances actuelles, mais les grammages n'ont jamais changé. A cela, ajoutons que le groupe de restauration Matsuri se doit d'offrir le même niveau de service peu importe où notre clientèle se trouve : à Paris, Lyon ou Bordeaux. Si vous préférez des portions plus conséquentes, vous trouverez votre bonheur plutôt vers des produits comme nos grands california, plus riches que les petits california, ou temaki... De nouveaux produits tels que le donburi saumon miso, le poke bowl saumon sont des portions plus conséquentes qui peuvent très bien satisfaire les appétits les plus insatiables ! Nous vous les conseillons vivement ! En espérant vous avoir éclairé, Bien à vous, L'équipe Matsuri

Nous avons été plutôt déçus par ce restaurant : visuellement les assiettes qui tournent n’ont rien d’extraordinaire et leur goût rien non plus par rapport aux sushis achetés en grande surface. De plus le prix à la fin (assiettes - aux portions modestes - cumulées) paraît assez exorbitant.

Nous avons découvert un concept sympathique. Les plats sont très bon. Attention en fin de soirée, les toilettes étaient sales.

A la hauteur de mes attentes. Prix corrects avec la réduction la Fourchette, sinon j'aurais trouvé cela cher.Très beau cadre mais je regrette qu'on nous place sans nous demander notre avis. Les plats étaient vraiment très bons sauf les boulettes de poulet qui étaitet sèches et pas très savoureues.

Le concept de cheminement des plats est très sympa mais je pense qu'il pousse à la consommation et on mange plus que dans un resto servi à table avec des portions normales.

Très bonne adresse ! Le concept est très sympa et la cuisine très bonne.

J'ai passé un moment inoubliable personnel de salle au top et cuisine variée et de qualité

Parfait comme à chaque fois, tant au niveau de l’assiette, du rapport Q/P que du service efficace et courtois. Nous reviendrons sans l’ombre d’une hésitation...

Délicieux, accueil au top, pure esprit japonais. Je recommande!!!!

Réservation simple, rapide Réduction extrêmement avantageuse à 40%, ce qui rend le repas tout à fait abordable Sinon Matsuri est un peu cher, quelques plats, juste ce qu'il faut et on est vite à 30€

Belle découverte. Accueil et services très chaleureux. Le personnel est souriant, accueillant et au petit soin. La nourriture est de qualité, je recommande vivement.

Super original service très attentionné à refaire avec grand plaisir ????

Très sympas. Les prix sont assez cher par rapport à d'autre restaurant mais le goût y était. Je recommande.

Super resto. Varié et rapide dans un joli cadre

Première fois que nous allions dans ce restaurant et nous avons été très satisfaits . Les mets défilent devant vous, vous n êtes pas pressé par un serveur qui veut prendre votre commande. Accueil chaleureux, plats délicieux,concept original, nous reviendrons.

Bonjour Dominique, C'est avec une grande joie que nous découvrons votre commentaire, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire. Au plaisir de vous revoir en salle, de vous servir à emporter ou en livraison, Bien à vous, L'équipe Matsuri.

Bonjour Valérie, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience, A très bientôt, L'équipe Matsuri.

Jamais déçu par matsuri, simple ,bon ,service soigné et agréable.

Super endroit, belle découverte et un bon moment passé!

Toujours excellente.

J'ai bien aimé le concept, le personnel est très accueillant et serviable La cuisine est bonne et variée Par contre, je trouve ça un peu cher. Ça vaut le coup avec la réduction La fourchette

Une très belle découverte avec un context original

le choix est varié, les sushis/makis/californias/gyozas et autres sont délicieux et le personnel est très réactif et à l’écoute !

Des produits frais, un léger manque de variété sur le plateau en début de service. Plats toujours très bons et constants. Il manque peut-être un serveur en salle.

Très intéressant avec la réduction La Fourchette. Produits frais et beaucoup de choix.

Bonjour Rebecca, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire, Nous tenions tout d'abord à vous préciser que les prix ne dépassant pas les 6€ l'assiette se justifient par une sélection de matières premières coûteuses. Le poisson étant le principal élément composant les produits Matsuri, notre enseigne doit faire face à un enjeu majeur : l'augmentation constante du prix au kilo du poisson dont le saumon en est le meilleur exemple. Matsuri trouve le meilleur équilibre pour maintenir sa qualité et respecter ce à quoi nos clients sont habitués (prix et quantité). Pour vous rassurer, et si vous trouvez le prix du saumon trop élevé pour manger du poisson lors de votre repas, voici des alternatives :la dorade, la seiche, le maquereau … Délicieux et plus économiques. En espérant vous avoir éclairé, L'équipe Matsuri.

Cadre très chouette mais peu de choix quand on réserve pour la fin de soirée. Mais les sushis sont toujours aussi bon.

Bonjour Sabrina, Nous regrettons que votre repas chez Matsuri ne vous ait pas pleinement satisfait. Il est vrai qu'en fin de service, le comptoir tournant est de moins en moins rempli pour des raisons d'hygiène et de respect de l'environnement. Nous faisons attention à ne pas produire trop en fin de service afin d'éviter tout gaspillage alimentaire. De ce fait, nous vous invitons à ne surtout pas hésiter à commander auprès d'un serveur ou d'un cuisinier ce dont vous avez envie. Au plaisir de vous revoir en salle ou de vous servir à emporter ou en livraison, Bien à vous, L'équipe Matsuri.

Sushi et Maki manquant de fraîcheur .. néanmoins un personnel tres gentil et à l’écoute mais ..... Vraiment déçue ! Cafard dans le plateau tournant et aucune ristourne ! Nous avons pris des photos.

Super service. meme si beaucoup de monde au moment ou nous étions la, Myriam garde le sourire et sa gentillesse avec chacun.

Excellent service, délicieux plats mais les places sont petites

Très bon repas dans ce bar à sushi . Le personnel était sympathique et réactif. Les sushis étaient de bonne qualité.

Bon accueil de la part du personnel. Le concept est intéressant avec des plats en libre-service à prendre sur le tapis déroulant, et la possibilité également de commander tout ce qui est à la carte en cuisine. Idéal entre amis. Rapport qualité-prix intéressant avec l'offre promotionnelle.

Bonjour Magali, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire, Pour vous rassurer nous tenions tout d'abord à vous préciser que le respect des fiches techniques de nos produits est une valeur primordiale chez Matsuri. La carte a beaucoup évolué depuis 1986 afin de répondre aux besoins et aux tendances actuelles, mais les grammages n'ont jamais changé. Si vous préférez des portions plus conséquentes, vous trouverez votre bonheur plutôt vers des produits comme nos grands california, plus riches que les petits california, ou temaki... En espérant vous avoir éclairé, L'équipe Matsuri.