La Grand'Vigne - Hôtel Les Sources de Caudalie Martillac

Cuisine du chef Nicolas Magie d’une précision impressionnante. Des légumes magnifiés, des sauces exquises. Traditionnel rime avec exceptionnel à cette table . Un service ultra soigné sans être trop guindé.

L’entrée avec le caviar et la langoustine était divin. Le reste excellent. Cadre idéal et service parfait. La grande vigne est sans doute l’un des plus beaux restaurants de France

Très cher Christophe, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps pour ce magnifique retour. Nous sommes ravis de lire la belle expérience que vous nous partagez en soulignant la finesse de la cuisine du chef nicolas Masse ainsi que le service. Nous espérons vous revoir très bientôt au cœur des vignes. Bien à vous, La Grand'Vigne

Cher Michael, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire. C'est un réel plaisir d'apprendre que vous avez passé une excellente soirée à notre table lors de votre anniversaire de mariage. Nous sommes heureux que le professionnalisme et la motivation de nos équipes vous aient plu. Nous sommes ravis également de voir que la qualité des mets proposés par notre Chef était à la hauteur de vos attentes. Nous espérons vous revoir très bientôt au cœur des vignes. Bien à vous, La Grand'Vigne

Soirée magique grâce à une cuisine raffinée, originale et délicieuse. La présentation des plats est sophistiquée et le goût excellent est au rendez-vous. Le cadre est très joli, le service parfait.

Cuisine délicieuse personnel très accueillant on a toujours envie d'y revenir. Cadre très apaisant.Maison sérieuse. On n'est jamais déçu bravo à tous.

Cuisine raffinée inventive , de belles découvertes végétales et florales

chaque plat pris individuellement est délicieux et techniquement très réussi , mais l'ensemble est trop riche ce qui empêche de jouir pleinement des saveurs proposées .Je pense en particulier au pigeon qui est parfait dans la composition de l'assiette , mais qui arrive à un moment où l'appétit commence à faiblir....surtout avec les grosses chaleurs actuelles .Les autres plats formaient un ensemble très réussi avec des goûts francs , frais et délicats , notamment les touches d'émulsions d'herbes et de légumes . mention spéciale pour le dessert framboise/ verveine parfaitement équilibré . au total un très bon moment et une équipe de salle alliant compétence et convivialité .

Félicitations au chef de cuisine, à sa brigade ainsi qu'à toute l'équipe du restaurant pour ce très bon moment de gastronomie que nous avons vécu. Les mets sont exquis, les cuissons étaient parfaites et les différentes saveurs sur chaque plat se marient à la perfection. Les vins choisis étaient d'une belle maturité. Quand je lis certains commentaires précédents, certaines personnes n'ont pas à venir dans ces restaurants car ils ne sont pas du tout en phase avec cette gastronomie que nous avons la chance de posséder dans notre patrimoine national. Restez ainsi ou allez plus haut !....

Cadre exceptionnel pour une cuisine incroyable. Un régal

Digne de ses 2 étoiles, cuisine très fine, mettant en avant des produits parfois simples de manière extrêmement subtile. Le meilleur exemple étant le chou fleur, servi rôti dans une enveloppe de pâte briochée et accompagnée d’une sauce iodée, plat magnifique, d’une apparente simplicité, et pourtant je n’ai jamais mangé un aussi bon chou fleur (en fait je déteste le chou fleur d’habitude...). L’accueil et le service à la fois professionnel et très sympathique. Grand choix de très bon vin. Seul bémol : les vins de la maison sont vendus très chers. On aurait pu s’attendre à un tarif plus avantageux puisque nous sommes à la propriété. Mais il faut reconnaître qu’ils sont absolument excellent et parfaitement servis.

Cher Thomas, Quel plaisir de lire votre commentaire au sujet de notre restaurant ! Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous, votre avis est précieux. Nous sommes enchantés d'apprendre que vous avez particulièrement apprécié notre Tourte de chou fleur, mais également l’accueil de qualité qui vous a été réservé par notre personnel. Nous sommes ravis que les vins du Château Smith Haut Lafitte vous aient plu et aient délicieusement accompagné votre repas. En espérant avoir le plaisir de vous revoir bientôt. Bien à vous, La Grand' Vigne

Une cuisine exceptionnelle et un cadre enchanteur. Nous avons savouré le menu terroirs 7 plats, accompagné de vins excellents ! Un merveilleux moment. Merci à Mr Masse et à son équipe dans son ensemble (cuisiniers, sommeliers, serveurs..!). Nous reviendrons avec plaisir.

Chère Pascale, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire. Quel plaisir de savoir que vous avez passé un moment mémorable à nos tables, grâce à la cuisine raffinée et originale de notre Chef, la gentillesse et le professionnalisme de nos équipes et également le cadre unique du vignoble du Château Smith Haut Lafitte. Nous espérons vous revoir très vite au cœur des vignes. Cordialement, La Grand'Vigne

Restaurant et cadre très chaleureux et tranquille. Qualité et service au rendez vous. Plats gastronomique et très bons. À conseiller à tout le monde.

Chère Audrey, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes ravis de lire votre enthousiasme quant au cadre apaisant des vignes, le professionnalisme de nos équipes et l'efficacité du service ainsi que la qualité des mets proposés. Nous espérons vous revoir très vite à nos tables au cœur des vignes. Cordialement, La Grand'Vigne

Chère Severine, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes très heureux de savoir que vous avez passé un agréable moment à nos tables, entourées par le cadre unique des vignes du Château Smith Haut Lafitte. C'est un plaisir également de lire que vous avez apprécié la gentillesse de nos équipes et la cuisine originale et raffinée de notre Chef. Nous espérons vous revoir très vite au cœur des vignes. Cordialement, La Grand'Vigne

Cuisine au niveau des deux étoiles malgré un enchaînement peu heureux : plat d'artichaut puis plat de chou fleur. Une table de 8 personnes très bruyante dans le restaurant, nous aurions apprécié un thé / café offert en guise de geste commercial. Personnel à la hauteur et convivial.

Cher Thomas, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes heureux de savoir que vous avez jugé la cuisine de notre restaurant gastronomique digne de ses deux étoiles Michelin et que vous avez apprécié le professionnalisme de nos équipes. Cependant, nous sommes sincèrement navrés du désagrément causé par le groupe présent au restaurant ce soir la. Nous espérons vous revoir très prochainement au cœur de vignes. Cordialement, La Grand'Vigne

Très belle table, méritant bien les 2 étoiles Michelin. Service prévenant et sympathique. Bon rythme. Plats superbement élaborés. Respect et mise en valeur des produits au top. Le pigeon est une merveille.

Cher Alain, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire. Quel plaisir de voir que vous avez été très satisfait par le service compétent de nos équipes et leur gentillesse. Nous sommes ravis de voir que la qualité de la cuisine raffinée de notre Chef vous a plu. Nous espérons vous revoir très vite à nos tables au cœur des vignes. Cordialement, La Grand'Vigne

Chère Valérie, Quel plaisir de lire votre commentaire, merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes ravis de voir que c'était votre deuxième expérience à nos tables et que la cuisine raffinée de notre Chef vous a plu une nouvelle fois, ainsi que le cadre magique qui entoure notre restaurant. Nous sommes également heureux de lire que notre Chef Sommelier a pu vous conseiller au mieux sur les vins. Nous espérons vous revoir très vite à nos tables pour une troisième expérience culinaire au cœur des vignes. Cordialement, La Grand'Vigne

Une parenthèse enchantée par un magnifique dimanche ensoleillée dans un lieu magique. Une équipe parfaite, chaleureuse. Des plats de saison et le plus local possible. Bref allez y

Chère Isabelle, Nous vous remercions pour ce commentaire très positif et nous sommes ravis de voir que vous avez passé un bon moment à nos tables grâce au cadre unique des vignes bordelaises. Nous sommes très heureux de lire que vous avez apprécié le professionnalisme de nos équipes et notre nouveau menu pour l'automne avec des produits de notre terroir et de saison. Nous espérons vous revoir très vite au cœur des vignes. Cordialement, La Grand'Vigne

Cher Jean Luc, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire et nous sommes très heureux de constater votre enthousiasme quant à votre voyage culinaire au cœur des vignes. Nous espérons vous revoir très bientôt à nos tables. Bien à vous, La Grand'Vigne

Je ne suis pas une adepte des gastronomiques mais mes papilles sont unanimes : c'était divin. Le cadre est tout simplement magnifique. Tout le personnel s'est montré professionnel, à l'écoute et disponible. Bref, nous avons passé une soirée formidable. Nous y reviendrons assurément.

Chère Cindy, Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'écrire ce commentaire. C'est un plaisir de lire votre enthousiasme quant à la cuisine de notre restaurant gastronomique et son cadre unique au cœur des vignes. De plus, il est très important pour nous de voir que nos équipes mettent tout en oeuvre pour vous faire vivre un moment d'exception. Nous espérons vous revoir très prochainement à nos table pour un nouveau voyage culinaire. Cordialement, La Grand'Vigne

Un restaurant exceptionnel, des mets exquis et une présentation irréprochable. Un de mes des plus beaux restaurants testés.

Chère Isabelle, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le cadre de notre restaurant. Cependant, nous sommes navrés que votre expérience à notre table n’ait pas été à la hauteur de vos espérances et que vous ayez été déçue du service. Soyez assurée que nous transmettons votre remarque à notre équipe dans un souci constant d’amélioration. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous prouver notre sincérité. Bien à vous, La Grand’Vigne

Cadre très agréable et une cuisine raffinée et creative à base d excellents produits Un bel endroit à recommander

Cher Dominique, Quel plaisir de vous lire et merci d’avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes enchantés de voir que vous ayez apprécié le cadre de notre restaurant ainsi que les mets que nous y proposons. En effet nous travaillons des produits frais et de saison pour offrir à nos hôtes des mets de qualité. Nous serions ravis de vous recevoir à nouveau au cœur des vignes. Bien à vous, La Grand’Vigne

Chère Janine, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous donner votre avis. Nous sommes navrés que le service n’ait pas correspondu à vos attentes et que la carte n’ait pas été à la hauteur de ces dernières. Soyez assurée cependant que nous transmettons vos remarques à notre équipe afin d’améliorer l’expérience culinaire que nous proposons à nos hôtes. Nous espérons vous revoir bientôt pour vous prouver notre sincérité. Bien à vous, La Grand’Vigne

La promesse d'une belle soirée est tenue. Repas somptueux. Service vraiment impeccable et très attentionné. La table dans ce beau cadre vaut vraiment le détour.

Cher Stéphane, Merci d’avoir pris le temps de nous écrire un commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas dans notre restaurant ainsi que le service qui vous a été offert. Nous serions ravis de vous voir à nouveau dans notre restaurant. Bien à vous, La Grand’Vigne

Les prestations sont d’une grande qualité. L’etablissement Mérite sa réputation et ses 2 étoiles. Magnifique cadre, service soigné, équipe compétente dynamique et jeune. Dans l’assiette, les associations sont aussi intéressantes que fraîches. Le travail des produits frais u est pour beaucoup. Je recommande vivement.

Chère Laetitia, Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à notre table. Nous œuvrons chaque jour pour offrir à nos clients un service de qualité, une cuisine d’exception faite à base de produits frais et un cadre singulier et sommes heureux que vous ayez remarqué et apprécié notre savoir-faire. Nous espérons vous revoir très vite au cœur des vignes. Cordialement, La Grand’Vigne

superbe restaurant, le cadre, les repas, le service, etc. Personnel très accueillant et professionnel. On a passé un très bon moment pour l'anniversaire de ma femme. Je reviendrai avec plaisir!

Cher German, Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas à notre table ainsi que notre savoir-faire et espérons vous revoir très vite au cœur des vignes. Cordialement, La Grand'Vigne

Chère Madame, Merci pour votre commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre repas à notre table. Nous œuvrons tous les jours pour servir à nos clients des produits frais dans un cadre d’exception. Nous espérons vous revoir très vite parmi nous au cœur des vignes. Cordialement, La Grand’Vigne

Un personnel agréable et un repas succulent avec des mets originaux je recommande vivement

Chère Madame, Merci de votre commentaire. C'est un plaisir de voir que la cuisine de notre Chef Nicolas Masse ait répondu à vos attentes. En espérant vous revoir bientôt parmi nous. Cordialement, La Grand'Vigne

Chère Madame Fleury, Nous sommes heureux de voir que vous avez passé un excellent moment dans notre restaurant. C'est un plaisir de constater que la cuisine de notre Chef Nicolas Masse et les conseils de notre sommelier aient été à la hauteur de vos attentes. En espérant vous revoir très bientôt, Cordialement, La Grand'Vigne

Exceptionnel tout simplement Nous avons pris le menu dégustation. Grande originalité les saveurs explosent en bouche. Et le service est irréprochable

Deuxième visite à la Grand'Vigne et toujours le même délice tant au niveau des papilles qu'en matière d'accueil. Le service est en effet irréprochable, attentif et professionnel, tout en étant chaleureux (mais pas familier). J'ajoute que notre sommelier était parfait. L'ambiance dans la salle est élégante et feutrée, lumière tamisée, les tables joliment décorées. Nous avions choisi des mets à la carte et nous avons été comblés. Cerise sur le gâteau, nous avons été conviés à découvrir les coulisses et de rencontrer le chef et son équipe. Merci pour ce merveilleux moment. Nous reviendrons!

formidable!

Très bonne table et service d'exception Merci à toute la brigade

Restaurant intéressant mais connus beaucoup mieux pour un 2 étoiles notamment sur les cuissons..

Cher Fabian, Merci de nous avoir laissé ce commentaire. Nous sommes navrés que la cuisson des plats n’ait pas été à la hauteur de vos espérances. Nos clients sont généralement très satisfaits de nos plats tant pour les produits que par leur réalisation. Nous prenons bien en compte vos remarques et nous les transmettons au reste de l’équipe. Nous espérons vous revoir bientôt à notre table. Bien cordialement,

Superbe soirée : très bons plats, service impeccable, bon rapport qualité-prix pour ce niveau de qualité !

Situé dans un très bel endroit, ce restaurant propose une cuisine très raffinée. De la présentation des plats à l’équilibre des saveurs en passant par un service très agréable, nous avons vécu avec mon épouse une superbe expérience.