Le 428 Bordeaux

Des associations de saveurs , parfois étonnantes , mais toujours particulièrement réussies . Plaisir des papilles assuré à tous les plats ! service parfait , précis et souriant , dans un cadre cosi plein de charme . Que du bonheur , et la garantie d'une belle soirée !

Repas très qualitatif dans un petit cadre sympa et travaillé et un service aux petits soins. Soirée très agréable.

Plats savoureux, goûts surprenants et agréables, service impeccable, poussez la porte pour découvrir ce restaurant très sympathique. Nous avons passé une belle soirée gustative

Un cadre chaleureux. Un accueil et un service irréprochable. Une cuisine delicieuse. Juste Parfait!

C'est toujours un plaisir de dîner au 428. L'accueil et la cuisine sont irréprochables, belles associations de saveurs, ambiance chaleureuse, on adore. Bonne continuation à vous.

Très belle découverte .menu unique mais très raffiné qui varie chaque mois à priori .le cadre est sobre et moderne .on s’y sent bien .adresse à ressayer à differentes saisons pour varier les saveurs

Excellent accueil, service attentionné,. Cuisine raffinée et originale. Une superbe découverte, merci pour ce moment agréable et gastronomique.

Une belle cuisine généreuse et gourmande et un service attentionné, sincère et à l'écoute : c'est un duo parfait qui est à la manoeuvre au 428 ! Merci pour cette belle soirée d'anniversaire que nous avons pu passer avec vous. Nous reviendrons dès que possible ????

Cela fait plusieurs fois que je dîner au 428., et je persiste à penser qu'il s'agit de l’une des tables bistronomiques les plus incroyables de Bordeaux! Le chef signe pour la rentrée l’un de ses plus beaux menus, et en salle madame organise son service comme une danse joyeuse et accueillante. Encore une merveilleuse soirée passée là. Allez y les yeux fermées... et bouche ouverte!

Très belle découverte, le couple de restaurateurs est très à l'écoute et agréable. Repas avec des produits de qualité et des notes sucrés salés très bien dosé ainsi que des petites touches recherchés. Ce restaurant mérite de s'y attarder pour passer un bon repas à deux !

Magnifique ! De la qualité du savoir-faire. Rien à dire allez-y vous ne serez pas déçus. Cuisine raffinée, très bon accueil. Parfait.

Une excellente seconde visite, un service parfait, un cadre agréable et une cuisine irréprochable, merci!

Une très belle expérience à refaire. Une création de plats uniques et à un dessert incroyable !

Un délice... Mille mercis au Chef de nous offrir des mets cuisinés avec autant de gout que de talent. Sans oublier l'accueil et le service toujours parfaits..

Très belle découverte. Une cuisine inventive pleine de saveurs. un service en salle particulièrement Précis. En résumé un très belle endroit pour passer un très bon moment gastronomique.

De l'extérieur, c'est un petit restaurant qui ne paie pas de mine. A l'intérieur, on se sent tout de suite bien, au calme. Le menu à 44 euros le soir est à un prix raisonnable pour un gastronomique, car s'en est vraiment un. Les assiettes arrivent et c'est d'abord un régal pour les yeux. Ensuite les papilles donnent un verdict de 10/10 (les puristes descendons peut-être la note à 9,9 mais je préfère être généreux avec les gens généreux. Bref allez vous faire une idée par vous même.

Excellent! Une très belle surprise, un des meilleurs restaurant où j’ai manger. Rapport qualité prix imbattable et le couple qui tient le restaurant est charmant.

Je recommande vivement ce restaurant : cuisine délicieuse, travaillée et surprenante, gentillesse et bonne humeur, dans un cadre agréable

Une cuisine originale, fine et harmonieuse bien accompagnée par un excellent vin, un cadre magnifique et un service parfait : une très belle découverte !

Un accueil agréable , service rapide les plats étaient délicieux .Un sans faute nous reviendrons

10/10, encore et toujours 10/10 ! Un vrai plaisir de retrouver ce restaurant, sa carte, ses saveurs, ses propriétaires.. Protocole Covid au top, plus d’excuses pour ne pas découvrir ou re découvrir !

Accueil excellent et plats à la fois travaillés et gourmands. Surpris par certaines combinaisons parfaites. Je reviendrai et recommande donc vivement Cet établissement !

Délicieux lieux et dîner. Nous avons adoré. Un petit plus pour l'entrée qui était une explosion de saveurs. Merci de votre accueil et si talentueuse cuisine.

Une cuisine originale avec de bons produits frais

Entrée, plats et dessert au top. Cuisine délicieuse et service parfait. Sourires et gastronomie composent le 428. Le chef est aussi talentueux sur les plats salés que sucrés. Nous avons hâte de revenir

Un très bon repas,un accueil chaleureux et aux petit soins. Une cuisine des plus exquis, une redécouverte d’aliments dans différentes formes et textures. Je recommande vivement ce restaurant pour un repas en tête à tête dans un cadre cosy. Je reviendrai avec plaisir.

Nous y sommes allés pour la Saint-Valentin, il y'avait donc un menu spécial. Que ce soit le cadre, la gentillesse du personnel ou la qualité de la cuisine, tout était parfait ! Nous y reviendrons sans hésiter.

A recommander sans modération!Pour les plats et la gentillesse de la patronne.Merci

Très bon restaurant. Cuisine moderne, les assiettes étaient superbes. On s’est régalé !

Très belle découverte que le 428 ! Un accueil très chaleureux et une cuisine pleine de surprise. Un menu unique qui éveille les sens et dans lequel on ressent l'envie de surprendre et de faire découvrir. Nous recommandons !

Juste excellent, venu ici pour changer des classiques du cœur historique de Bordeaux, l’accueil a été un des plus chaleureux que j’ai eu et les plats sont tous excellent avec la cuisson du poisson maîtrisée à la perfection et des macarons divins pour clôturer le tout ! Je reviendrai avec d’autres amis

Petit restaurant très cosy Une hôtesse très sympathique une cuisine merveilleuse Des accords de saveurs parfait En résumé parfait En prime nous avons demandé à partir à 21 heures pour aller au théâtre et ça ete tenue avec fluidité Encore parfait Continuez comme ça Nous reviendrons et nous faisons de la pub à tous nos amis bordelais

Une très jolie découverte à deux pas de l’hypercentre de Bordeaux...un cadre à la fois simple et chaleureux, des plats innovants et savoureux, un service par une hôtesse à la fois discrète et attentionnée et dont les conseils à la fois culinaires et d’accord mets et vins...que demander de mieux ! Bravo et merci

ce qui m'a plut : l'acceuil , la decoration des plats et la qualité du service ce que je n'ai pas aimé : un menu imposé, seul choix possible poisson ou viande et c'est tout ! je ne vais pas au restaurant pour manger des plats imposés qu'en plus je n'ai pas aimé et ma femme non plus ! j'aime bien choisir des plats que j'aime et que je ne mange pas souvent ! la qualité du plat de poisson et de l'agneau en sauce ne sont pas en cause c'était irréprochable mais je n'ai pas aimé ! Tant que ce restaurant n'aura pas de carte je n'y reviendrai pas ! Dommage car tout le reste était agréable !

Une petite dalle très bien décorée, une cuisine excellente avec des goûts différents sans être excentrique, un vrai régal

Très belle cuisine. Soin du détail, surprises à tous les coins de l'assiette. Carte resserrée où on voudrait tout goûter. Belle offre de vins, dont les descriptions à la carte donnent vraiment envie. Une adresse que je recommande sans hésitation.