Le Saprien Sauternes

Une belle découverte au cœur des vignobles de Sauternes. Le personnel est accueillant et la cuisine est un vrai délice, le tout est emballé dans un cadre très agréable. Nous avons hâte de revenir aux beaux jours pour y manger en terrasse

Nous avons passé un moment très agréable au Saprien. Le personnel est accueillant et aux petits soins sans être trop présent. Les plats sont bons et justes, les quantités sont parfaites. La carte des vins est complète. Bref, un sans faute selon nous.

Un très beau moment passé dans un cadre idyllique Un accueil et un service très sympathique pour un repas de qualité. Nous reviendrons cest sûr ! Merci

Un cadre merveilleux, pour un diner raffine et delicieux. Un sans faute, service impeccable et souriant. Merci a toute l'equipe.

Emplacement de rêve ! Parking proche. Accueil parfait. Terrasse ombragée très agréable. Menu et vins excellents. Très très bonne adresse. Nous y retournerons avec grand plaisir.

Le personnel est très accueillant et le service est parfait. La cuisine est excellente. Le cadre est très agréable surtout la terrasse ombragée qui donne sur le château Guiraud.

Un très joli cadre dans un endroit calme. Jolie terrasse et une carte variée. Une belle adresse. A recommander.

Un très bon repas dans un cadre champêtre fort agréable. Personnel aux petits soins. Service rapide et de qualité. Je recommande ce restaurant.

Merci pour votre commentaire. Nous avons bien pris en compte votre remarque. Le problème est résolu, vous pouvez dès à présent utiliser la carte ticket restaurant chez nous. Nous vous remercions et espérons vous revoir bientôt. L'équipe du Saprien.

Succulent !!!! Équipe très accueillante et cadre merveilleux.... La cuisine est très bonne avec de bons produits frais et de qualité. Je recommande vivement !

Ce restaurant est magique,repas excellent et produits de très bonne qualité,personnel très agréable,bon rapport qualité prix,et le cadre! Magnifique, belle propriété entretenue avec goût,belle découverte,nous conseillons les yeux fermés.

Nous avons passé une très belle soirée, un superbe dîner ainsi que le service impeccable. Encore merci à toute l’équipe ????

Les commentaires sont bien avisés. Un restaurant au décor agréable, un service souriant même derrière les masques, un menu absolument délicieux avec un rapport qualité-prix exceptionnel. Aucun regret pour cette découverte et nous y reviendrons avec grand plaisir.

Une équipe jeune et dynamique, un service au top et une cuisine digne des plus grands chefs. Une explosion de saveur pour les papilles. Je recommande sans hesiter

De passage dans la région, ce restaurant fût une très belle découverte. Cadre magnifique avec vue sur les vignes, cuisine excellente, raffinée avec des produits frais. Le personnel est accueillant et souriant. Je le recommande vivement !!

accueil agréable , belle salle et avec du soleil la terrasse face aux vignes doit être très agréable .cuisine décevante.: entrées très bien, cuisson de la viande ratée... la côte de bœuf commandée saignante et arrivée bien trop trop cuite.... on l a signalé a la serveuse.. et pas mangé....quel dommage dessert cheesecake ananas tres bon, dessert chocolaté moyen.. ce n était peut-être pas le bon soir..

pas de poisson à la carte à part du cabillaud, viande trop cuite et frites recuites le dessert était bon mais léger, déçus par rapport à l'ancien Saprien

Bonsoir Daniele B .L'equipe du Saprien est déçu de constater que vous ne citez aucun point positif , et que la totalité du service vous ai déplu . Nous nous excusons de cette mauvaise expérience , cependant le restaurant n'est pas spécifique poisson et fruits de mer , nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison . De plus la carte ainsi que les menus sont disponible sur le site et également devant le restaurant , ce qui vous permets de savoir avant la réservation si les propositions vous plaise ou non .Pour la cuisson de la viande nous sommes navrés, cela ne se reproduira plus . Pour nos Frites recuites ,effectivement elle le sont , nous achetons chez le producteur Bio local de la pomme de terre Agata, que nous faisons revenir une première fois dans un bain de blanc de bœuf à 130° et une seconde fois dès que le plat est réclamé en cuisine à 190°. Nous prenons note de votre avis sur le dessert ! Nous espérons malgré votre "immense " déception, vous revoir bientôt .

Cadre sympathique avec une carte correcte. L'organisation demande à être améliorée avec les bonnes règles d'un restaurant pour être un vrai plaisir. Persévérez, vous êtes sur la bonne voie.

super accueil d une nouvelle équipe jeune et dynamique. plats délicieux et vin conseillé au top. cadre sympathique. à très bientôt en espérant que l on trouve une maison dans le secteur. ????

Une très très belle découverte, du personnel attentionné et une cuisine originale et délicieuse. Je recommande particulièrement.

Un service parfait et souriant associé à des mets toujours aussi savoureux. Une valeur sûre !! On continuera donc à y retourner avec plaisir et sans crainte de mauvaise surprise :-)

Excellent rapport qualité prix

Une valeur sûre. On sait en y allant que le cadre est magnifique, l'accueil rempli de sourires et surtout des plats sont succulents. U e excellente adresse

Beau restaurant, avec une cuisine soignée. L'accueil est chaleureux Et en cuisine, ils ont de très belles idées. Le boeuf et les petits gris... Hum

Chaleureux moment entre amis pour profiter d'une bien bonne cuisine

Très beau et très bon ! Nous avons eu un super service, le choix des cuissons bien respectés et des aliments de qualités ! Un joli cadre près des vignes

Diner sur la terrasse, face aux grands crus du Sauternes. Personnels très avenants. Produits frais et grandes variétés de plats à la carte. Le thon snacké aux graines de sésame et légumes de saison était très bon et serait encore meilleur servit sur une assiette chaude, tout le reste était de qualité. A recommander.

La cuisine est raffinée, la vue de la terrasse est juste sublime !!

Une table exceptionnelle, un chef créatif talentueux au service d’une cuisine gouteuse et savoureuse. En admiration devant ce bœuf tataki qui n’est pas sans rappeler me bœuf de Kobe dégusté à Osaka il y a 5 ans. Le cadre est somptueux face aux vignes de Guiraud. Bravo !

Restaurant sympathique, excellent accueil, bonne qualité prix. Déjeuner en terrasse très agréable !!!! A refaire avec grand plaisir, pour la cuisine et le lieu.

Excellente adresse, joli cadre avec belle terrasse si la météo le permet, face aux vignes Accueil de qualité Bonne cuisine du marché, produits frais, cuisson parfaite viandes et poissons Cave digne du lieu et du terroir prestigieux. Mérite le détour

très bon restaurant, cadre dehors magnifique vue sur les vignes. Service très bien ainsi que l'accueil. La cuisine très bonne et savoureuse.

Très bon avec une bonne carte de vins vue sur les vignes restaurant à conseiller si vous êtes à sauternes...

Parfait, je recommande ce restaurant.

Mes amies et moi avons découvert une charmante terrasse ombragée avec une vue splendide sur les terres de Sauternes. Les plats sont succulents et magnifiquement servis et/ou présentés. Le service est quant-à-lui irréprochable, le personnel est très attentif et agréable. Nous y reviendrons sans hésiter !

Restaurant au top ! Personnel souriant et aimable. Service de qualité. Le cadre est juste sublime (mention spéciale pour la terrasse).

Nous y retournons régulièrement. C'est Un moment de pur plaisir Un endroit de partage et de sérénité .

Très bon restaurant. Des mets originaux comme un roulé de saumon fumé fourré au tartare d'huitres. Une préparation et une présentation au top. Une terrasse ombragée par de immenses arbres. Bref, c'est très bien. Pour le prix (40€/personne avec apéro, vin et café), peu habitué à ce type de restaurant, je pense que cela reste correct. Je recommande.

Cadre agréable et terrasse avec vue sur les vignes. Plats raffinés et succulents. Service impeccable. Une vraie découverte que je recommande.

Une équipe au top, Des produits frais, certains bio, très bien cuisinés. Proportions plus qu'honorables. Cadre très sympa. Hyper bon rapport qualité prix même sans réduction. Vins bien selectionnés et pas trop chers. Serveurs adorables. What else ?? 10/10 allez-y d'urgence !

Tout était parfait un repas extraordinaire merci et bravo au chef ! Et à très bientôt

Excellent moment passé sur la très jolie terrasse ombragée avec une vue sur le Chateau Guiraud. Menu à 29€ de qualité avec des mets très fins et bien présentés. Accueil souriant et service dynamique. Carte de vins de qualité avec des prix abordables.

Un cadre agréable, un personnel souriant, un repas délicieux. Nous avons passé un très bon moment en famille ... nous reviendrons. MERCI

Très bonne adresse, cuisine raffinée avec d’excellent produits. Cadre chaleureux et terrasse qui doit être très agréable en été.

Toujours aussi bon... une nouvelle carte de plats créatifs et osés... ne pas hésiter tout est très bon. Service et Chef au top. Merci pour ce dîner et à bientôt.

Nous avons eu ce cadeau par nos enfants, nous sommes très contents de cette soirée et très bon repas. a refaire

accueil très sympathique beau temps : nous avons mangé en terrasse Tout y était: gentillesse de la serveuse ( et sourire) repas très raffiné : belle présentation, mets délicieux Nous y retournerons( même sans la remise) A recommander sans hésitation

Très bonne cuisine avec des produits de qualité. Accueil et service super. Comme à chaque fois, on y mange très bien.

très bon et assiettes honorablement garnies.La carte des vins est copieuse et très abordable. Qualité remarquable des viandes. Une réserve sur le pain qui n'est pas exceptionnel, Voir le document de présentation de ce lieu sur internet à corriger. ( Trop de fautes indignes d'une adresse de cette qualité). Beaucoup d'attention, de soin, et de bienveillance. Du professionnel!