La Table de Montaigne Bordeaux

Super restaurant, le repas était vraiment excellent, tout en finesse, et mariage des saveurs, un grand bravo au chef. Le service était impeccable, et très sympathique. Le tout au sein d'un très bel endroit.

Très belle découverte très très bon!!

Service irréprochable et menu délicieux !

Exceptionnel, Très grand Cheffff ????????????????????bientôt sa 1ère etoile un vrai régale

Une magnifique découverte. Les plats réalisés par le Chef Younesse Bouakkaoui sont subtils, excellents, étonnants. C'est une très belle expérience. Le dessert mêlant la tomate dans tous ses états et le lait de coco est juste incroyable. Le service est tout aussi excellent, au bon rythme, tout en discrétion. Un beau voyage culinaire.

Ce restaurant du palace 5 * Le Palais Gallien offre une cuisine inventive autour d'une carte fréquemment renouvelée. la carte des vins a été revue pour couvrir une gamme plus large de prix (la précédente était un peu chère). Accueil sans faute, décor très agréable, aussi bien dans les salons qu'à l'extérieur (piscine, arbres). Une adresse à retenir !

Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre retour à la suite de votre expérience chez nous. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié notre cuisine. Afin de vous garantir des moments uniques, notre Chef Younesse Bouakkaoui, a à cœur de vous proposer des menus fréquemment renouvelés. Nous sommes également heureux de lire que vous avez été sensible à notre nouvelle carte des vins, qui a en effet été récemment retravaillée. Nous transmettrons vos chaleureuses impressions à l'ensemble de l'équipe du restaurant et espérons avoir le plaisir de vous revoir très prochainement. A bientôt, L'équipe de La Table de Montaigne

Une très belle découverte ! Je recommande !

Cher Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de rédiger un commentaire à la suite de votre expérience chez nous. Nous sommes très heureux de lire que votre repas fût une belle découverte pour vous et avons été ravis de vous accueillir. A bientôt ! L'équipe de la Table de Montaigne

J ai découvert le restaurant en écoutant la radio, la voix si agréable du chef m a entraîné à réserver aussitôt, nous étions six, le chef a fait six heureux car nous avons passé un excellent moment, tout était parfait , l’accueil, les plats le dessert à tomber par terre . Nous reviendrons

Terrasse au calme, service impeccable. Le menu du jour était succulent (seulement 29 euros). Bref, une excellente adresse pour manger au calme à l'extérieur.

Nous avons été très bien reçu et le déjeuner était délicieux, nous nous sommes régalés.

Une cuisine gastronomique fine, équilibrée et gourmande. De belles réussites techniques et du gout ! Service en salle à la hauteur et fort sympathique. Nous recommandons !

Cuisine raffinée et accueil chaleureux dans un cadre épuré et romantique sur la terrasse extérieure. À la fin du repas le chef est passé nous saluer et demander si tout s’est bien passé.

Une très belle découverte à Bordeaux, lors d'un séjour aux Sources de Caudalie. Le menu en 5 services de la table de Montaigne vaut largement le détour pour un rapport qualité/ prix imbattable. Le service est parfait, les serveurs très sympathiques et attentionnés. Le bruit de fond sûrement celui de la piscine rend le moment un peu moins romantique, mais c'est un détail...

Reservé pour un anniversaire, le cadre est parfait ! Lieu calme, intimiste et agréable en ville, le dîner en terrasse est idéal en soirée d'été. Le repas (menu en 4 chapitres) est à la hauteur de nos espérances : les plats sont sublimes tant visuellement que gustativement. Mention spéciale au dessert aux fruits rouges qui a régalé mes papilles, un vrai plaisir tout en équilibre ! L'accueil et le service s'est déroulé sans encombre. Si je devais mettre un bémol : la bouteille d'eau qui est facturée alors que de l'eau du robinet serait tout aussi convenable...

Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis à la suite de votre repas au sein de notre restaurant. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié la cuisine de notre Chef Younesse Boukkaoui ainsi que le cadre de La Table de Montaigne situé en effet au cœur de l'hôtel du Palais Gallien. Concernant votre retour sur notre carte des vins, sachez que nous en prenons bien note. Tout retour est pour nous constructif et permet d'améliorer l'expérience que nous vous proposons, d'autant plus que nous enrichissons actuellement notre carte des vins. Nous restons à votre disposition et espérons vous recevoir chez nous très prochainement. L'équipe de La Table de Montaigne

Nous avons découvert ce restaurant pour la première fois l’ensemble est agréable le menu du midi est simple et bon , on reviendra pour essayer le repas du soir plus gastronomique

Très bonne soirée pour la St Valentin, avec un menu chic et original. La cuisine est à la hauteur de sa réputation. Service très agréable et adaptable. Merci!

Très jolie surprise. Peu importe le cadre de ce bel hôtel 5 étoiles, l’essentiel est dans l’assiette, brillant, subtil, inventif. Vraiment très bien! Bravo au chef. Nous reviendrons.

Très bon restaurant, manque juste un peu d’ambiance ( on était la seule table!)

Mis à part une salle qui mériterait une meilleure isolation phonique, tout est parfait !! Bravo et merci

Accueil chaleureux. Plats gourmands. Cadre impeccable. Rien à dire je conseille vivement ! Nous avons passés une très bonne soirée. A refaire

dommage que l'amuse bouche soit arrivé après l'apéritif. Les mets sont bons, mais l'ensemble ne justifie pas le prix, les vins sont chers. Nous sommes un peu déçus.

Tres très belle découverte gustative dans un cadre magnifique. Laissez vous vraiment tenter par cette belle adresse au cœur de Bordeaux !! Je recommande !!!

Chère madame, Un grand merci pour votre précieux retour sur notre restaurant La table de Montaigne. Nous sommes ravis de lire que la qualité et le cadre ont été à la hauteur de vos espérances. Bien cordialement La table de Montaigne

Un repas vraiment agréable! Des produits de saison, des associations osées, et une intolérance alimentaire bien gérée par le chef qui a su s’adapter. Service parfait, très bon moment. Merci à toute l’équipe

Des saveurs excellentes et une très belle soirée. Dommage qu’un des serveurs ne portent pas le masque sur son nez pour un établissement de ce standing!

Juste Parfait. Menu en 5 assiettes parfait, cadre magnifique. Attention la carte des vins est un onéreuse. Dans le cadre de l'hotel 5* palais gallien: un vrai trésor caché.

Cher Monsieur Lemoine, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de rédiger ce commentaire à la suite de votre repas chez nous. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié notre Menu du midi, que nous prenons soin de renouveler chaque semaine. Notre Chef serait d'ailleurs ravis de vous recevoir de nouveau pour vous faire découvrir notre Menu du soir. Dans l'attente de ce plaisir, nous restons à votre disposition. Bien à vous, L'équipe de La Table de Montaigne

Le service n est pas au niveau, c est dommage malgré une cuisine qui mériterait le detour ( quelque mariage de saveurs intetessantes). Bouillon servi froid alors qu d autre l avait chaud, dessert qui se renverse devant le client et le serveur le sert quand même car le client dit c est pas grave, encore un peu d amateurisme a ce niveau. Dommage pour le prix et le standing visé.

Tout était parfait , c’est d’un niveau étoilé. Une chose amusante : Un cigare pré dessert rappelant les saveurs de fin de repas

Aimable, agréable, décontracté, très sympa, belle présentation, carte limitée mais très bon produits et cuisine inventive.

Nous avons passé une soirée très agréable dans un beau cadre intimiste. Les plats étaient fabuleux, le vin aussi, mention spéciale au dessert!

Manque de saveurs certain. Des feuilles de menthe dans chacun des plats, La présentation assiette des mets restent correct. Le service doit être amélioré. Nos deux vins proposés au verre, blanc et rouge étaient quant a eux de qualités supérieures. Le dessert lui excellent, une belle surprise. Tout simplement déçu !

Cher Monsieur, L'équipe de la Table de Montaigne vous remercie chaleureusement pour votre commentaire élogieux! Cette réussite est le résultat d'un travail commun et assidu des équipes de cuisine et de salle et nous sommes ravis que le résultat se ressente dans l'expérience que vous avez vécue. Notre Chef aime transmettre et partager sa passion et il sera heureux de vous recevoir pour vous faire découvrir la prochaine carte! Bien cordialement, la Direction

Sur l'entrée, est proposée une sardine fumée avec foie gras et c'est une anguille fumée qui est servie... Dommage. Le cadre est soigné, le service est professionnel. En terrasse, nous entendons l'évacuation des eaux usees des chambres de l'hôtel, pas très agréable pendant le repas...

Cher Monsieur, Nous vous remercions d'avoir partagé votre avis. C'est un plaisir de lire que ce moment a été à la hauteur de vos attentes et que vous avez apprécié notre cuisine. Nous sommes de plus très sensibles aux compliments à l'égard de notre service que nous souhaitons à la fois discret et personnalisé. En espérant avoir le plaisir de vous revoir prochainement, nous restons à votre disposition. Bien à vous, L'équipe de La Table de Montaigne

Endroit très beau, personnel très accueillant. En revanche nous avions pas vraiment le choix sur se que l’on souhaite manger, ce qui est vraiment dommage. L’attente est également assez longue.

Excellent accueil et un délicieux dîner dans un cadre intime. Une déclinaison en 5 services des humeurs du chef et des vins bien choisis pour les accords. Nous recommandons.

Cadre sympathique personnel efficace cuisine raffiné

Très bon, rien a redire. Service excellent.

Cuisine esthétique, gourmande et novatrice, dans un cadre magnifique. Le chef est très disponible et nous a expliqué sa démarche et ses plats avec beaucoup de passion, tout comme son équipe très attentionnée. On recommande.

Le service n’est pas à la hauteur du lieu et de la cuisine excellente qui elle est sophistiquée et contemporaine. Atmosphère un peu trop empruntée.

C’est un excellent restaurant de A à Z, en partant du cadre intimiste et magnifique, en passant par une qualité d’accueil et de service irréprochable et enfin tous les plats étaient exquis: découverte de nouveaux aliments, différentes textures et le tout très savoureux.

Belle découverte, surtout les cocktails ????, agréable moment