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Catégorie > Restaurant > Gastronomique | Original | Poisson | Terrasse | Daurade

Bo-Tannique Bordeaux

2 Rue Tustal, 33000 Bordeaux
9.5
356 avis
Belle soirée et un accueil sur mesure pour mon anniversaire ! Les tomates en entrée étaient divinement sublimées, la dorade à s'en lécher les doigts, préparées avec soin et l'amour du plat réussi et le souci d'une belle réalisation gastronomique! Encore bravo à toute l'équipe, nous avons adoré, nous y retournerons !
LES NOTES DES SITES
thefork9.5thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

29/10/2020

thefork

j'ai adoré l'assiette et l'ambiance, délicieuses et virevoltantes un service professionnel, un décor chaleureux et un emplacement idéal en centre ville

10

23/10/2020

thefork

Des saveurs et mariages exceptionnels....une rigueur constante ...bravo messieurs !! Un vrai plaisir de retrouver l équipe et jamais déçue... Je réitère ...la meilleure table de Bordeaux

10

22/10/2020

thefork

Un très bon restaurant, une très belle cuisine moderne et inventive, un service de pro. Et de très beaux vins pour toutes les bourses. Tout cela avec une équipe jeune, très motivée. Bel endroit. Je recommande.

10

16/10/2020

thefork

Meilleur restaurant Gastro à Bordeaux , accueil + service + cuisine = Excellent restaurant. Je recommande à 200% en attendant d’y retourner dans les prochains jours.

10

02/10/2020

thefork

Rien à dire, mise à part que le service est parfait et la cuisine excellente ! Le personnel est accueillant et sympa ;)

10

30/09/2020

thefork

Excellent moment à midi ( menu) Cuisine typée et originale simple mais riche en saveurs et textures . Excellent service. Seul bémol , le prix un peu élevé des vins au verre

10

26/09/2020

thefork

Vraiment très bon et original. Très bel équilibre des goûts, jeune serveuse très soucieuse de bien faire. Un personnel qui a aussi le sens de l'humour. Je reviendrai

10

23/09/2020

thefork

Bravo pour ce bon moment riche en saveur et des associations très reussies à découvrir sans attendre

10

16/09/2020

thefork

Emplacement très calme, endroit reposant. La cuisine est délicieuse, un mélange des saveurs original et léger. Je recommande vivement ! De bons conseils en vins.

10

15/09/2020

thefork

Excellent restaurant ! Le personnel est très accueillant, sympathique et de très bon conseil. Les plats sont aussi beaux que bons. A noter également la très belle carte de vins !

10

05/09/2020

thefork

FANTASTIQUE, service incroyable rien à redire. Cuisine de très bonne qualité un plus pour la dorade et on œuf parfait

10

05/09/2020

thefork

Un restaurant qui tient ses promesses. Nous avons pu observer la cuisine depuis notre table. Le spectacle était bien en cuisine mais surtout dans l’assiette. Un très bon moment de pur plaisir.

10

05/09/2020

thefork

Une très belle découverte ! Les plats étaient délicieux, le service impeccable et le cadre très sympathique. J’y retournerai !

10

28/08/2020

thefork

Accueil très convivial même derrière un masque ???? Belle mis en scène pour des plats originaux gourmands qui surprennent les papilles ! Bravo à toute l’équipe !

10

25/08/2020

thefork

Quelle réussite! Le menu de midi à un très bon rapport qualité/prix et le menu à 39€ est une totale réussite. Un sans faute. Avec une équipe en salle efficace et sympa. Je ne souhaite que revenir rapidement à Bordeaux pour y retourner. ???????????????? Christophe

10

20/08/2020

thefork

Avec mon mari on a découvert ce restaurant et on s’est régalé, tout était excellent, goûts très fins de l’abuse bouche au dessert. Encore merci pour ce très bon moment , on reviendra rapidement

10

18/08/2020

thefork

Très bonne adresse sur Bordeaux. Joliment décoré et olat savoureux. Je recommande.

10

15/08/2020

thefork

Nous avons vraiment apprécié cette belle découverte. Ambiance sans chichi, efficace très professionnel, et l’assiette fait les reste. La veille nous avons fait un étoilé qui était très loin des saveurs de Bo-Tannique. Une carte courte bistronomique de l’entrée au dessert zéro faute. Bravo à cette jeune équipe, vous avez tous ce que recherche la clientèle et le prix est tout à fait justifié. Je vous souhaite de durer.????????????

10

14/08/2020

thefork

Un plaisir des papilles ...chaque bouchée est subtile...délicate et pétillante ...bravo messieurs !! À faire et refaire ...on ne s en lasse pas

10

05/08/2020

thefork

Belle découverte. Saveurs originales. bon rapport qualité prix. Nous recommandons vivement.

10

30/07/2020

thefork

Une adresse exquise, tant pour l'assiette que pour l'accueil. Merci pour ce bon moment de partage, votre passion est communicative. Bravo!

10

30/07/2020

thefork

Par cette chaude journée, le menu du jour était parfais. L’accueille et le service de même. Une place sur la terrasse ombragée a fini de me ravir.

10

21/07/2020

thefork

Une superbe expérience culinaire, un serveur très sympathique qui prend le temps de personnaliser l’expérience client et une équipe adorable jusque dans les cuisines. À découvrir sans délai !

10

21/07/2020

thefork

O top. Très bon menu unique pour le déjeuner unique. Les poissons étaient cuits parfaitement avec sauce & bouillon délicieux. Dessert à la pêche rafraîchissant. Bravo.

10

14/07/2020

thefork

Un service au top , de bons conseils sur notre choix du vin et les plats excellents. je recommande vivement. c'est toujours sympa de voir la cuisine!!

10

14/07/2020

thefork

toujours aussi heureux de venir vous voir. Du bonheur dans l'assiette, du bonheur dans les relations. Un pur moment comme on l'aime. vous êtes parfaits. A très bientôt

10

02/07/2020

thefork

Excellent repas de l’entrée au dessert en passant par les vins ! Bravo !

10

26/06/2020

thefork

Très bonne adresse sur Bordeaux, un service au top et des saveurs délicieuses, un endroit très agréable. Je recommande fortement Bo-Tannique. ????????

10

19/06/2020

thefork

Une très bonne soirée , un très bon repas , un très bon accueil. Pas de chichi mais efficacité à tous les étages. Bref. rien à redire ...!! Ah si ! : bravo.

10

19/06/2020

thefork

Ce restaurant est une vraie pépite . Un accueil chaleureux et professionnel, des plats sublimes ....du goût, des formes, des couleurs,.. exceptionnel !

10

10/03/2020

thefork

Des plats délicieux et originaux, un service parfait avec de très bon conseils sur les vins.. un super moment

10

04/03/2020

thefork

On nous en avait parlé, on y est allé, on y reviendra. L'accueil est très sympa, les saveurs sont au rendez vous. Il nous tarde d'essayer les autres plats.

10

04/03/2020

thefork

Une belle cuisine gastronomique goûteuse et inventive, des produits de saison magnifiés, un service attentif, un cadre détendu. Ne changez rien Messieurs ! ????????????

10

03/03/2020

thefork

Cadre très sympa, personnel très professionnel mais surtout une cuisine très originale , il faut vraiment y aller

10

19/02/2020

thefork

Ce n'était pas la première fois que j'étais à Bo-Tanique, je pense que c'est la troisième ou la quatrième. Ce que je peux dire, c'est que, comme les autres fois, tout était parfait.

10

15/02/2020

thefork

Tout était réuni pour obtenir un déjeuner parfait..... Une très très belle découverte.....

10

11/02/2020

thefork

de belles saveurs dans un cadre douillet, sympathique et ouvert. un coût abordable. Un service efficace. pas d'inconvénient à multiplier les visites pour découvrir les autres menus

10

28/01/2020

thefork

Un très bon restaurant au service agréable et au cadre sympa

10

15/01/2020

thefork

Un décor sympa pour une aventure culinaire exceptionnelle. Je recommande vraiment cette adresse

10

28/12/2019

thefork

Bravo ! Très belle découverte

10

18/12/2019

thefork

Très belle découverte ! Une cuisine inventive, parfaitement maitrisée, mention spéciale pour la cuisson du maigre nacré à coeur !!!! Un vrai délice. Un choix limité pour privilégier la qualité des produits et la justesse des préparations. Des desserts dignes d'un restaurant gastronomique. De très bons conseils pour le choix de vins. Un cadre zen et une ambiance décontractée. Bref tout ce qu'il faut pour passer une excellente soirée. Rien à dire si ce n'est : continuez comme ça c'est vraiment parfait ! A très bientôt

10

05/12/2019

thefork

Personnel souriant accueillant cadre réussi et chaleureux et surtout plats fins tres parfumés avec équilibre et tout cela pour un prix très serré Parfait nous reviendrons

10

03/12/2019

thefork

Découverte de ce restaurant pour l'anniversaire de ma maman. Nous avons beaucoup aimé l'endroit, l'accueil et le service chaleureux. Nous aurions aimé avoir cependant quelques indications concernant ce que nous avions dans nos assiettes en guise d'amuse bouche. Sinon, tout était parfait, la cuisine inventive, délicieuse et copieuse. Nous reviendrons !

10

27/11/2019

thefork

Quatrième réservation au Bo-tannique, pour un repas raffiné, mention particulière pour le maigre, aux saveurs délicates et à la cuisson parfaite. Accueil et service chaleureux. Un restaurant déjà incontournable.

10

19/11/2019

thefork

Belle surprise, nous sommes ravis et avons passé un super moment.

10

16/11/2019

thefork

Adresse à retenir absolument! Très bon accueil personnalisé, cuisine gastro délicieuse et abordable, produits frais et de saisons. Personnel adorable, belle deco et ambiance agréable. A refaire! Merci à toute l’équipe pour ma maman allergique qui a eu le droit à un menu personnalisé.

10

22/10/2019

thefork

Belle surprise. Le site et la description des plats faisait envie mais tout est au même niveau. Les plats sont excellents, beaucoup de travail sur les textures, des plats simples au premier abord mais très travaillés. Le service impeccable. Simple, chaleureux, précis et efficace. Notre serveuse nous a bien conseillé sur le vin, est revenue vers nous quant aux questions ou commentaires sur les plats avec précision et à propos. Belle surprise que de trouver tout au même niveau et de qualité. Merci

10

19/10/2019

thefork

Nous avons déjeuner à 7 en famille. Outre une cuisine vraiment fabuleuse et précise, nous avons profité d’une ambiance décontracté digne d’un repas dominicale en famille. Plus qu’un restaurant, il s’agit d’un établissement familiale Allez y, dépensez votre argent et profiter de la vie, tout simplement

10

01/10/2019

thefork

Quel plaisir gustatif de venir manger au Bo-Tannique ! Les saveurs sont toujours au rendez-vous, c'est un délice pour les papilles. Et la cerise sur le gâteau est le service impeccable. Bravo, continuez comme ça !

10

26/09/2019

thefork

Très bon restaurant à renouveler

10

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