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Les 7 Mers Saint-Malo

64 chaussée du Sillon, 35400 Saint-Malo
9.7
537 avis
Troisième fois que nous fréquentons le restaurant, et toujours la même satisfaction...qualité des produits, présentation, service, cadre, carte des vins, tout est parfait....il y aura d'autres fois, c'est certain
LES NOTES DES SITES
thefork9.7thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

30/06/2020

thefork

Un repas très agréable, beaucoup de saveur, beaucoup de recherche dans les présentations, un service très agréable. En résumé un repas gastronomique a un prix abordable vu la qualité. Bravo au chef.

10

14/06/2020

thefork

Super emplacement, super cuisine, super service. Rien a dire. Un moment de qualité ! Nous le conseillons aux amateurs de gastronomique et ambiance chic

10

13/06/2020

thefork

Belle vue sur la mer pour ce joli restaurant gastronomique à la cuisine raffinée, personnel nombreux, souriant, accueillant et disponible, bref, un sans faute

10

28/02/2020

thefork

Plats succulents servis dans une ambiance chaleureuse efficace et attentionnée

10

27/01/2020

thefork

Une valeur sûre ! La cuisine est excellente et Inventive, le service parfait et le cadre magnifique.

10

25/01/2020

thefork

Accueil personnalisé, équipe professionnelle, cadre magnifique, le chef maîtrise ses cuissons entre autre celle du poisson, je ne peux que recommander!

10

23/12/2019

thefork

Delicieux, ambiance semblable au Cap Horn (meme entreprise) mais legerement plus rafinee. Seul bemol: la vue sur la mer est belle, mais le regard croise d'abord la rue et ses voitures, c'est moins joli...

10

22/12/2019

thefork

Ce restaurant est magique avec cette vue sur le sillon et ses plats qui nous font rêvé et voyage au pays de plaisir le personnel est prévenant et agréable sans être oppressant

10

17/12/2019

thefork

Nous avons passé un agréable moment, le repas, le service, le cadre tout était parfait. Dommage, il faisait nuit car de jour avec la vue sur la mer ça doit être merveilleux.

10

31/10/2019

thefork

Un menu du midi excellent ! Une très bonne table, à recommander pour des occasions ou se faire plaisir. Merci au cuisinier qui nous a régalés de l’entrée au dessert

10

28/10/2019

thefork

Équipe de service jeune et sympathique. Menu excellent, on voudrait goûter à tout. Vue mer agréable.

10

29/09/2019

thefork

Très belle soirée Ambiance, service et bien sûr les plats ! Vraiment excellent Poissons parfaitement préparés et cuits Dessert délicieux Belle vue mer Nous reviendrons

10

01/09/2019

thefork

Excellent restaurant ! J'y étais déjà allée en 2016, je n'ai pas été déçue. La cuisine est fine et le personnel est très aimable et efficace. Allez y sans hésiter !!

10

27/08/2019

thefork

Une excellente gastronomie de haut niveau ! Salades de homard délicieuses, parfaitement préparées, et savoureuses ; filets de Saint-Pierre remarquables également et desserts à l'avenant. Un Rully rafraîchi a accompagné le repas et le service a été de belle qualité, multiculturel, sympathique, attentif voire attentionné ! Une belle adresse malheureusement trop chère pour y venir souvent ...

10

11/05/2019

thefork

Troisième fois que nous fréquentons le restaurant, et toujours la même satisfaction...qualité des produits, présentation, service, cadre, carte des vins, tout est parfait....il y aura d'autres fois, c'est certain

10

17/04/2019

thefork

Très bel endroit. Poissons excellents. Vue imprenable.

10

04/04/2019

thefork

un accueil très professionnel et souriant, une table face à la mer, un cadre sobre mais cosy....mise en bouche très originales et goûteuse, ce qui est suffisamment rare pour être souligné...un pavé de barbue cuit dans le juste respect d'un produit d'exception, une garniture inventive avec un "jus" parfait....quand les yeux, le nez et la bouche sont ravis, que demander de plus?, si un dessert qui ne fasse pas retomber la magie?, ce fût le cas, beau, généreux et divinement bon...un vrai moment de plaisir§§..une certitude, nous renouvellerons l'expérience

10

23/06/2020

thefork

Très très bon ! Un régal du début à la fin et les vins parfait aussi !

9

18/01/2020

thefork

pas un trés grand choix sur la carte, mais tout est frais et les combinaisons de mets sont surprenantes mais délicieuses (saint jacques et foie gras poêlé , caille farcie au boudin noir). Tout a été succulent de l"entrée au dessert, y compris les mise en bouche!!!! je conseille, même et surtout en période creuse!!

9

11/05/2019

thefork

Cuisine inventive produits frais cuisson réussie à conseiller

9

23/04/2019

thefork

Excellent repas, bien servi. Nous avons pris le menu et choisi les Saint Jacques en entrée, la Barbue et le baba. Nous nous sommes regalés et avons apprecié la qualité et la fraicheur du poisson servi genereusement avec une petite sauce au beurre blanc discrete mais onctueuse agreablement accompagne d'un émietté de tourteau. Le baba est excellent et conforme à nos gouts c'est à dire pas ou peu alcolisé. Le service est professionnel et efficace

9

24/02/2019

thefork

Le personnel est à l ecoute et sait présenter les menus. Les plats sont excellents, bien présentés et raffinés. Il nous manquait la table avec vue sur la mer ????.

9

23/02/2019

thefork

Très bonne table dans un cadre intimiste mais néanmoins assez décontracté. Fraicheur des produits, originalité des menus et qualité du service sont les points forts de ce restaurant.

9

26/10/2019

thefork

Ambiance feutrée idéale pour les amoureux. Vue sublime. Amuse bouche et entrées excellentes, mais déception sur le lieu, plat assez fade, auquel il aurait manqué une purée de légumes de caractère ou un assaisonnement quelconque, et le dessert auquel il manquait un biscuit croquant et non mou (noix de pecan) pour contrebalancer la mousse.

9

23/08/2019

thefork

Belle découverte, personnel accueillant, plats faits maison d’excellente qualité ; le décor est de très bon goût et chaleureux, je recommande !

9

22/06/2019

thefork

Un seul bémol pour un service trop précipité, nous avons dû demander de ralentir le service sinon pour un dîner le samedi soir nous aurions eu terminé en une heure et demi. Mais c’est bien le seul bémol car l’accueIl, le cadre, pleine vue de mer et sur ST Mali intra-muros, la cuisine, tout était parfait. Nous recommanderons cet endroit.

9

16/08/2019

thefork

Un service et un personnel irréprochable, une cuisine bien travaillé et présenté dans un cadre fort agréable ! A refaire si possible donc je le recommande !

8

23/06/2019

thefork

Manque de professionnalisme du personnel, dommage car c’était très bon

8

05/05/2019

thefork

Très bon accueil, cuisine de qualité face à un panorama exceptionnel

8

07/07/2020

thefork

Le repas était excellent, cependant le service laissait à désirer : on m'a servi un cabillaud en "pêche du jour" alors que l'on m'avait annoncé un turbot. Les serveurs ont dû se dire que l'on n'y verrait que du feu... De plus, ma femme est allergique à l'ail et sa demande de ne pas en avoir n'a pas été prise en compte pour son plat principal, malgré trois rappels.

8

04/01/2020

thefork

Très bon jusqu'au dessert.Nous avons passé un un agréable moment et en plus avec une superbe vue... Si j'ai un reproche à faire c'est sur les toilettes h/f pas de séparation et du coup j'ai trouvé la lunette levée et du pipi par terre bof pour un endroit qui se veut classe!!!

8

04/01/2020

thefork

Trop cher les week end car il n'y a pas de menu Couverts à changer on ne peut pas manger facilement avec des fourchettes et des cuillères qui tournent dans les mains Quelle erreur pour un restaurant de cette qualité

8

26/05/2019

thefork

service sympathique effectué je pense par des jeunes de l’hôtel hôtelière. repas très agréable a découvrir

8

23/03/2019

thefork

Bon repas, un peu déçu par le dessert glacé, pas vraiment à la hauteur du reste du repas. Un bon moment malgré tout, tarifs abordables.

8

05/08/2019

thefork

Le resto a un tres joli cadre face a la mer, le prix correcte, la cuisine est de exelente qualite! L'accueil pas terrible par la directrice et à tout moment des serveurs a remplir notre le verre meme si il est plein, pour consomer plus... Attention : ce restaurant n'accepté pas les chiens.

7

19/07/2019

thefork

Impression bizarre. Une carte qui ouvre l’appétit avec des plats alléchants, laissant espérer un diner digne des étoilés. Tout se noie dans ce trop d’ambitions, rendant toit lourd et pompeux. Un service nombreux guère efficace car peu attentif sous couvert d’une politesse surjouée. Malgré la vue, la décoration est triste. La promesse de la carte ne tient pas le verdict de l’assiette. La réalisation en cuisine fait disparaître les saveurs annoncés, étouffés par trop de lourdeur. I

6

01/06/2019

thefork

Attention si vous réservez il faut insister sur la table que vous voulez car même dans ce cas la personne vous place ou elle veut!!! obligé de faire changer mon verre car plus que sale;; manque d'attention du personnel. Mais la cuisine est excellente dommage que le personnel ne suit pas.

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