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Catégorie > Restaurant > Copieux | Viande | Original | Bœuf | Burger | Frites

Le Guingois Nantes

1 Rue Rameau, 44000 Nantes
8.5
505 avis
Une valeur sure qui propose toujours une belle carte de viande, poisson, salades. Des desserts gourmands qui ne déçoivent pas!
LES NOTES DES SITES
thefork8.5thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

31/08/2020

thefork

Petit restaurant dans une rue calme à deux pas de la place Graslin. Le repas était très bon et le serveur très sympathique ! Merci pour ce super moment :) Je recommande à 100% !

10

29/08/2020

thefork

Service de qualité et sympathique.

10

22/08/2020

thefork

Excellent restaurant : viandes délicieuses, service de très bonne qualité, et une promotion la fourchette qui permet d'obtenir un excellent rapport qualité/prix !

10

14/08/2020

thefork

Tout était parfait !

10

05/08/2020

thefork

Très bonne cuisine et service très agréable! Les plats sont copieux et les ingrédients de bonne qualité. Nous avons passé un excellent moment.

10

16/07/2020

thefork

Des assiettes superbes, en plus d'être délicieuses, avec le plaisir de découvrir des saveurs originales (mention spéciales au tataki de thon!), sans oublier l'accueil sympathique, et la table en extérieur dans la rue piétonnisée pour l'été

10

09/07/2020

thefork

Une belle découverte. Des plats délicieux. Nous recommandons.

10

04/07/2020

thefork

Un grand bravo au jeune chef du Guingois (23 ans !) Cuisine inventive, mélange des saveurs original (saumon Gravelax à la betterave, chantilly Wasabi ????, émincé de bœuf à la sauce Guingois à tomber par terre). La décoration du restaurant est ingénieuse. Équipe jeune et dynamique. Très bon rapport Qualité-prix.

10

27/06/2020

thefork

Le dîner fût excellent !!

10

22/06/2020

thefork

Excellent restaurant en plein cœur du quartier super vivant de Graslin, on adore s'y arrêter !! Bonne nourriture, bien cuisiné, bonnes bières et surtout des bons vins avec de bons conseils ! A bientôt ;)

10

29/02/2020

thefork

Très bon accueil, très bon repas. Lieu sympathique ????????

10

22/02/2020

thefork

Super moment, la cuisine est excellente, le service est ultra efficace et l ambiance detendue et très agréable. Le passage à la note un peu élevé à mon goût par contre

10

17/02/2020

thefork

Une valeur sure qui propose toujours une belle carte de viande, poisson, salades. Des desserts gourmands qui ne déçoivent pas!

10

14/02/2020

thefork

Un super petit restaurant, avec une excellente équipe qui vous accueille avec un grand sourire et à bras ouverts. Une très bonne cuisine avec beaucoup de saveur. Je recommande ce restaurant !

10

05/09/2020

thefork

Belle découverte cuisine avec produits frais et services rapides serveuses tres compétitives

9

06/07/2020

thefork

Des mets excellents et servis très rapidement. Mention spéciale pour l’onglet, réellement délicieux et fondant. Et tout ça avec un prix très raisonnable

9

27/06/2020

thefork

Brasserie de bonne tenue : plat de viande divinement succulent, dessert bien conçu et bien alibile, et serveur fort cordial. Ambiance sonore un peu trop forte mais sympathique.

9

15/02/2020

thefork

Vraiment bon ! On y retournera sans hésiter ! Belle découverte. Les plats étaient copieux et les desserts superbes ! Ca fait plaisir des restaurants comme ca

9

19/09/2020

thefork

en plein cœur de Nantes, une étape sympathique un samedi midi. Belle déco intérieure et des assiettes bien garnies. Service avenant et efficace

9

18/08/2020

thefork

Équipe jeune et sympathique. Cuisine de qualité. Cadre agréable et original. Accueil délicat et attentionné.N'hésitez pas y faire un petit détour.

9

07/07/2020

thefork

Équipe sympa. repas délicieux. prix correct. dommage que les voitures passent dans la rue...... très bonne soirée. à recommander...............

9

03/07/2020

thefork

Très bon, fin et abordable. Service sympa

9

01/07/2020

thefork

Repas excellent ! L'onglet et le burger sont incroyable !!!!! Petit bémol, le service est un peu lent et peu chaleureux. Je recommande fortement malgré tout !

9

14/02/2020

thefork

Pour une 1ere, nous n'avons pas été déçu. L'accueil est chaleureux, notre serveuse très souriante et a l'écoute pour nos questions sur le menu. L'intérieur du restaurant est cosy, on s'y sent bien. Quant à la qualité des plats, cela reste simple mais bien cuisiné. Nous y retournerons avec plaisir ????

8

26/10/2020

thefork

Jolie découverte au cœur du centre ville, et un service agréable et rapide. Je recommande vivement le Guingois pour un dîner chaleureux entre amis ou en couple.

8

03/10/2020

thefork

Nourriture excellente mais restaurant beaucoup trop bruyant. Nous étions deux et nous nous entendions pas parler. Nous somme sorti de ce restaurant sans même prendre notre dessert.

8

21/08/2020

thefork

Cuisine simple mais goûteuse. Le service est souriant et professionnel. Un seul petit bémol, il nous a été impossible d'enlever un ingrédient dans un des plats commandé. Nous reviendrons sûrement.

8

08/07/2020

thefork

Avec l'offre la fourchette, le rapport qualité-prix est correct. Cependant il me semble que la qualité a diminué par rapport à ce qui était proposé à la carte avant le confinement, notamment steak haché du burger, et taille des portions pour les entrées. Le serveur porte son masque sur le menton pour servir tout le monde, donc j'espère qu'aucun autre client n'étais positif au covid... Il a fallu négocier pour obtenir la vraie offre la fourchette, car il a comptabilisé une entrée et un dessert en tant que formule (alors que nous ne l'avions pas demandé), donc la réduction ne s'appliquait pas dessus. Si nous n'avions pas remarqué ce détail, nous aurions perdu 6€ sur l'addition. Soyez vigilants sur vos tickets !

8

07/03/2020

thefork

Très beau cadre, serveurs sympathiques ! Toutefois, plusieurs oublis dans le service et ma viande était froide.

8

10/09/2020

thefork

Déçue du service, très long et on a presque l’intention de déranger si on est pas un habitué

7

24/07/2020

thefork

Dans un cadre hyper agréable à l'ombre d'une ruelle calme en plein centre ville nous avons été servis en terasse avec un sourire et plutôt rapidement. Le menu du jour copieux mais très simple.

7

05/03/2020

thefork

Un restaurant agréable joliment décoré avec un service impeccable. Les plats sont originaux mais sans plus, je n'ai pas été bluffé d'un point de vue gustatif.

7

01/10/2020

thefork

Le cadre du restaurant est agréable mais un peu bruyant. Niveau cuisine, l'entrée était bonne, le risotto également. Les viandes sont bonnes mais trop d'huile dans les sauces, dans l'émincé par exemple il y a beaucoup trop d'huile et on ne savoure pas la viande. Les desserts bien mais le café gourmand n'est pas assez garni et gourmand. Le service est bien mais un peu trop présent, impression qu'il faut qu'on aille vite et on se sent un peu pressés à nous réclamer souvent si nous avons choisis, pas de communication entre les serveuses qui viennent nous demander deux fois les mêmes choses. Dans l'ensemble c'est correct mais sans plus.

6

15/08/2020

thefork

Nous avons été bien accueilli par le personnel. Le respect des mesures barrière a été réalisée correctement dans la mesure du possible. Très bon accueil. Une amélioration particulière sera faite sur la cuisson des pro jettes de bœuf prochainement car elles étaient super sèche à avaler

6

23/07/2020

thefork

Restaurant basique, avec des plats simples sans fioritures. Accueil pas trenscendant, dû au stress peut-être (?). Le tartare était bon mais les frites, trop cuites. Ensemble correct pour un déjeuner dans la semaine. car nous avons été servis rapidement. Le restaurant n’avait pas vu ma réservation sur LA FOURCHETTE.

6

26/09/2020

thefork

Très déçu par ce restaurant. Service incroyablement lent, on a attendu plus d'une heure entre la fin de notre plat et le dessert que l'on a finalement jamais reçu. Le pire est que la serveuse n'assumait pas la mauvaise gestion et rejetait la faute sur nous. Bref, nous n'y retournerons jamais.

4

08/06/2020

thefork

Le masque n'est t'il pas obligatoire en cuisune et au service ? J'ai pris le burger maison ... Le plat mal présenté, les frites avait l'air congelé... Une commande de désert... 35 minutes plus tard, toujours pas servi. Réclamation à la serveuse .. La commande n'avait visiblement pas été passée. Nous serons donc parti sans le désert et sur notre faim. Un manager serait un plus pour manager une équipe jeune et visiblement en manque d'expérience. À revoir.

3

22/08/2020

thefork

Je ne peux que regretter le comportement de ce restaurant car cette réservation n’a pas été respectée et la remise sur la carte non appliquée. Malgré l’intervention du site, je n’ai pas reçu le moindre virement de compensation. C’est un établissement que j’avais l’habitude de fréquenter régulièrement, je ne peux qu’inciter à la prudence dorénavant, c’est triste ! A éviter...

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