Vatel Restaurant Paris Paris

Excellent service. Menus delicieux. Tout parfait.

Le repas était de très grande qualité, le service très chaleureux et la farandole des desserts à la hauteur des commentaires recueillis sur la toile.J’ai pourtant regretté de devoir monter à l ‘étage par un escalier très mal agencé pour accéder aux toilettes ! Sachant que le restaurant a été refait récemment, c’est absolument incompréhensible comme l insuffisance de l insonorisation.C’est toutefois une excellente adresse et nous y reviendrons.

Centre de formation bien organisé et de qualité

Une perle rare à Paris : une magnifique gastronomie à un prix défiant toute concurrence. On sent la passion et la recherche d'excellence chez tous ces jeunes...

Le restaurant est parfait. Le personnel est aux petits soins. Une très belle soirée en leur compagnie.Les élèves sont parfaits et totalement à la hauteur de la réputation de l'école.

Excellent franchement juste excellent!!! bravo aux professeurs et aux élèves, service excellent malgré de petits détails mais qui font tout le charme, des élèves qui apprennent avec toute l'attention et la concentration requises, très attentionnés aux clients.Les plats étaient très bons tout autant visuellement que gustativement jamais je n'ai mangé aussi bon filet de saumon. Et la farandole de dessert juste un bonheur absolu. Très bonne continuation à tous et à très bientôt.

Cuisine raffinée et service irréprochable Très agréable soirée

Superbe accueil avec un excellent repas . Tout est parfait .

Excellent, nous y avons été pour nos deux ans de mariage et c'était tout simplement parfait.Je recommande sans hésitation.

Un dîner en famille raffiné. Des plats délicieux et joliment présentés. Des chariots de pâtisseries impressionnants. Des serveurs attentifs sans être guindés. Un vrai plaisir

Quelle belle soiree! Le service etait parfait , la salle est vraiment agréable! Et quel plaisir d être si bien servis! Nous reviendrons volontiers! La présentation des plats et la dégustation étaient vraiment superbes! Merci à tous ces jeunes et à ce bel établissement

Service très attentionné des l’arrivée et bonne surveillance tout au long du repas Plat délicieux nous avons opté pour le grand Vatel 49€ Très très bon rapport qualité prix Langoustines Ris de veau ... délicieux Et Foie gras ( peut être trop froid dommage) et filet de bœuf.. puis chariot époustouflant de desserts Nous avons goûté 7desserts à 3 c’était parfaitement dosé très léger Donc bravo et très belle continuation

Un service attentionné, très accueillant et souriant très correct et poli.

Excellent paleron, chariot des desserts impressionnant, service attentionné. Une table classique mais très agréable pour de beaux événements.

Excellent !Nourriture de très bonne qualité, bon acceuil, personnels attentifs et aux petits soins.Le seul petit bémol a été la cuissons des viandes.

Toujours excellent ! Très bon rapport qualité prix, plats raffinés bien cuisinés. Service attentionné. Pour 39€ vous mangez :Mise en bouche, entrée, plat, p’ateau De fromage généreux, chariot de dessert succulent. Je recommande vivement

Excellent accueil, une cuisine parfaite et des mets fins. Le cadre est très agréable. Le service est impeccable. Je renouvellerai avec grand plaisir.

Courez vite chez Vatel vous ne serez jamais déçu. Nous y allons régulièrement et c’est toujours délicieux. Surtout gardez une petite place pour les desserts

nous avons fêter nos 30 ans de mariage chez Vatel. Le cadre est agréable les élèves au petit soin pour les clients le repas succulent le chariot de desserts remarquable je recommande++++++

Nous avons été très bien accueillis. Nous avons bien mangé. Les plats étaient très bon et les desserts étaient magnifiques.

le service est très correct - les jeunes font de leur mieux - sont souriants et agréables - les plats délicieux et la farandole de dessert époustouflante !on a passé une agréable soirée

Excellent accueil, repas très bon et suffisamment copieux et la farandole de dessert, sans commentaire !!!Nous y retournerons et le conseillons fortement

Tous les plats étaient excellents et la farandole de desserts est vraiment impressionnante en termes de choix. Un tel repas à un tel prix, impossible de trouver celà ailleurs à Paris.

Merci pour ce bel accueil

Nous avons été servis par des élèves professionnels, consciencieux et appliqués. La qualité des plats est nettement supérieure aux prix pratiqués.Je recommande cet établissement sans réserve !

ne changez rien tout est parfait tout le temps... merci

Tous les mets étaient très bons, le service très agréable. Une seule petite déception sur la qualité du champagne. Nous reviendrons.

Sublime repas très professionnel Les étudiants sont suivis par le professeur très discret mais présent Les étudiants alternent services et cuisine chaque semaine De quoi donc servir avec connaissance parfaites des plats Le menu proposé sur la Fourchette est à 49 euros mais sur place il est possible de prendre d'autres menus moins chers

Encore une fois, quel plaisir de dîner chez Vatel ! L'accueil et le service, assurés par les jeunes de l'école, ont été parfaits du début à la fin. Qu'ils soient chaleureusement remerciés et félicités pour leur gentillesse et leurs sourires. La cuisine est toujours aussi inventive et savoureuse. Alors, oui, tout ça n'est pas donné mais la qualité a un prix et, pour un tel niveau, le rapport qualité-prix est imbattable !

Vraiment impressionnant ! En plus d'une qualité incontestable, un accueil chaleureux, une belle salle, et cette jeunesse pleine de passion et d'enthousiasme... Les chariots de desserts sont un spectacle réjouissant !

Toujours bien accueilli dans ce restaurant d'application, une cuisine goûteuse, des assiettes copieuses, on aime y venir et y revenir.

Serveurs très attentionnés, service exceptionnel, nous avons pu goûter aux différents desserts qui nous ont impressionnés.

Très bonne soirée comme d'habitude, nous sommes des habitués. A recommander !!

Que dire à part: parfait !!!Service qualité choix prix ... parfait parfait parfait

Originalité dans les plats et d'une grande qualité.

Excellent rapport qualité prix et avec la satisfaction de contribuer à la formation des jeunes

Nous étions 13 pour un anniversaire. Le service a été impeccable. Le repas délicieux. Les 2 végétariend ont pu avoir des plats à leur goûts. Super soirée. Comme toujours. Je recommande vivement !

Un super repas avec ma maman, un service de qualité, et un directeur accueillant et chaleureux. La cuisson de la viande était exceptionnelle. Je recommande à 100%!

Ce qui surprend en premier lieu c'est l'accueil...pléthorique d'étudiants bienveillants à votre confort. La carte est très complète et moderne, laissant le choix de 2 menus à 39 ou 49€ proposant pour chacune poisson, viande rouge … Sans être innovantes, les assiettes sont généreuses et bien travaillées ! Pour la boisson, comme de plus en plus de restaurants vous pouvez choisir une bouteille ou le vin au verre (c'est la solution que je préfère) Le service est celui que l'on rêve d'avoir partout; gentil, efficace sans être obséquieux. Pour moi "Le Vatel" est une pépite, une adresse un peu "chic" où l'on peut inviter ses amis sans avoir une adition à 4 chiffres… Nous y avons passé une EXELLENTE soirée. Merci aux élèves et à leur professeur

Parfait !Les élèves sont très professionnels et les plats délicieux. Le menu est très copieux, compliqué d’arriver jusqu’aux desserts. Farandole de desserts délicieux où l’on voudrait tout manger.

Toujours le bon accueil et la bonne cuisine

Une cuisine très raffinée et bien présentée. Un charriot des desserts époustouflant ! Un service parfait avec des serveurs très souriants et attentionnés.

Une excellente soirée en famille grâce à la qualité du dîner et du service par des élèves efficaces et souriants.

Très bon accueil, une serveuse au petit soin, très agréable

Belle découverte, joli cadre, service de qualité et rapide, bon rapport qualité prix et menu vraiment vraiment délicieux !Nous recommandons fortement

Que du positif : des assiettes succulentes, un service très rapide, des serveurs aux petits soins et très réactifs. Allez y les yeux fermés!!!!

Les jeunes serveurs et serveuses sont très prévenants. La salle peut être rapidement bruyante.

Rapport qualité prix très interessant pour une cuisine de bonne qualité et des clients choyés.

Comme toujours, cuisine superbe : tartare de thon fabuleux, excellente cuisson du cabillaud avec sauce style bouillabaisse relevée juste comme il le faut, tout cela pour un menu à 24 Euros à l'heure du déjeuner. Vin au verre à des prix très corrects, l'accueil et le service par une brigade de jeunes (en formation) enthousiastes. C'est bon pour le moral et les papilles. Merci

Jamais déçue, un plaisir d'y revenir. Des étudiants souriants qui aiment ce qu'ils font. Bravo.