TOP

Catégorie > Restaurant > Raffiné | Original | Poisson | Agneau | Romantique

Le Mascaret Blainville-sur-Mer

1 Rue de Bas, 50560 Blainville-sur-Mer
9.3
148 avis
Venus dans le cadre de l'opération 'Tous au restaurant", nous avons été déçus que le plat Carré d’agneau de pays, légumes d’automne ait été remplacé par du poisson. Du coup, le menu a perdu un peu de son charme... et de sa valeur. Sur d'autres établissements participant à cette opération, aucun changement n'est intervenu sur le menu !
LES NOTES DES SITES
thefork9.3thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

17/10/2020

thefork

Très belle soirée entre amis. Une fois encore, le chef a su mettre nos papilles en émoi. L'accueil est tres convivial.Nous avons fait un grand voyage inoubliable dans un cadre chaleureux.

10

05/06/2020

thefork

Excellent rapport qualité prix, produits locaux et de saison, amuse-bouches très inventifs. Le cadre est très très agréable également, un vrai super moment

10

13/03/2020

thefork

Bonjour Madame, merci beaucoup pour votre message ! Au plaisir de vous recevoir de nouveau, L’équipe du Mascaret.

10

19/02/2020

thefork

Cadre très agréable. Bonne cuisine originale et raffinée.

10

17/11/2019

thefork

Cette fois, petit menu du jour, avec accord mets vin. C'est toujours excellent. Service et accueil au top, dans cette très jolie salle. Bravo M.Hardy pour cette innovation très démocratique!!

10

11/10/2019

thefork

Très bon repas .Accord des saveurs savoureux et originaux Mention spéciale pour le miel aux épices

10

10/08/2019

thefork

Bonne cuisine, originalité dan le choix des mets. Le cadre est agréable et feutré, mais un sourire et une empathie du personnel seraient bienvenus.

10

08/08/2019

thefork

Dans une belle bâtisse, ce restaurant étoilé nous réserve le meilleur accueil. Dès notre arrivée dans la grande salle, il flotte dans l'air une atmosphère musicale sereine, propice à la dégustation des mets les plus fins qui nous attend, notamment dans le menu "Envie de tout" que j'ai choisi. La cuisson à Basse température sublime les poissons les plus délicats (barbue, Saint-pierre...). Les épices et les plantes aromatiques du jardin participent habilement à cette fête gustative. Les conseils du jeune sommelier sont appréciables pour accompagner les vins les plus fins tout au long du repas. Possibilité de prendre le café et le thé au petit salon en fin de repas. Une très bonne adresse où les prix sont en rapport avec la qualité des produits proposés. Je recommande vivement.

10

23/06/2019

thefork

Excellente soirée dans un cadre cosy. Les produits sont de haute qualité. Plats raffinés avec une explosion de saveurs. L'accord des vins est parfait.

10

11/12/2018

thefork

excellent repas , bonne présentation , service très bien , en plus explique le plat, rien a dire a recommander , très beau cadre, le chef est venu nous saluer a notre départ ,

10

14/10/2018

thefork

On est dans de la grande cuisine, au Mascaret on passe au niveau supérieur... Je vous conseil de faire le choix des vins associés aux menus vous ferez de belles découvertes. Pas de remise "Lafourchette" mais on prend les yums! Une table au top

10

12/10/2018

thefork

Restaurant digne de son étoile. Cadre agréable. Le vin est un peu cher.

10

11/10/2018

thefork

Les ingrédients du menu sont de bonne qualité avec une recherche sur les légumes et les sauces. Le dessert composé notamment de concombre est osé et ne peut plaire à tout le monde. Il y a un effort de présentation.

10

11/10/2018

thefork

Une très bonne découverte. Qualité des produits - saveur - présentation des assiettes - recherche dans le travail des produits. Rien à redire. Les vins sont un peu cher.

10

11/10/2018

thefork

Excellent ; service parfait. Superbe présentation des plats. Personnel à l'ecoute. Magnifique. Plats succulents

10

11/10/2018

thefork

personnel jeune et très agréable, repas délicieux avec explications des ingrédients. A refaire

10

20/09/2018

thefork

Tres bien

10

24/04/2018

thefork

Menu avec accord mets vins très réussi. On y retourne pour la formule de repas à midi !

10

24/09/2017

thefork

Venus dans le cadre de l'opération 'Tous au restaurant", nous avons été déçus que le plat Carré d’agneau de pays, légumes d’automne ait été remplacé par du poisson. Du coup, le menu a perdu un peu de son charme... et de sa valeur. Sur d'autres établissements participant à cette opération, aucun changement n'est intervenu sur le menu !

10

20/09/2017

thefork

A fréquenter sans modération, accueil chaleureux de la patronne, accord mets vins excellent, ambiance paisible, sereine et décontractée.

10

20/09/2017

thefork

Pour notre deuxième passage dans ce restaurant, c'est toujours aussi delicieux. Un vrai plaisir de goûter une cuisine raffinée. Nous y retournerons. Le serveur est très attentif à vos demandes, un service à la hauteur de la cuisine. Un seul mot BRAVO

10

10/09/2017

thefork

Superbe expérience : cuisine délicate parfaitement réalisée, de l'entrée au dessert. Service soigné et attentionné, cadre clair et sobre avec de beaux jardins entourant la salle de restaurant. À faire absolument.

10

20/12/2011

thefork

Un accueil chaleureux, un service irréprochable et discret, une cuisine fine et innovante. La poésie de l'hôtesse et la belle cuisine de notre hôte. Un vrai moment de bonheur sans oublier une hôtellerie remarquable : parfait!

10

08/09/2020

thefork

Une très belle expérience gustative, dans une belle bâtisse et avec un personnel disponible et accueillant. Je vous invite à réserver une tablée.

9

13/08/2020

thefork

Les plats sont délicieux et joliment préparés. Le chef fait appel principalement aux produits marins et locaux concernant les fromages. Un excellent rapport qualité-prix. A y retourner au changement des menus.

9

19/07/2020

thefork

Beaucoup de travail derrière des assiettes d'apparences simple et où l'on sent vraiment le goût des produits. Un service attentionné. Un très bon moment.

9

11/10/2019

thefork

Dans la qualité des mets, certains très bons et d'autres quelconques. Service pas à la hauteur. Aucun accueil à l'arrivée.

9

07/06/2019

thefork

Nous avons passé excellent moment gustatif : des produits frais et de saisons, des saveurs délicates et inattendues, dans une ambiance calme et reposante

9

29/12/2018

thefork

Bon repas, mais un rapport qualité/prix tout de même excessif comparé à des restaurants de haut niveau.

9

11/10/2018

thefork

Très bon repas. Merci tousauretaurant de m’avoir fait découvrir cet endroit. Nous reviendrons certainement

9

07/10/2018

thefork

Délicieux et excellent accueil par une jeune équipe de service. Excellent moment. Merci d’avoir permis cette belle découverte à l’occasion de cette quinzaine.

9

05/10/2018

thefork

Découverte de la cuisine haut de gamme à 2 pas de chez nous a l'occasion de l'opération "tous au restaurant", très bons vins accompagnant des mets aussi délicieux que surprenant pour des néophytes comme nous. Les tarifs restent élevés mais reflètent surement le travail en cuisine, sans comparaison possible car 1ere expérience dans un restaurant étoilé.

9

27/04/2018

thefork

Très grande table ! Produits de la mer exquis travaillés avec des parfums ou saveurs exotiques. Cuissons parfaites. Service très attentif et souriant. P Hardy mérite largement son étoile. Nous reviendrons.

9

27/12/2017

thefork

On reviendra pour l'art d'accommoder les saveurs. Félicitations au chef.

9

28/09/2017

thefork

Tout simplement un régal pour le palais des poissons au goût retrouvé délicieux très fin et un dessert aux pommes et mascarpone succulent. On sort de table avec l impression visuelle de n avoir pas eu grand chose mais rassasié at satiété et repas léger bref un régal ̂ Un grand merci pour ce voyage gustatif

9

27/09/2017

thefork

la cuisine est trés bonne. le vin est cher.

9

24/09/2017

thefork

Excellent repas. Tout est frais et cuisiné selon les arrivages et inspirations du ce. A recommander

9

26/05/2017

thefork

Une tres belle adresse, une belle table rafinée qui se renouvelle. Des poissons cuits comme nul part ailleurs; A décoiuvrir.

9

18/02/2017

thefork

Une cuisine de grande qualité. Des plats originaux et des mélanges de saveurs intéressants. Une belle expérience gustative.

9

01/10/2016

thefork

cuisine originale servie rapidement

9

29/05/2016

thefork

Il y a du talent dans la cuisine. Service discret et efficace. Belle idée que de présenter et de faire choisir les épices et condiments qui accompagneront le repas! Mérite son 1er macaron!

9

11/03/2014

thefork

Produits frais et cuits à la perfection (légumes maraîchers, poissons et coquillages du Cotentin) le tout pour servir une cuisine résolument moderne mais sans ostentation. L'endroit est tout simplement beau tant dehors que dedans mais n'est-ce pas dû à la passion du Chef et de son épouse qui pilote la salle tout en sourires. F. & D. Müntzer

9

25/08/2012

thefork

excellent restaurant dans lequel nous fêtons nos anniversaires de mariage;la qualité des plats et l'originalité de certains d'entre eux apportent un charme indéniable

9

17/10/2020

thefork

La cuisine est très recherchée et succulente Rien à redire sur la qualité du service qui est efficace mais le personnel manque un peu de chaleur Apéritif et vins au prix excessifs

9

12/09/2020

thefork

Une maîtrise parfaite de ja cuisson des poissons et de la viande. Superbe table !

9

13/10/2018

thefork

Nous nous sommes régalés ! Petit bémol : nous avons trouvé les tarifs des boissons vraiment élevés... 18€ pour 2 verres dont la dose est loin d’être standard, à partir de 45€ la bouteille de vin et 6.5€ le café.

9

12/10/2018

thefork

Très bel endroit, le jardin entourant la salle de restaurant est charmant. Le repas succulent, la chef d'une gentillesse qui nous détaille un moment du menu. Le personnel impeccable et très attentif. Vraiment que du bonheur pour cette belle découverte. Nous n avons pas du regretté d avoir fait plus de 200 km pour cette soirée.

9

06/10/2018

thefork

Nous avons très très bien mangé. Le prix des boissons est par contre très excessif (16€ pour un martini par exemple, alors que là, ça ne demande aucune préparation et il est le même qu'au bistrot du coin, contrairement à la cuisine...)

9

08/05/2018

thefork

Cuisine remarquablement réalisée, cuisson parfaite et excellent produit. Une vraie réussite ce diner en couple avec le menu "envie de tout". Le service est entre moyen et bon, la dicton des plats proposés doit être compréhensible...... Toutefois, globalement, une très bonne adresse.

9

28/09/2017

thefork

repas parfait , par contre carte des vins chere, Personnel tres bien et tres proche de ses clients

9

PRODUITS SIMILAIRES À VOTRE RECHERCHE