Le Saint-Hubert Chaumont

Cuisine toujours excellente, cadre très agréable, accueil très chaleureux et service de qualité . Je recommande les yeux fermés ce restaurant qui répond à toutes les attentes !!

Accueil très agréable. Belle cuisson du T-bone frites Légume ou riz au choix. Service ni trop lent ni trop rapide. Bougie sur la table personnel attentionné. Belle soiree

Très bien, il manquait juste ke foie gras

Je recommende se restaurant. Repas: assiette copieuse pour tarif accessible à tous. Service: rapide et agréable, serveur très chaleureux. Cadre: très agréable style ancien très charmant. Petit plus: j'ai réserver une table pour 2 personne avec dressage style romantique pour une surprise à mon homme. La table était dresser comme les autres avec en plus une bougie. Le serveur nous a installer dans le restaurant à un endroit très calme bien décorer ainsi qu'isoler des autres clients.

Accueil agréable et sympathique. La qualité est là, bien que les côtes d'agneau étaient du mouton. Les plats sont très bons et bien cuisinés, mais très chers pour les quantités frugales servies… Le service beaucoup trop long, pour avoir pris une entrée, un plat et un café. Arrivés à 12h45, sortis à 14h45.

Très bonne cuisine et bon accueil

Cadre magnifique, repas d'excellente qualité! Ce restaurateur travaille avec de très bons produits de base, qu'il cuisine vraiment bien!

Personnel accueillant et sympathique. Très bon repas à conseiller.

Restaurant très agréable et convivial

je ne sais pas dans quel restaurant vous avez vu un plat du jour a moins de 12 e. meme les chaines ne pratiquent pas ces tarifs.

De passage à Chaumont nous avons apprécié ce repas au St Hubert. Excellent accueil et service. Nous recommandons ce restaurant.

Très très bon acceuil de la serveuse et du patron! Un petit effort sur la propreté des wc serait bienvenu. Attention à la cuisson des frites qui étaient trop dur. Par contre,la mousse au chocolat était divinement bonne.!!!!

Madame, nous sommes un petit établissement et n avons pas la capacité à dédier une personne aux toilettes pendant le service. Donc si je peux garantir la propreté au début du service, je n en ai plus la maitrise dès qu un client y est entré. Quand aux frites je ne vois pas bien comment elles peuvent être dures.

un restaurant sympathique

Très bon restaurant...à recommander...

Repas Saint Valentin : 1h55 pour avoir le plat chaud ????. Problème d'organisation du service (couples arrivés après nous servis avant et couples arrivés avant nous pas de plat chaud à notre départ). Menu imposé et pas exceptionnel et le tout pour 45€. Je déconseille. Serveurs agréables.

Bon menu déjeuner soigné,froid dans le dos table au fond de la salle contre fenêtre simple vitrage,service attentionné

Cadre atypique. Bonne cuisine et bon produit. Je recommande.

Restaurant qui se laisse vivre. Rien d'exceptionnel voire déçu eu égard au prix payé. Mon andouillette AAAA par exemple était petite et peu gouteuse.

Nous nous efforcons de proposer de bons produits et cela n'est pas simple aujourd'hui, nous sommes donc très sensible à la reconnaissance de ces produits par nos clients. Merci, à bientôt

Monsieur, le menu du jour est un repas rapide au déjeuner, à bas prix (13.5 pour le menu complet, 10 e pour le plat et 12 pour le plat avec entrée ou dessert). donc effectivement il ne peut pas etre exceptionnel.

Accueil et service agréables. Mets bien présentés et excellents.

Accueil sobre et agréable, nous avons partagé un repas dans un cadre apaisant et plutôt intime. Merci

Nous avons passé un agréable moment et nous y retournerons certainement.

Bon accueil. La convetsation avec le patron agréable. Ne pousse pas à la consommation. Cuisine excellente. J'y retournerai.

La cuisine est très bonne et le cadre aussi, avec un personnel très sympathique.

Désolé pour le foie gras, victime de son succès. Comme il est vraiment fait maison nous n en faisons qu une quantité estimée. Et il arrive que plus de personnes prévues en demande. Nous avons eu plaisir à vous accueillir et espérons que vous reviendrez pour .... le foie gras

Très bon accueil. Mention spéciale aux poissons et fondue au chocolat.

Excellent repas excellent accueil accélèrent vin .,,,et ...whisky exceptionnel ce qui est encore p’us rare

Ris de veau aux morilles excellent Filet de St Pièrre décevant

Ambiance chaleureuse très agréable

Cadre sympathique en pierre, cuisine traditionnelle. Nous avons apprécié.

Plutôt déçu. Rapport qualité prix moyen

Un cadre sympa avec un serveur plutôt cool. Déçu pour le repas tartare de saumon trop sale. Et malheureusement frites congelé.( pour des chtis dommage). Sinon rien a redire.

De passage dans la région. Restauration correcte mais pas fabuleuse : bon burger, bon plat de veau forestier, cabillaud au curry très moyen car surgelé sans goût, carte des desserts basique.

je suis desolé de vous contredire mais il ne s agit pas de mouton, ce sont bien des cotes d agneau en pro=venance d un elevage de haute saone. Vous dites que la qualité est là et je vous en remercie mais vous jugez cela trop cher. Sachez que la qualité a un prix et que de la viande fraiche et de qualité n'est pas donnée. Nous faisons le choix d apporter dans nos assiettes des produits de qualité.

Peut être parfois un peu long mais nous avions pris un menu comportant plusieurs plats. Ces derniers sont de bonnes factures et le cadre du restaurant est très bien (tout dépend de la place que vous avez ).

Mention excellente pour l'andouillette, et correcte pour le reste. Déçus par le décor et le manque de propreté des toilettes, mais service rapide et sympathique

Si c 'est parfois un peu long cela dépend de beaucoup de choses (nombre de personnes présentes, types de plats commandés, ...) mais surtout d'une chose : nous cuisinons. Et cela demande un peu de temps. Si on vous sert tout de suite cela voudrai certainement dire que les plats ne sont pas préparés à la demande. Quand à l'apéritif, cela dépend aussi de ce que vous avez demandé, si vous commandez un cocktail par exemple, c est plus long, si vous demandez une assiette apéritive, c est plus long. Certaines personnes sont aussi des habituées et nous savons ce qu'elles consomment, ce qui peut également accélérer leur commande, voir si elles ont réservé, nous permettre de les préparer à l'avance.

Rapide pour un menu du jour. Personnel agréable. Cuisine, rien d'exceptionnel.

Repas très bon dans un cadre très agréable. Rapport qualité prix très bien.

Bon resto mais Attente un peu longue à l'arrivée. Des femmes arrive après nous on eu leur apéritif avant nous. Le repas était correct

Cadre magnifique, accueil très agréable et que dire des produits.......au top.

Très déçu, je n'avais pas ce souvenir du st hubert. Le menu à 35€ est un scandale car il en vaut à peine 20. Le service est long, très long même pour quelques couverts. Pas le choix dans les garnitures, poisson congelé... tout ça avec une note plutôt salé!