Le Hérisson Paris

Ce restaurant est délicieux. C'est la deuxième fois que je m'y rendais et c'est toujours aussi bon. La carte change regulierement avec des plats tres originaux et l'equipe est aux petits soins.

Franchement j ai rarement aussi bien dîné... le cadre est modeste mais la cuisine et l accueil sont juste dingues !!!C est la seconde fois que j y vais et pas la dernière ...

Nous avons passé une excellente soirée, très bon repas et un accueil vraiment irréprochable. Merci, nous reviendrons sûrement pour découvrir les nouvelles cartes :)

Les plats sont excellent, nous nous sommes régalés de l'entrée jusqu'au dessert, le service est très agréable et au petit soin. Vraiment tout était réuni pour passé une agréable soirée.Nous reviendrons c'est sûr et nous recommandons vivement ce restaurant.

Très sympa. Plats recherchés, avec les explications (peut toujours être utile ????).Cadre agréable et musique à l’avenant.Je recommande sans aucun problème

Original et très bon à un tarif raisonnable pour Paris. Idem pour les vins. On sent les produits frais. Accueil très chaleureux et décomplexé. On s'y sent bien de suite...

Une excellente adresse pour les fins palets curieux de découvrir de nouvelles saveurs. L’équipe est au top : très attentive aux besoins des clients et aux petits soins ! Merci pour cet accueil et vos plats délicieux !

Super restaurant. Cuisine inventive et généreuse.Service chaleureux qui donne envie de revenirNous avons passé un excellent momentMichèle Leroux

Très bonne cuisine digne d'une grande table. Mets succulents, bien présentés et copieux. Accueil sympathique. Je suis dejà venue plusieurs fois et reviendrai ainsi que les amis à qui j'ai fait découvrir ce restaurant.

très belle table ; beaux allaiges de saveurs ; raffiné

Une belle surprise que ce restaurant niché sur le boulevard de Belleville, de l'entrée au dessert nous avons parcouru un chemin de saveurs avec beaucoup de subtilités.

Une excellente découverte. une cuisine savoureuse et maîtrisée.Nous avons passé un moment extrêmement agréable.

Accueil chaleureux , présentation et explications pour chaque plats. De bon produits, un filet de bœuf fondant, une échine de porc moelleuse, des préparations savoureuses et respectueuses. Une bonne découverte .

Resto très sympa. L’accueil est chaleureux, le service sympathique et efficace, la cuisine excellente et inventive. Les cuisiniers ont l’étoffe de futurs grands chefs. Je recommande.

Bonne adresse nous reviendrons avec plaisir. Les cuissons sont maîtrisées, les associations équilibrées,et l’accueil attentionné .

Excellent accueil, charme et distinction. Un réel intérêt à vous expliquer ce que vous allez manger, c’est culturel et sensoriel. Ça faisait long temps qu’on n avait ce pas eu de si belle rencontre restaurantine. Merci

Restaurant toujours au ToP, cuisine très soigné et inventive. Une carte de vin avec quelques belles trouvailles. Le service est impécable. Vraiment une super soirée pour tout le monde

Parfait sur tous les points, très agréable, convivial et délicieux !

Des plats de très grande qualité, un accueil chaleureux. Une très belle table.

Délicieux, les plats étaient bien présentés et la cuisson de la viande parfaite.

Accueil très chaleureux. Personnel aux petits soins. Cuisine très bonne.

Belle découverte, le Hérisson propose un menu réduit mais avec des plats de grande qualité et des portions de bonne taille. La viande était fondante, les accompagnements délicieux et originaux. Nous n'avons rien laissé dans nos assiettes! Quand au service, nous avons été très bien reçus, le monsieur qui nous a servi était très sympathique et avide de nous décrire les plats que l'on mangeait. Nous avons passé une très bonne soirée. On garde l'adresse!Ps : à savoir, les tickets resto ne sont pas acceptés le soir.

Superbe découvert avec une cuisine riche et élégante. De la saveur et du bonheur. Un serveur accueillant et présent. À essayer sans hésiter

Incroyable ! Une pépite absolue, un service incroyable et des mets qui valent un gastronomique ! Foncez-y les yeux fermés !

Une très belle adresse que nous recommandons vivement. Une cuisine créative, raffinée et de grande qualité. Un service très attentionné. Merci aux 2 chefs et au reste de l'équipe pour cette belle soirée du réveillon.

Tout simplement parfait ! Des plats savoureux, produits de qualités, magnifiquement présentés et service au top. Merci pour ce bon moment. On reviendra sans hésiter !

Belle adresse à decouvrir. Accueil sympathique, cadre agréable, excellente cuisine, produits frais et rapport qualité prix, à recommander

Accueil et mets vraiment superbes. Très belle adresse avec des plats raffinés et un patron qui est adorable très accueillant et souriant.

C'était la quatrième fois que je venais à ce restaurant. Les plats sont toujours aussi bons et recherchés, l'accueil très chaleureux. Le tataki de truite est une belle découverte. Un vrai délice !

Des associations originales qui éveillent les papilles, le risotto aux saint Jacques et sa déclinaison de citrons est une tuerie, la volaille aussi et les desserts sont tous faits maison. Une excellente adresse, on y reviendra !

Diner parfait à tout point de vue.Juste une réserve, compte tenu de la note, un petit geste de la part du restaurateur aurait été très appréciée (offrir le digestif, ou le café par exemple).Mais sinon vraiment au top !

Acceuil au top. Cuisine raffinée et gourmande. Mention speciale au dôme chateigne chocolat blanc. Très bon rapport qualité prix.Je recommande à 100 %

Tres belle surprise ! Restaurant succulent. Nous avons été très bien accueillis, et nous avons reçu des explications et conseils sur la carte. Le vin etait lui aussi, excellent. Je recommande vivement cette adresse.

Excellente nourriture fraîche et de saison. Et un service des plus aimable et sympathique. Nous avons très bien mangé. On recommande cet endroit d'un excellent rapport qualité/prix.

Top, nourriture excellente, service tres sympa. Choix limité mais pour tout les gouts. Tres tres content.

Petite pépite dans ce quartier animé et où on ne pense pas toujours aller jeter un œil.....accueil et service parfait avec une présentation des plus digne d un restaurant étoilé , et dans l assiette c est que du frais du marché de l’originalité et beaucoup de saveurs bref on recommande vivement ce petit hérisson qui ne pique pas du tout au contraire et nous y retournerons avec grand plaisir pour tester leur formule midi à 16 euros

Toujours aussi accueillant, une carte créative et un lieu chaleureux. On y mange merveilleusement bien et on y passe toujours une bonne soirée !

Excellent rapport qualité prix. Les plats sont vraiment travaillés et savoureux dans un cadre agréable et simple.

cuisine excellente, raffinée et elegante, creative et bien servie. Service super pro et sympathique. ne changez rien, on reviendra ! allez y les yeux fermes

L'accueil est convivial. Le menu est alléchant et l'hôtesse prend beaucoup de temps pour nous expliquer les plats. Lorsqu'ils arrivent sur la table nous avons droit à une explication en règle de leurs compositions. Outre son originalité la cuisine est excellente. Le chef a travaillé avec un des frères Gros et nous avons beaucoup de chance qu'il travaille ici près de chez nous. Nous avons passé une excellente soirée dans ce nouvel établissement du boulevard. Ce bistronome mérite le détour.

Accueil toujours au top ! plat que la fois précédente (potiron+ volaille/polenta) et c tjrs aussi succulent, raffiné juste.

Accueil très agréable et de très bons plats. Une très bonne adresse!

Le long du boulevard de Belleville, allez chercher Hérisson ! Un accueil pro, souriant, décontracté mais si efficace! Un déjeuner entre amies très réussi! Un rapport qualité -prix exceptionnel, accord mets et vin et un choix de vins très intéressant ! Cuisine inventive, présentation soignée et tous vos sens gustatifs s’affolent de plaisir à chaque étape de l’aventure ! Merci!

Une cuisine créative, surprenante et goûteuse, une carte pensée avec soin, un accueil qu'on peut dire amical, plus qu'aimable, merci pour cette soirée où tout était fin et léger.

Super service, chaleureux et précis sur les plats. Cuisine raffinée et très bien présentée. On a passé un super moment entre sœurs, et on recommande sans hésiter !

Clairement, Le Hérisson c’est le genre d’endroit qu’on n’aimerait garder secret, que pour soi et ses amis proches. Les plats sont surprenants, avec une multitude de goûts, et il y a un vrai effort de présentation. Tout était très bon. L’accueil et la passion du serveur n’enlèvent rien au plaisir. On a passé un excellent moment. On reviendra !

Une explosion de saveurs, très grande qualité des mets ! Félicitations Elisabeth

Super restaurant à Belleville! Bonne cuisine et service très sympathique! Je recommande!

Parfait. Accueil très gentil et mets délicieux et très bien présentés. Digne d’une grande maison.

Petit reto bistromique très sympa. Acceuil au top. on y mange très bien. Plats recherchés et bien présenté pour un prix abordable. A la prochaine.