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Catégorie > Restaurant > Chocolat | Homard | Langoustine | Huitres

Auberge Le Ratelier Carnac

4, chemin du Douet, 56340 Carnac
8.9
205 avis
Belle soirée dans un cadre rustique et charmant. Le menu autour du homard est excellent et d'un bon rapport. Les associations sont bien pensées et bien réalisées. Les présentations sont soignées et précises. Le menu à 24 euros est plein de saveurs et également d'un excellent rapport qualité/prix. Le service est très agréable; seule manquait l'annonce des plats lors du service. La carte des vins mi
LES NOTES DES SITES
thefork8.9thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

15/08/2020

thefork

Restaurant charmant, accueil très agréable, nous étions 5 à table dont un enfant de 3 ans et avons été très agréablement servis, nous avons tous pris les menus à 42,50€ pour découvrir une large palette de leur art culinaire et nous n’avons pas été déçu ! Tout était délicieux, merci beaucoup !

10

23/07/2020

thefork

Super service! Bon rapport qualité prix et une belle découverte. Je recommande vivement ce restaurant pour un repas en amoureux.

10

11/06/2020

thefork

Une super découverte ! La nouriture est fine et travaillée, le service impécable, et le cadre vraiment charmant ! J'y reviendrai certainement. Le rapport qualité prix est vraiment remarquable, certains des menus du soir sont très abordables et on se régale !

10

15/02/2020

thefork

Le restaurant est vraiment très accueillant, très chaleureux. La patronne est fort sympathique ,le personnel aussi.Cela fait la 4ème fois que nous dînons dans ce restaurant et nous sommes à chaque fois surpris de la qualité des produits, cuisinés par un VRAI chef, et c'est pour nous un vrai régal, nous avons hâte d'y retourner dès que nous le pouvons. Merci au Chef et à La Patronne. Nous reviendrons à chaque fois que nous le pourrons.

10

30/12/2019

thefork

très bon restaurant ,cuisine de qualité ,service agréable, et un cadre rustique sympathique.avec la cheminée qui crepite nous sommes toujours content de revenir

10

13/09/2019

thefork

Une très bonne surprise pour ce restaurant qui merite le détour. Excellente cuisine avec très belle présentation des assiettes. A recommander.

10

05/09/2019

thefork

Toujours parfait, à decouvrir et à redécouvrir. A bientôt !

10

22/07/2019

thefork

Très bon restaurant local! Les huîtres délicieuses! Service aux petits soins! Je recommande vivement!

10

17/07/2019

thefork

Très bonne cuisine et très bon accueil. Toujours un plaisir à y retourner !

10

14/07/2019

thefork

Nous y retournons tous les ans pendant les vacances. C'est un endroit très agréable. Le personnel est efficace, gentil, souriant. La cuisine inventive tout en restant assez classique et les cuissons parfaites. Les produits sont frais et les plats parfumés.

10

13/06/2019

thefork

Deuxième passage pour nous dans ce restaurant à presqu'un an d'intervalle et toujours conquis par cette cuisine subtile où chacun ne peut que trouver son bonheur. Coup de cœur pour le saumon fumé mais pas salé qui fond en bouche... Continuez ainsi, c'est que du bonheur

10

06/06/2019

thefork

Un accueil et un service at tentionnés, des plats remarquablement bien exécutés et présentés pour un prix très raisonnable. Bref un sans faute. Je recommande vivement.

10

31/05/2019

thefork

Un rapport qualité prix exceptionnel. Un plaisir gustatif du début à la fin du repas. C'est excellent, c est genereux, Bravo et merci à toute l équipe.

10

02/05/2019

thefork

Une cuisine raffinee et exquise. Pex un risotto avec un parfum d'oranges, des

10

07/04/2019

thefork

Un cadre enchanteur, un repas délicieux et un service parfait, que demander de mieux...

10

27/10/2018

thefork

Le menu à 24€ (entrée, plat, dessert) est une excellente affaire, le cadre est sympathique et le service souriant et efficace. Si vous êtes dans les environs de Carnac, allez y. Par contre, pour le trouver mieux vaut un bon GPS car il est niché dans une petite rue mais cela vaut le détour. Parking gratuit dans la cour.

10

16/08/2018

thefork

Quel talent! Le chef vous fait voyager sur un océan de nuances plein de petits détails (le saumon fumé maison...la qualité de la viande...la quenelle de chocolat...pour ne citer que ceux-là) qui raviront votre palais. C'est une belle découverte et nous avons passé un excellent moment, merci!

10

21/06/2018

thefork

Restaurant excellent à tout point de vue. Je vous le conseille vivement. Il ne manque qu'un sèche-mains dans les toilettes.

10

24/08/2017

thefork

Très beau cadre que cette vieille bâtisse avec de belles poutres apparentes. Plats inventifs et visuellement magnifiques ! Très bonne adresse

10

29/04/2017

thefork

c'est tellement plus facile de parler des désagrement sur internet que de me le dire en face.quand au bar je n'est rien a me reprocher quand a sa fraicheur. merci

10

27/04/2017

thefork

Très très bon restaurant très agréable personnels au petit soin

10

14/02/2017

thefork

Le repas était délicieux de l'entrée au dessert. L'ambiance conviviale. Le service un peu long mais très sympathique. En conclusion, je reviendrai avec plaisir dans ce restaurant.

10

21/04/2016

thefork

Nous avons craqué pour le menu "Autour du Homard" et ne le regrettons pas. Une cuisine délicate, touet en finesse et des saveurs inattendues mais remarquables (huitre et st jacques en tartare, mariées au concombre...) Un diner superbe!

10

31/12/2015

thefork

Accueil très chaleureux . En ce 31 , Jolie salle de restauration à côté de la cheminée crépitante . Raffinement dans la présentation des assiettes avec une explosion de saveurs en bouche de l'entrée jusqu'au dessert .....dîner carrément gourmet !! Bravo au chef et à toute son équipe

10

05/08/2015

thefork

Un havre de calme au milieu d'un village surpeuplé (au mois d'août). Cuisine raffinée et accueil chaleureux.

10

23/02/2015

thefork

Bel environnement pour ce restaurant au coeur de Carnac. Cuisine de bonne qualité avec des quantités raisonnables dans l'assiette. Service impeccable.

10

02/05/2014

thefork

Très bonne cuisine tradionnelle, les produits sont de qualité. L'accueil est très aimable également. A recommander.

10

22/10/2020

thefork

Cuisine raffiné. Produits de qualité. Cuisine et cadre à la FRANÇAISE. Tout ça avec le Covid. Bonne Dégustation.

9

04/09/2020

thefork

Une ancienne ferme devenue auberge avec 8 chambres pour le plus grand plaisir des clients. A Carnac bourg, ce restaurant au décor rustique est très accueillant. Le personnel est charmant et souriant. La cuisine est classique mais délicieuse, les portions convaincantes. Il existe au moins 4 menus épatants en plus de la carte. L'ambiance est calme et agréable, nous avons passé un très bon moment autour de plats savoureux. Merci pour tout cela nous reviendrons.

9

23/08/2020

thefork

Belle auberge avec restaurant dans un cadre agréable, une cuisine de qualité et un service satisfaisant. Bonne adresse dans le centre du bourg.

9

26/07/2020

thefork

Belle découverte que ce restaurant au coeur de Carnac où les produits locaux, principalement de la mer,sont mis en valeur par une cuisine de qualité et de subtils équilibres de saveur. Nous avons commencé par une savoureuse salade de langoustines relevée au vinaigre de framboise puis un lieu jaune à la bisque et un filet de dorade à l anis et au citron. Tous les 2 délicieux, bien relevé tout en équilibre avec les assortiments. Pour clôturer en douceur, une corne d abondance des fruits de saison et un festival de dôme framboise et chocolat tout en gourmandise. Pour ne rien gâcher il a en plus une belle carte de café et de thé !

9

05/01/2020

thefork

Très satisfaits de la qualité des mets. Bons vins. Service assez rapide.note raisonnable pour 5 pers..

9

29/12/2019

thefork

Un voyage autour du homard qui nous a bien promenés ! Le service était charmant, attentif sans être pesant. La déclinaison du homard un vrai bonheur pour les papilles. Le cadre charmant avec mention spéciale pour le feu de cheminée et le sourire de l’hôtesse. Un vrai bon moment !

9

26/08/2019

thefork

Cuisine goûteuse et colorée, plats bien présentés, produits frais... cadre agréable

9

31/07/2019

thefork

Une soirée réussie. Ce restaurant reste une valeur sûre.

9

22/07/2019

thefork

Très bonne découverte. Produits de qualité! Les huîtres délicieuses. Je recommande!

9

23/03/2019

thefork

Belle soirée agréable au Ratelier accueilli par la patronne très serviable durant toute la soirée , de bons plats bien présentés et en quantité idéale

9

07/03/2019

thefork

Une très bonne adresse gourmande. Prix raisonnables. A recommander

9

02/03/2019

thefork

Si je n'ai pas attribué la note de 10 c'est uniquement parce que le parfait est impossible (poisson à peine un peu trop cuit à mon goût) Vraiment ce fut un repas succulent , beau dans la bouche et beau pour les yeux.Rien n'a fait défaut: les amuses gueule à l'apéritif , la mise en bouche, les mignardises avec le café ...et tout ça pour un menu déjeuner du dimanche à 34€! (apéritif vin et café en sus)

9

03/11/2018

thefork

Un restaurant où nous revenons régulièrement. Toujours aussi délicieux.

9

28/05/2018

thefork

Un moment très agréable en présence de notre petit bout de 7 mois auquel le serveur s est très bien adapté. La cuisine est délicieuse et la présentation top. Un très bon rapport qualité prix. Manque juste une table à langer dans les toilettes.

9

12/08/2017

thefork

Ce n'est pas la première fois que j'y dîne. Ni la dernière. Accueil très sympathique. Service attentif et diligent. Les plats sont de qualité. Le dessert chocolat noir et blanc est bien agréable. La décoration est un peu désuète mais c'est ce qui fait le charme de l'établissement. De belles nappes blanches, des assiettes de formes différentes, des poutres et... un ratelier encore au mur ! Calme assuré. Je recommande chaudement "le Ratelier".

9

14/05/2015

thefork

Excellente cuisine, personnel très sympathique

9

25/08/2014

thefork

Cuisine correcte sans grand intérêt.

9

24/08/2014

thefork

Très bonne cuisine dans un cadre agréable.Menu à partir de 21 euros.

9

07/06/2014

thefork

Accueil très agréable et chaleureux , des plats excellents avec une belle présentation . Très bon rapport qualité . restaurant à faire si vous passez dans la région

9

02/05/2014

thefork

Très bonne adresse à l'écart de la foule des vacanciers

9

14/03/2014

thefork

Les plats étaient fins et se sont bien enchaînés (menus choisis 40 et 43€). Les plats sont gastro et non minimalistes. Une soirée très agréable avec une équipe souriante.

9

28/02/2014

thefork

Cest un restaurant ou nous allons depuis plusieurs annees et nous n'avons jamais ete déçus. Produits de qualite et cuisine inventive. Cest parfait et pour un rapport qualite/prix tout a fait correct. Cest pour nous un des meilleurs restaurant de Carnac

9

24/07/2020

thefork

Très bon menu autour du homard breton.

9

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