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Catégorie > Restaurant > Raffiné | District | Chocolat | Veau | Original | Poisson | Bistro | Tapas

Sellae Paris

18 Rue des Wallons, 75013 Paris
9.3
826 avis
waouh ! Je m'attendais à bien manger dans un cadre sympathique... et c'est mieux que ça ! Le restaurant est décoré de façon sobre et moderne sans tomber dans le《lounge/bobos/too much》, le service est professionnel et détendu, et la cuisine... est littéralement à tomber par terre. Les goûts sont incroyables ! une mention spéciale à la cuisson du poisson. Je conseille de prendre la mousse au chocola
LES NOTES DES SITES
thefork9.3thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

28/02/2020

thefork

Très bonne adresse, plats bien cuisinés et gouteux, service très agréable. Je recommande!

10

07/02/2020

thefork

Un des meilleurs resto de Paris. Qualité prix parfait.

10

05/02/2020

thefork

Bonne adresse aussi bien au déjeuner que pour un dîner plus posé bravo car la formule proposée et très bonne

10

31/01/2020

thefork

À recommander Excellente surprise

10

13/12/2019

thefork

Excellent rapport qualité prix ! Nous nous sommes régalés, je reviendrais avec plaisir !

10

07/12/2019

thefork

Parfait du début à la fin La poitrine de porc grillée et fondante était magnifiqueLa cuisson de la volaille comme du veau était parfaiteEt cette mousse au chocolat, à tomber comme d'habitude

10

26/11/2019

thefork

Excellente cuisine digne des très grands, dans un cadre agréable. Service très attentionné.

10

14/11/2019

thefork

Une merveille. Nous avons rarement aussi bien mangé. Que de finesse, dans la présentation des plats et dans les saveurs, et pourtant aucune sensation de faim après. Juste délicieux, de l'entrée au dessert (mousse tiède bien sûr, du pur bonheur). Beau cadre, serveurs très attentionnés, on ne peut exiger plus. Chapeau Sellae !

10

09/11/2019

thefork

J’organise tous mes déjeuners de travail dans ce restaurant et mes invités sont toujours ravis. Le menu midi entrée, plat, dessert à 22 € est impeccable : bons produits, bien choisis et très bien traités par une cuisine inventive mais respectueuse. Le service est parfait, souriant et efficace. Bravo et merci !

10

17/10/2019

thefork

Personnel accueillant et service sans faute.Les plats sont excellent nous avons choisi les tapas a partager et le dos de cerf ainsi que le carre d agneau en plat les cuissons étaient parfaite accompagne d un jus de viande maitrise!! Je recommande chaudement!!Nous reviendrons avec plaisir

10

04/10/2019

thefork

Ne pas louper la crème tiède au chocolat !

10

21/09/2019

thefork

Excellent à tous points de vue:Accueil,ambiance et qualité des plats Je reviendrai certainement et je recommanderai à mes amis Bravo à toute l’ équipe

10

21/09/2019

thefork

Équipe de salle très accueillante et souriante. Cadre très sympa. Tout cela avec une cuisine très bien maîtrisée et raffinée avec de très bons produits et de belles idées.Jolie carte des vins aussi.Encore merci à tous. A bientôt

10

30/08/2019

thefork

Ne pas manquer la crème au chocolat tiède ! Une gourmandise à se damner.Une belle adresse à l’abri du tumulte avec mets et vins délicieux. En terrasse c’est encore plus calme pour déguster.

10

02/08/2019

thefork

Ce restaurant est pour nous une référence quand nous voulons passer un moment authentique, chic autour d’un repas raffiné. La carte est renouvelée régulièrement, l accueil est très professionnelle et chaleureuse. Chaque moment passé dans ce restaurant est un réel plaisir.

10

31/07/2019

thefork

Très bien

10

24/07/2019

thefork

De nouveau bravo ! Le tarama est divin... de légèreté et de goût (avec poutargue et citron râpé). Les dernières palourdes de la saison en persillade embaument avant même d'être sur la table. El la côte de cochon ibérique est tout simplement sublime (cuisson parfaite : rosée, et donc la chair reste tendre, le gras plein de saveur) accompagnée de frites croustillantes/moelleuses à souhait ! BRAVO ET MERCI !

10

18/07/2019

thefork

La cusine est excellente, le personnel est adorable (rare à Paris) et le cadre est très agréable! Nous avons même pu rencontrer le chef, qui se soucie des comensales. Une vraie petite perle!

10

17/07/2019

thefork

De nouveau un chaleureux accueil, une cuisine délicieuse, un bon repas en somme (les ravioles aux escargots et sa sauce, yummy ! Merci et à bientôt.

10

12/07/2019

thefork

Nous avons réservé sans connaître et sans recommandation particulière : excellente surprise, à l'unanimité des 4 convives. Rue calme, service sympathique, mais surtout très très bons plats, avec mention spéciale pour l'onglet de veau et la mousse au chocolat, extraordinaire. Les quantités sont suffisantes, et permettent partager un ou deux plats de tapas à l'apéritif. L'addition reste raisonnable. S'il faut des bémols, un peu d'attente lors de l'apéritif et un cocktail Bellini un peu fade. On reviendra !

10

12/07/2019

thefork

Excellente cuisine très raffinée et surprenante avec de très bons produits de saison. Cadre très agréable et service souriant. Belle carte des vins, hélas un peu chère (seul mini bémol)

10

06/07/2019

thefork

Nous sommes arrivés avant le debut du service. Ils nous ont très bien accueilli même si ils n'étaient pas tout à fait prêt. Nous avons été installés en terrasse. La cuisine top. La mousse au chocolat divine! Résa de dernière minute sur la fourchette et une très belle surprise.

10

29/06/2019

thefork

Plats généreux et réussis dans un cadre agréable.Le service était impeccable et le personnel souriant.

10

22/06/2019

thefork

Toujours un grand plaisir de se retrouver dans ce restaurant merveilleux avec des bons amis!

10

20/06/2019

thefork

Une deuxième visite qui me confirme la qualité et l’originalité des mets. Des produits de choix comme l’agneau, les asperges rôties, le safran dans le risotto, les belles pistaches bien vertes qui accompagnent la pannacotta. Parfaite cuisson nacrée du merlu.Tout est au juste goût : ni trop salé, ni trop sucré. Et les plats sont copieux. L’accueil est souriant, chaleureux et efficace. Merci à toute l’équipe de Sellae ! A bientôt.

10

08/05/2019

thefork

Excellent restaurant sur tous les points, à refaire régulièrement !!!

10

26/04/2019

thefork

Ce bistrot chic, à la décoration particulièrement soignée et élégante, Comme toute les 1ere fois on teste le menu . Les plats s'avèrent goûteux et parfaitement assaisonnés . Avec un gros coup de coeur pour les desserts. Carte des vins un peu chère... néanmoins on c'est régalé avec un excellent costiere de Nîmes. Accueil et service sympathique.

10

10/04/2019

thefork

Top !Magnifique menu, parfait de l’entrée au dessert, très bons vins, service très professionnel et sympathique. On a passé une excellente soirée, merci à toute l’équipe.

10

22/03/2019

thefork

Une deuxième expérience qui vient confirmer l’excellente première impression Un seul regret, que le restaurant n’ouvre qu’à 12h30,sur une pause déjeuner cela ne permet pas forcément de profiter au maximum

10

19/03/2019

thefork

carte originale et qui ne déçoit pas lorsque les assiettes arrivent ... et encore moins lors de la dégustation. le service est agréable, souriant et efficace. bravo !!

10

16/03/2019

thefork

Toujours un régal ici ! C’est généreux, gourmand et on passe toujours une bonne soirée

10

06/03/2019

thefork

Ingrédients de qualité, cuisine très soignée. Le menu du déjeuner était délicieux de l'entrée au dessert !

10

26/02/2019

thefork

Excellente cuisine, excellent service, bel endroit. Cela pourrait être un peu plus généreux en quantité.

10

22/02/2019

thefork

Très bonne table !Service au topPlats parfaitement exécutés !Un vrai plaisir

10

16/02/2019

thefork

Nous venions pour la deuxième fois. Toujours aussi bon, le service toujours aussi agréable... Ne changez rien. :)

10

16/02/2019

thefork

Belle découverte ! La cuisine révèle des associations de saveurs étonnantes, le service est sympathique

10

06/02/2019

thefork

Très belle découverte avec une excellente cuisine innovante dans ce récent restaurant et un service exceptionnel à l’ecoute de la clientèle

10

31/01/2019

thefork

Pour cette 3eme fois chez Sellae je reste impressionné par la justesse des cuissons et assaisonnements. Toujours y grand plaisir !

10

25/01/2019

thefork

Parfait, entrée, plat, dessert pour moins de 40 euros le soir pour cette qualité et originalité ! Je recommande fortement

10

22/01/2019

thefork

Belle qualité autant dans les mets que dans la carte des vins, sublimée par un service et des conseils de qualité. Établissement vivement recommandé.

10

22/01/2019

thefork

Excellente table, @ recommander !!!

10

19/01/2019

thefork

Une cuisine travaillée avec imagination et soin, un cadre agréable, un restaurant à Paris où l’on a de la place.

10

18/01/2019

thefork

Très belle et heureuse découverte, habitants le 13e qui est pauvre en bon restaurant : enfin un restaurant qui vaut le détour. Nous nous sommes régalés.L'accueil et le service sont top. Rapport qualité prix excellent!

10

17/01/2019

thefork

Informel mais très agréable. Cadre sympa. Repas délicieux. Rapport prix/qualité très bon, avec une bonne créativité pour le prix. Je recommande!

10

15/01/2019

thefork

Cuisine de grande qualité. Cadre très agréable. Excellent service.

10

12/01/2019

thefork

Petit bistrot bien sympathique avec une carte peu fournie mais très recherchée ! De nombreux mélanges de saveurs, entre la France et l'Italie. Les vins sont très chers mais le menu complet pour 36€ compense largement. Mention spéciale au dessert signature : la mousse au chocolat. Un régal !

10

11/01/2019

thefork

Accueil chaleureux, cuisine et plats bien équilibrés, gouteux et recherchés.Carte des vins intéressante et dessert super.

10

10/01/2019

thefork

Suprème de poulet et carrot cake bluffants

10

02/01/2019

thefork

Les serveurs ont été d’une gentillesse rare, les mets sont délicieux et très fins. Une mention spéciale pour la mousse au chocolat tiède en dessert, un pur délice !

10

22/12/2018

thefork

Tout simplement superbe ! C'est la seconde fois que je viens, ils ont dorénavant un menu à 36€ qui est vraiment parfait avec un note spéciale pour le quasi de veau et la mousse au chocolat tiède. Un très bon Chinon Les graves en Demeter à prix raisonnable. Encore une petite amélioration sur les vins natures et ce sera parfait. Super service gestion parfaite pour être sur de la satisfaction des clients. Bravo !!

10

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