Chameleon Paris

Une belle découverte, une cuisine de bistrot moderne, un service attentif et souriant, une carte des vins comprenant des références en vin nature/bio, que demander de plus pour un lundi soir à Paris ?

Accueil parfait! Repas excellent! Service très rapide! Idéal pour un très bon repas avant d'aller voir une pièce de théâtre dans le quartier. Je recommande!

Belle decouverte. Excellent rapport qualité prix. Un choix limité garantie de produits frais et travaillés par le chef.

Un vrai coup de cœur, en plus de la nourriture qui est juste parfaite, le cadre est sympa et le service aussi.

Nous allions au théâtre à coté, le service est impeccable. La nourriture est vraiment travaillée et de bonne qualité.

C'est la deuxième fois que je suis allé dans ce restaurant, carte courte mais originale et très sympathique qui convainc toujours mes amis. Ambiance agréable, service attentionné et détendu. J'y reviendrai encore avec grand plaisir !

Une telle variété e qualité de repas pour 38euros en plein Paris centre, c'est rare. J'y suis déjà venu trois fois et ce ne sera pas la dernière.A bon entendeur, salut !*)

Top comme d'habitude.... Menu parfait. Service impeccable.. La meilleure table du quartier... Un vrai plaisir

Une cuisine fraîche et excellente. Un très bon rapport qualité prix. Le service s'est très nettement amélioré depuis nos dernières visites. L'équipe a enfin compris que le restaurant se trouvait dans un quartier de théâtres, avec des impératifs liés aux horaires des pièces. le restaurant ouvre dès 19h et on est servi assez rapidement. Pas de stress. Ce n'étais pas le cas avant...

Le Chameleon est devenu notre ‘cantine’ locale. Tout est toujours bon à base de produits frais du marché. Une carte des vins généreuse et un service attentionné ne gâchent pas le plaisir. Tous ceux à qui nous avons fait découvrir cette perle ont été ravis.

Un service attentionné et rapide, une cuisine gouteuse et originale et de l'espace minimaliste style industriel mais agréable malgré la fréquentation importante. Impératif de réserver.Menus pour le soir entrée plat et dessert à 38 euros sur une carte courte. Attention à des suppléments sur certaines entrées et plats de 2 à 4 euros. Vin très correct au pichet 50 cl à partir de 19 euros pour les budgets serrés.

Restaurant conviviale avec une carte simple ( asperges, bar, tottori de boeuf, crémeux au chocolat, chocolat blanc avec pamplemousse) qui change tous les 3 mois pour avoir des produits de saison et regionaux. Une belle carte des vins avec des vins bio. Service impeccable et souriant. Les plats se succédent. Nous sommes arrivés à 19h30 comme prévu. Nous sommes repartis à 21h car nous les avions avertis que nous allions au théâtre pour 21h30.

Accueil sympathique et décontracté. Les plats étaient succulents et originaux dans l’association des saveurs. De l’entrée au dessert tout simplement excellent.

Nous avons passé un moment très agréable après le théatre. Notre serveuse était très souriante et la cuisine très bonne. Je recommande

Plats goûteux, inventifs, service attentionné.Mais très bruyant helas

Repas délicieux frais et appliqué service au top

De bons produits, des assiettes ni trop pleines, ni trop vides, jolies et délicieuses.

De très bons produits, bien cuisinés. Un excellent rapport qualité prix

Génial!

Ce restaurant a été d'une très bonne qualité et exactement ce qu'il nous fallait pour une soirée théâtre. Les plats sont sophistiqués et bien pensés. Chaudement recommandé!!!

Une bonne adresse

Très bon restaurant !

Cuisine avec des associations intéressantes et de très bonne qualité. Cadre très sympa.

Excellente adresse à deux pas des théâtres...

Personnel au top, aimable et très accueillant malgré un retard de notre part. La cuisine est raffinée et originale sans se la raconter. Mention spéciale pour la tarte Tatin. Un cadre agréable (peut-être un peu bruyant), décoré avec goût. Parfait pour les dîners tardifs à la sortie du théâtre. Je recommande vivement.

Mon restaurant préféré à Paris ????

Parfait pour un diner avant ou après théatre. Plats raffinés et gourmands, une bonne adresse

Le dîner était excellent, l’accueil très sympathique ! Nous avons passé un excellent moment !

Bon, endroit aéré, service super ! Allez y !

Très bon moment dans un restaurant très agréable à la cuisine fine et délicieuse.

Assiette particulièrement creative. Cuisson parfaite de la lotte. Et...service remarquable : nous sommes revenus après un spectacle pour un verre ; la cuisine était fermée et pourtant le patron nous a préparé un dessert ! Grade classe. Un restaurant vraiment épatant !

La nourriture est excellente et le service au top !

Une très bonne adresse, proche des théatre. Un cadre accueillant et un service super. Excellent diner, très imaginatif et plein de saveurs. Je recommande

Une très bonne adresse !

Très belle découverte pour nous. Les mets était délicieux et le service très agréable.

Excellent restaurant!

Très bonne cuisine et très bon sevice

Le service était parfait. Nous avions une pièce de théâtre après le diner donc nous avons été servis en priorité, nous avons pu profiter du menu complet en moins de 1h30. Le repas était excellent, le cadre agréable. Le Chameleon vaut vraiment le détour !

C'est la 2e fois que nous venions diner dans ce restaurant. Plats toujours aussi beaux et délicieux. Personnel souriant et efficace. Le + pour la St Valentin = coupe de champagne offerte :-) Nous recommandons.

La cuisine est raffinée, les saveurs explosent en bouche, c'est un pur délice. Mes papilles ne se sont pas encore remises de cette épaule d'agneau braisée tellement fondante. On pourrait dîner au Chaméléon tous les soirs sans jamais se lasser. Le service est très agréable, les serveurs attentifs, très gentils. Nous avons passé une délicieuse soirée.

Accueuil parfait, cuisine raffinée et originale, excellent dîner ! Je recommande vivement ce restaurant.

Restaurant parfait sur le plan gustatif

Nous étions déjà venus une fois tester le Chaméléon une première fois en petit comité et nous avions adoré.Nous avons donc proposé à nos amis d'y organiser un repas de groupe et tout le monde a été conquis.Les plats sont inventifs et délicieux, le personnel très sympa et la carte des vins super (un côté vins classiques et un côté vins bio/biodynamie/naturels). Très bon rapport qualité-prix.Seul bémol les suppléments sur la moitié des entrées et plats.

Je recommande! Très bon rapport qualité prix

plats excellents, très frais et très gouteux. je recommande

Une cuisine pleione de saveurs tout en restant simple. Une cote de cochon savoureuse cuite à la perfection accompagnée d'endives braisées et d'une pointe de noisettes... voilà simple mais pas tout à fait , sagvoureuse mlais tout à fait ! Un service agréable et professionnel

Très belle soirée entre amis, dans un cadre accueillant. Les plats étaient délicieux et les vins aussi. Je recommande.

Créatif, convivial et délicieux !

Du goût, de la créativité, de la simplicité dans le service ....une très bonne soirée

Délicieux.Nous avons fêté un anniversaire, j'avais demandé qu'une petite bougie soit glissée sur le dessert et cela a été fait.les plats étaient délicieux, nous avons passé un très bon moment.petit bémol sur le prix des vins.... sinon tout était parfait. je recommande très vivement.