Vale&Ale Paris

Excellent service et pizza vraiment délicieuse. Une très. Belle découverte .

On a passé un très bon moment sur la terrasse pour l’occasion, rue calme et excellent service plats très copieux ! Merci Vale Ale!

Restaurant chaleureux dans un super cadre. L accueil est à la hauteur de la cuisine : chaleureuse. Une adresse à conserver pour y rêve venir et à partager...

Petite pépite italienne au coeur de Paris !

Super restaurant, les pinse sont délicieuses ! le cadre est très sympathique. Nous sommes venus dans le cadre d'un déjeuner avec des collègues et nous n'avons pas été déçus.

Super restaurant qui propose des plats variés et savoureux typiques d’Italie. Mention spéciale pour le spritz qui était délicieux et généreux. Les pâtes carbonara étaient très bonnes et bien épicées. Je recommande !

Un restaurant très sympa, où on arrive directement en Italie. Les plats sont bons et les proportions sont impeccables. Nous avons une très bonne soirée.

Excellent repas! Produits de qualité et super accueil! Pour moi le meilleur restaurant italien de Paris.

Un petit coin d'Italie en plein coeur de Paris. Un vrai délice !

Très bonne petite adresse: chaleureuse et plats délicieux

Parfait. Un des meilleurs italiens que je connaisse.

un restaurant très cosi

Resto italien très sympa avec des propriétaires très précautionneux. A refaire

Une très jolie découverte, restaurant très bien décoré. Personnel chaleureux et aux petits soins.Un repas aux couleurs de l'Italie!

Décor très agréable Accueil chaleureux et sincère Plats délicieux. Vraiment un super moment

Une absolute merveille, cette place. Les 'Pinse' sont une découverte, les desserts fantastiques. Avec ça il y a un très bon acceuil des hôtes gentils, bref, ne changez rien!

Parfait. Mes amis et moi avons passé un super moment, les pizzas sont excellentes, la truffe parfaite et les desserts très bons ! Et franchement, le staff est au top !

Petit restaurant cosy, bien décoré et chaleureux. Quant à la cuisine, délicieuse! La pizza est fondante et bien garnie, la bruschettina végétarienne, très bonne aussi! J’ai également apprécié le café gourmand, accompagné de desserts italiens, copieux et varié. L’ambiance est très agréable grâce au service, chaleureux et souriant. Très bon moment!

excellents produits, excellentes “pinsa” (pizza à la pâte spéciale : épaisse, aérée, croustillante et légère), recettes italiennes dans les règles de l’art. restau familiale avec une belle éthique, comme on en fait plus ! merci !

Un délice et un service aux petits soins !

Nous avons goûtez les pizzas qui étaient excellentes, faites à la mains, avec des tarifs tout à fait correct.

Petit restaurant très sympas, les pizzas sont excellentes et le personnel très sympathique, vous pouvez y aller les yeux fermés

Accueil chaleureux. Nous avons gouté les carbonara et raviolis à la truffe, les deux plats étaient très bons.Des desserts légers et copieux à la carte.. on s'est régalés !Le cadre est agréable, la décoration de bon goût.A refaire !

Très bon restaurant italien. Les pâtes aux fruits de mer et les pizzas sont excellentes. Bon rapport qualité prix, surtout avec la promotion. Cadre sympathique et personnel accueillant dans un quartier dynamique

Très bonne Pinze je vous le recommande et super accueil merci à vous ☺️

Antipasti copieux et délicieux (mention spéciale aux fromages italiens, un régal), pinse à la pâte légère mais à la garniture généreuse et savoureuse, desserts beaux et bons (la sauce chocolat des profiteroles est une "vraie" sauce chocolat, onctueuse et tiède juste comme il faut) . Nous avons passé un moment très agréable, service attentionné et discret, Marco nous a même fait découvrir un digestif extrêmement parfumé, un vrai régal (mais j'ai malheureusement oublié son nom...)Bref, c'était la deuxième fois que je venais, il y en aura sans doute d'autres !

Cette adresse est une vraie pépite ! Nous nous sommes régalés et l’équipe est très accueillante. Mention spéciale aux raviolis à la truffe, un délice.

Très belle découverte. Le restaurant est petit mais très cosy. Le personnel super sympa. Et la nourriture, que dire, à part que c’était excellent. La pâte de la pizza est fine croustillante et aérée. Un délice

La cuisine est toujours exceptionnelle et le service irréprochable. Une très belle soirée !

Un petit coin d'Italie en plein coeur de Paris. On s'y sent bien, peu de tables pour être à l'aise, un patron aux petits soins et des plats délicieux. Si vous cherchez un bon italien à Paris, ne cherchez plus, c'est celui-là !

Super restaurant italien, rustique comme on aime. Le service est flexible est super agréable. La cuisine y est bonne et avec de bons produits. Je recommande.

Très bon restaurant italien! Produit très frais et de qualité ! Je recommande vivement !

Excellente service, le personnel super sympa les plat sont de bon qualité et en plus l'ambiance est très agréable.

Un super restaurant, la salle n'est pas grande, l'accueil parfait. Le service est attentif sans être intrusif, et s'adapte parfaitement aux besoins des clients. Nous avions envie de prendre de le temps de déjeuner et de papoter entre amies, bref, nous avons passé un très bon moment chez Vale &Ale.A refaire dès que possible !

C etait très intéressant de parle.r avec alexandro et sa femme qui est le chef de la cuisine...surtout d apprendre la source des produits Le dessert est moins bien mais des mélanges de saveurs intéressants Continuez comme cela et nous allons revenir Wilhelm

Très sympa, pas trop de table, un service sympa et des pizzas avec une pâte très fine, produits frais et bons. On y retournera entre collègues.

Une équipe toujours exceptionnelle, des plats très bons, on sent que tout est fait Maison et il n'y a rien à redire !

Super découverte ! Accueil chaleureux et plats excellents ! Nous avons goûté aux pinses, verdict: nous sommes conquis ! Nous reviendrons sans hésiter dans ce petit restaurant très convivial.

Super pizza dans un cadre sympathique et un serveur au top !

Très bon petit restaurant, par contre pas trop de monde, Peut-être du fait que c'est pas sur la rue principale, mais du coup parfait pour discuter entre amis! Nous avons aimé tous les plats commandés, les pinsa (intéressante découverte) comme les pâtes.

Jolie découverte fortuite ! Super bien accueillis par Marco, délicieuses pizza généreuses ! On reviendra !

cuisine italienne maison excellente... accueil impeccable... petite salle... on y retournera...

Petit restaurant au décor chaleureux tenu par de vrais italiens très serviables et accueillants. Les plats sont faits maison avec des produits frais. Mention spéciale pour les pizzas proposées dans la carte qui vont de la très classique Regina à des propositions plus originales. La pâte à pizza et la sauce tomate sont un véritable délice ! A découvrir sans plus attendre.

Magnifique

Véritable coup de cœur pour cette adresse. Une bouffée de générosité autant dans l'accueil que dans l'assiette. On s'y sent bien, on y mange (très) bien. On a juste envie d'y retourner !

Très bon moment chez Vale&Ale : la pinsa était délicieuse, l'accueil chaleureux et discret, le cadre très agréable.Nous reviendrons, c'est sûr !

2 ieme fois à ce restaurant et toujours aussi bon...Les propriétaires sont une extrême gentillesse...Nous vous le recommandons sans hésitation ....

Divin. De l’accueil (malgré un horaire tardif) à la qualité des plats (la pinsa belle découverte, des desserts typiques comme tartuffo limoncello), ce fut parfait! Superbe découverte. Nous reviendrons.

Deuxième fois que je dîne chez eux. Ces pinsas sont toujours aussi bonnes. Et toujours aussi accueillant. J’y retournerais de nouveau sans tarder. Bravo

Cet endroit est une trouvaille ! Vale et Ale se sont montrés très accueillants. Les produits s’avèrent de qualité. L’ambiance est très agréable.