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Catégorie > Restaurant > Gastronomique | Raffiné | Japonais | Original | Sushis | Authentique

Hanawa Paris

26 rue Bayard, 75008 Paris
8.5
372 avis
De la cuisine gastronomique japonaise, mais qui n'arrive pas à la cheville des restaurants japonais proposant une cuisine plus authentique. Accueil sympa et cadre très calme.
LES NOTES DES SITES
thefork8.5thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

24/01/2020

thefork

Un service soigné et des plats délicieux ! Je recommande chaudement!

10

24/04/2019

thefork

cadre dépaysant accueil parfait mets excellents et fins ...une très bonne adresse !

10

01/03/2019

thefork

Tres frais excellent service efficace

10

24/04/2018

thefork

Super ! Un très belle endroit avec un service de qualité et un repas extraordinaire

10

30/10/2017

thefork

Exceptionnel.

10

03/06/2017

thefork

Une très belle découverte que ce restaurant japonais hors du commun. Un service aussi raffiné que la cuisine, nous étions dans la salle du bas (cuisine devant vos yeux sur plaque chauffante). Magnifique, j'y retournerai à coup sûr !

10

20/05/2017

thefork

Second repas dans ce beau restaurant japonais. Toujours aussi satisfaits par l'ensemble cuisine /décor/service.

10

22/04/2017

thefork

Une très belle découverte conforme à la description du Figaroscope. Excellente cuisine et Service attentionné.

10

02/07/2014

thefork

Hanawa est, à mon avis, tout simplement le meilleur restaurant japonais de Paris. Ce n'est pas une surprise, car l'équipe a fait les belles heures du Benkaï à l'hôtel NIkko, puis créé le Kinugawa. Certes, c'est assez cher, mais les poissons crus fondent en bouche. Dans le genre simple, lls font très bien par exemple le dobin mushi (bouillon au champignons, aux crevettes et au citron vert), leur sukiyaki est le meilleur que je connaisse avec celui du Akasaka. En outre, le cadre est calme, bien situé, les tables ne sont pas trop rapprochées, et le service est très professionnel.Bref, chaudement recommandé!

10

07/12/2013

thefork

qualité des mets excellente, service impeccable, adresse à conserver!

10

18/01/2012

thefork

Vraiment très agréable.

10

07/12/2018

thefork

Une très belle découverte de la gastronomie japonaise avec un personnel vraiment passionné

9

04/10/2017

thefork

Great service!

9

07/04/2017

thefork

Produits de qualité, bien présentés. Les prix ne sont pas donnés mais assez justifiés par la qualité et la situation.

9

16/03/2017

thefork

Le cadre est superbe, c'est spacieux. Mal insonorisé, dès qu'une personne parle un peu fort à une table voisine, on ne s'entend plus. Sinon, la nourriture est délicieuse, on trouve des plats végétariens, des teriyaki, et même du suki yaki (pour deux). Ce sont de vrais japonais qui parlent japonais, et s'il y a du sushi, nous avons préféré tester les plats qu'on trouve rarement ailleurs. Mon entrée préférée : les salsifis confits sauce piquante au sésame. Les desserts sont exceptionnels.

9

16/01/2016

thefork

Très bonne qualité des plats.

9

15/06/2015

thefork

Un des meilleurs japonais de Paris, si ce n'est le meilleur. A part le snobisme de préférer les toutes petites adresses encore inconnues, je ne vois pas ce qu'on peut lui préférer. Fraîcheur, goût, variété, tout y est au très haut niveau.

9

31/01/2015

thefork

Le must absolu des bons restaurants japonais de Paris

9

18/12/2014

thefork

Nous étions venus pour un repas avant le spectacle et ce restaurant, malgré le prix élevé, mérite certainement une visite plus longue et le menu complet ou dégustation. les mets étaient très fins, le service aimable et de bon conseil. Seul bémol, Vin au verre très cher (c'est peut-être normal) mais décevant pour un établissement de cette qualité.

9

10/07/2014

thefork

jamais déçu !

9

27/12/2012

thefork

Bravo a ce gastronomique japonais qui permet de découvrir de nouveaux plats (hors sushi et sashimi). Nous avons tente un des menus dégustation... Un vrai régal ! A essayer absolument.

9

10/12/2011

thefork

Endroit surprenant, complexe de luxe japonais sur plusieurs étages. Magnifique cuisine traditionnelle, qui change des "fusion" japono-français qui fleurissent partout. Poissons exceptionnels. Menu Kaiseki grandiose (mais il faut avoir faim !). People et cher évidemment...

9

10/06/2011

thefork

Superbe cadre, décoration et ameublement raffinés et de très grande qualité. Espace et calme. Service discret et efficace (mais nous étions les seuls clients du Teppanyaki ce soir là!-veille de long week-end) Cuisine parfaite, produits de grande fraicheur, Tout de même un peu cher (compter plus de 100€/pers sans excès.

9

23/06/2020

thefork

Très beau cadre et bonne cuisine japonaise ce qui n’est pas toujours le cas à Paris . Bon service rapide avec un choix très large de plats et un menu du jour de bonne qualité

9

01/02/2019

thefork

Cuisine de qualité, service très agréable, cadre calme... un bon endroit pour un déjeuner d'affaires. Un peu cher mais ne dépareille pas avec l'environnement de l'Avenue Montaigne.

9

05/12/2018

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Nous avons essayé le menu qui nous permis de gouter différents plats. C'était très bon et très raffiné. Nous étions bien installés. Les vins sont très chers. Expérience à renouveler sans hésitation.

9

11/10/2018

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excellente cuisine et service remarquable. seul petit reproche : un peu cher.

9

05/01/2016

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très bon restaurant mais sur la fourchette il était indiqué que le ticket moyen était d'une trentaine d'euros...c'est faux ! C'est plutôt 50 €

9

25/07/2015

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Un des meilleurs japonais de Paris

9

11/11/2017

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Pas de glaçons , pas terrible pour un restaurant au cœur de Paris,en revanche cuisine excellente comme d’habitude mais serveur moyennement aimable.

8

13/09/2014

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Restaurant réellement japonais. Grand choix de mets. Portions un peu réduites mais correctes. Pas donné mais très bon.

8

23/11/2013

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original japonnais bon voluptueux

8

08/11/2013

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Trés bonne cuisine.Accueil et service pro mais manquant de chaleurTables trop serrées

8

15/12/2012

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Excellente cuisine japonaise. Restaurant fréquenté par de nombreux japonais, ce qui est très bon signe ! Accueil glacial à l'entrée mais en salle le patron donnait beaucoup d'explications sur les plats.

8

02/10/2018

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Menu midi très cher par rapport au contenu. Mets de bonne qualité et service impeccable, mais globalement très cher

8

04/11/2016

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Un des meilleurs japonais de Paris, des sushis exceptionnels, dommage que le service ne soit pads vraiment a la hauteur

8

12/04/2016

thefork

Très bon japonais, peut-être juste un peu cher.

8

14/01/2015

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Bon restaurant, de la place entre chaque table, mets (poisson cru et viande) gourmands, bon accueil. Dommage que les baguettes soient de piètre qualité...

8

29/04/2011

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Très bel endroit, calme et spacieux. Très bonne assiette (le menu Kyoto offre une jolie découverte). Manque toutefois un peu d'audace pour en faire un lieu d'exception.

8

28/02/2011

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tres bon japonais mais tres cher...trop cher.

8

22/08/2009

thefork

Le cadre est parfait; néanmoins les mets (sushis, makis...) ne tranchent pas trop avec les restaurants japonais connus par tous. L'addition est assez salée... Attention aux prix des vins!

8

14/12/2013

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Restaurant trop cher par rapport à l'originalité, la quantité des plats. De plus, les vulgaires baguettes en bois qu'on trouve dans n'importe quel restaurant "japonais/chinois" font vraiment trop cheap pour un lieu qui se veut gastronomique. Enfin, malgré la mention tepanyakki, je n'ai vu ni plat, ni plaques chauffantes...Déçu car pour 84€ par personne, je m'attendais à bien mieux.

7

05/07/2010

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Parfait service impeccable et tables espacées!!

7

09/10/2018

thefork

Agréable teppanyaki, dommage que le cadre ne soit pas encore plus authentique. Portions très généreuses (surtout le bar!)

7

26/02/2018

thefork

Manque d’originalité dans les sushis proposés alors que les prix sont élevés ... on s’attend donc à mieux (je compare notamment par rapport à d’autres restaurants japonais qui pratiquent les mêmes prix et qui proposent des sushis originaux). Pour le service et le cadre rien à redire !

7

21/10/2017

thefork

Salle très bruyante et odeur de friture Dommage car la nourriture est bonne

7

04/10/2016

thefork

Un peu déçue je m'attendais a plus original c'est un peu à l'emporte pièce pour faire vite à midi ce qu'ils réussissent nous n'avons même pas fini la miso que les usais sont là ?je ne retournerai pas manque de force

7

13/02/2019

thefork

Cher, bruyant et service désagréable

6

11/05/2018

thefork

Cuisine et service décevants au regard du prix... on peut trouver aisément le même niveau pour 2 fois moins cher.

6

04/07/2016

thefork

Bien pour la qualité des mets Le service à chaque fois que j'y vais n est pas digne du lieu ni de celui auquel on peut prétendre Tres cher le soir Juste acceptable à midi

6

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