Ritz Paris - Les Jardins de L'Espadon Paris

Repas parfait. Le cadre est un fabuleux exemple d'élégance française, une bulle de beauté et de sérénité dans la ville. Les plats sont à l'image du lieu : exigeant mais sans fioriture, subtils et parfaitement réalisé, vraiment du grand art. Le service est peut-être l'atout principal du lieu : très efficace, présent sans être pesant, l'ensemble du personnel a été attentif au moindre détail pour nous faire passer un moment parfait. Mon épouse, ma fille et moi avons effectivement passé un moment mémorable et nous leur sommes sincèrement reconnaissant. Mention spécial pour l'extraordinaire gâteau à la vanille qui a laissé toute la famille sans voix ????. Nous reviendrons bientôt, c'est certain.

Cadre très agréable (sans la verrière) grace au temps magnifique et doux de cette journée de printemps. Cuisine étoilée superbement présentée avec mentions spéciales au mille-feuilles de tourteau, à la poitrine de veau, au barbue ainsi qu’au divin vacherin de fraises. Service attentionné, le maître d’hôtel s’est très gentiment adapté aux desiderata de notre fille de 11 ans qui préfère la cuisine simple. Très joli moment en famille à cette belle adresse magnifiquement rénovée il y a 3 ans pendant 4 ans. Extra !

Restaurant parfait. Comme toujours!

Un accueil impeccable, chaleureux et pleines de petites attentions rendant l’expérience culinaire encore plus mémorable. Un excellent moment!

Repas exceptionnel dans un cadre magnifique! Sans oublier l’équipe, juste extra!!

Cadre agréable, service empressé et très aimable, mets délicats de belle présentation Un excellent moment

Le meilleur resto du monde

Magnifique. Une cuisine de maître, un service chaleureux et sans faille, un cadre de rêve. Les vins au verre bien choisis. Oui, c;est cher, mais le rapport q/p est equitable. Kudos `a la sommelière pour ses conseils.

Une très belle expérience culinaire, dans un cadre d'exception!

Cadre et cuisine d'exception pour un moment magique.Grand sens du service et de la satisfaction clientUn grand moment de plaisir.

La qualité des mets était parfaite, de même le choix des plats en fonction des produits de saison. J'ai choisi l'entrée de carpaccio de Bar qui était servi avec de la mangue et un petit taboulé, ce plat bien que gouteux est déséquilibré car la mangue cache le gout du poisson. Mon dessert à base de rhubarbe était bon mais vraiment réduit au minimum et donc un peu décevant il manquait du croustillant; Seule remarque négative le prix du verre de vin aussi cher qu'une bouteille , exemple un verre de Condrieu à 29€Le cadre et le service sont irréprochables.

Un superbe moment de détente!!! Génial! Accueil, cadre, qualité des mets, conseil sur les vins... Tout y était! Bravo! N'hésitez surtout pas à y aller et à "tester..." On a vécu ce moment comme une superbe récréation... sans se prendre au sérieux. Carpe Diem!

Repas pour l'anniversaire de mon fils (18 ans) : tout était parfait, même la surprise d'anniversaire au dessert !Service irréprochable et vraiment bienveillant, sans être trop guindé : parfait !

Un restaurant à la hauteur de sa réputation, tout était parfait. Attention aux vins qui ont vite fait de faire s'envoler l'addition.

Très haut de gamme, des plats extraordinaires (filet Angus cuit au charbon de bois, à tomber) et surtout, un personnel très attentionné qui sait vous mettre à l’aise même si vous n’êtes pas un habitué de ce genre d’établissement.

Lieu d'exception, service d'exception, vins d'exception et repas d'exception. Pour un prix d'exception, bien entendu. Le cadre est parfait (et récemment refait à neuf). Le service est à la fois attentif et sympathique. L'équipe a cru que ma compagne fêtait son anniversaire (je lui avais offert un cadeau-mais pas d'anniversaire :)) et ils nous ont offert un gâteau anniversaire surprise ! La carte des vins est remarquable et permet de boire au verre des crus exceptionnels (moyennant des prix qui peuvent atteindre trois chiffres... pour un verre !). Mais on peut trouver aussi d'excellents vins à moins de 20€ le verre. La cuisine elle-même est le clou du spectacle. J'ai mangé dans d'autres restaurants étoilés qui n'arrivent pas à la cheville du Jardin de l'Espadon. Et le baba au rhum... une journée merveilleuse.

Absolument parfait et, en plus, sympa !Bravo.

Très grand moment de plaisir aussi bien le lieu que la cuisine.Parfait !!

Cadre prestigieux, service simple et convivial, cuisine parfaite. Tout est parfait, par exemple les cannellonis ou la raviole végétale en entrée, le bar ou le merlan, le pigeon ou le ris de veau. Cuissons parfaites, chair fondante et peau craquante, un délice!

Grande table culinaire. Les plats sont bien dosés, très fins et l’association des saveurs excellente. Une vraie découverte. Le tout animé d’une main de maître par une équipe très professionnelle, méticuleuse, attentive, aimable et très à l’écoute du client. Un bonheur absolu.

J'ai passé un agréable moment, merci.

Correct mais Pas inoubliable