Sushi-B Paris Paris

Le prix très élevé pour la quantité. Très très bon cuisinier et le service formidable mais le prix ca peux être moins cher .

Excellent. Un service de grande qualité, Un cadre sobre, un chef attentionné et incroyable de précision. Cuisine faisant ressortir toutes les saveurs avec subtilité. Nous avons vraiment adoré ce dîner. Une très belle expérience ! Ne pas hésiter !

Un voyage gustatif, les mains d'or du chef qui cuisine devant nous avec une grande délicatesse, le maintien de l'appétit, la cultivation du manque, tout simplement extraordinaire.

La réputation de "maître du sushi" s'exprime pleinement. L'orchestration du geste, des saveurs et du talent.Le service impeccable renforce l'exception du voyage culinaire.

FORMIDABLE DE DÉLICATESSE Je ne peux que vous conseiller cette merveilleuse expérience chez Sushi-B. Les sushis sont sublimes (beaux et bons), réalisés dans les règles de l’art par le jeune et souriant maître sushi Hanada et le chef Horai. La qualité du riz et sa texture incomparable, la fraîcheur des poissons et fruits de mer... Tout participe à la réussite d’un moment incomparable ! Un réel bonheur renouvelé à chaque venue. Merci aux chefs et à l’équipe.

Extraordinaire... le plusnproche d’un étoilé japonais. Le chef est genial et le service est top. Un peu cher quand même mais magnifique

Nous fréquentons beaucoup les restaurants japonais, à Paris et au Japon. Sushi-B est celui dans lequel nous avons eu notre expérience la plus mémorable. Nous y avons déjeuné pour la seconde fois cette année et cette deuxième expérience a surpassé la première.Le cadre minimaliste, le petit nombre de couverts (8), la proximité du chef qui officie devant nous, l'originalité des mets et la fraîcheur des ingrédients, tout contribue à faire d'un repas un moment inoubliable.Bien sûr, le prix n'est pas modéré, mais tout à fait à la hauteur d'un repas d'exception.

Un très belle découverte! Tout simplement l’un des meilleurs japonais que nous ayons mangé! Le service ainsi que le cadre sont justes magnifiques.

Meilleurs sushis mangés en France à présent (devant Okuda, et très loin devant les Isami, Izumi, Michi, etc.).

Expérience parfaite, comme toujours !

Enfin des vrais sushis !Service irréprochable, qualité au rendez-vous.

formidable tout simplement.

Une table exceptionnelle. Nous avons beaucoup de chance d'avoir des lieux aussi incroyables à Paris. Le repas est un spectacle.

Difficile, même au Japon, de trouver des sushis aussi délicieux et frais… Bravo !

Un fabuleux moment passé hors du temps. Les mets sont délicieux, l’ambiance est intimiste. On se sent vraiment privilégiés pendant tout le temps du repas. Nous reviendrons à coup sûr !

Le top de la cuisine japonaiseVous ne retournerez plus au japonais (chinois) du quartier !

Très bon repas dans une ambiance calme et agréableUn service d'exception pour des produits d'exception. Sushi-B vous comble de saveurs japonaise

Une cuisine japonaise traditionnelle proposée par un chef talentueux et soucieux. Les préparations sont millimétrées, tout simplement de l'art culinaire maîtrisé et partagé avec envie. Nous reviendrons certainement dans cet établissement.

Super découverte ... un délice pour les papilles ... j adore ...j étais au Japon ou ailleurs... mais quel voyage gustatif Un maître chaleureux et qui fait de l humour. Encore bravo à refaire

Nous avons adoré manger à Sushi B! Adresse hautement recommandable.

C’est toujours une privilège de pouvoir déguster un repas préparé par M. Masayoshi HANADA et son équipe! Le service est discret et efficace, et la cuisine parfaite dans son domaine. Sushi B est une expérience unique à paris au même titre que Pierre GAGNAIRE ou où Eric FRECHON au Bristol!!!

Très bien ? Très intéressant ? Très calme ? C'est bien peu de mots pour résumer une expérience hors norme dans un endroit exceptionnel. Les mots manquent au néophyte pour évoquer avec justesse l'étendue des saveurs et textures proposées ici. Une seconde expérience qui a confirmé les impressions laissées par la première : on ne peut prétendre avoir compris ce que sont des sushis qu'après un moment chez Sushi B.

Une très belle découverte, dégustations exceptionnelles et cuisinier au top. Juste parfait !

Excellent restaurant. La qualité des produits est exceptionnelle. Je recommande vivement.

Une très belle découverte et une ambiance intimiste comme nous aimons. Le service est excellent et les mets succulents. Un raffinement qui fait plaisir aux yeux et aux papilles. Excellent moment privilégié. Merci La Fourchette.

Une cuisine et un service exemplaire.

Une super expérience ! Délicieux !

Un summum de la gastronomie japonaise à Paris!

Excellente adresse. Un vrai moment hors du temps. Des mets délicats fins et précieuxMerci à l'équipeJe recommande

Meilleur restaurant japonais de Paris. Tout est parfait, le raffinement à son sommet.

Tout simplement exceptionnel

Excellente adresse qui permet de manger de succulents mets dans une atmosphère privilégiée.

Excellent restaurant tant au point de vue de la qualité gastronomique que du service et du cadre. Une réussite

Excellente adresse un peu chère mais le valant bien. Le Sushi B, une expérience gastronomique d'exception où tout avait son importance, la qualité des produits et l'explosion des saveurs en bouche et surtout le savoir faire et le geste précis du jeune chef Masayoshi Hanada

Bravo

Une expérience délicieuse, avec des pincées de création exquises renouvelées ! La qualité du riz et des poissons ainsi les herbes et épices crée une harmonie à chaque bouchée, fondante et soyeuse à souhait. Un grand grand merci au Chef. A bientôt.

Tout simplement le meilleur sushi de Paris.

Très bon sushis, très bien préparés avec une qualité des poissons exceptionnelle.

tout était parfait : les saveurs multiples et surprenantes, les explications au sujet des mets, l'accueil, la sérénité des lieux.

Moment de grâce culinaire. On n'a jamais mangé de tels sushis en France... Ambiance qui invite à la discussion avec le chef, le personnel de service et entre invités.

expérience unique et magique… ! rien à dire, la perfection à la japonaise,

Excellente adresse ! Produit de qualité, ambiance feutrée et intimiste ! Une expérience plus qu’un restaurant ! Il est très agréable de regarder le chef préparer ses plats devant vous! À refaire sans hésitation

Je viens chaque année dîner dans ce superbe restaurant lors d’un séjour à Paris, et ce depuis son premier mois d’ouverture. La qualité est toujours la même depuis le début tout comme la gentillesse du chef. Gestes précis et produits d’une très haute qualité et fraîcheur incroyable des poissons. Service discret et efficace. Une vraie expérience.

Une succession merveilleuse de plats plus savoureux les uns que les autres.Un cadre intimiste parfait pour l’expérience.Je recommande vivement Sushi B.

Parfait ! Nous reviendrons !Merci au Chef et son équipe !

Magnifique !!!!

Original et très fin. Nous avons adoré.

si vous aimez les sushis vous ne pourrez plus en manger ailleurs que chez Sushi B. Le chef a la grâce. Jamais je n'ai jamais mangé de poisson cru aussi sublîme. Déjeuner fantastique !

Expérience magnifique dans une cadre sobre qui n'invite qu'à contempler la préparation virtuose des sushis et à les déguster à la fois religieusement et avec gourmandise. Beau choix de Sakés.

Des saveurs incroyables dans un cadre feutré