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Catégorie > Restaurant > Raffiné | Copieux | Japonais | Original | Veau | Homard

H.Kitchen Paris

18 rue Mayet, 75006 Paris
9.3
312 avis
Une bien bonne petite adresse découverte grâce à la fourchette, de la bonne cuisine française revisité par un chef japonais! A conseiller
LES NOTES DES SITES
thefork9.3thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

21/02/2020

thefork

Un vrai régal comme d'habitude pour les saveurs, les cuissons, les yeux et la carte. Digne d'un restaurant gastronomique. Une excellente adresse.

10

07/01/2020

thefork

Nous avons été totalement séduit par la finesse et la qualité des plats proposés à la carte. Un grand bravo au chef et son équipe ! Nous reviendrons !

10

23/11/2019

thefork

Petite salle sympathique. Service impeccable. Cuisine extra. Je recommande vivement

10

29/10/2019

thefork

Un restaurant petit par sa taille, mais grand par la qualité du service et de ses plats .L originalité de la cuisine traditionnelle française concoctée par ce chef japonais est parfaite et nous nous sommes régalés

10

05/10/2019

thefork

Très belle découverte. J'avais invité la fille d'une de mes amies qui était de passage à Paris et fêtait ses 20 ans le jour même.Je recommande vraiment.Restaurant situé à 2 pas du métro Duroc.Accueil très sympathique. La dame nous met tout de suite à l'aise et nous explique bien le contenu de la carte ainsi que les plats du jour.Excellente nourriture. Nous avons pris entrée, plat et dessert. Tout est fort bien cuisiné et assaisonné. C'est très fin.Bien que le Chef soit japonais, la cuisine a très peu d'inspiration japonaise et plaira à tous les palais.C'est raffiné, copieusement servi et vraiment très bon.Excellent rapport qualité-prix, étant donné la qualité du repas.Une charmante attention : une bougie posée sur un petit gâteau pour l'anniversaire d'Emilie, c'était charmant.Nous avons passé une très bonne soirée.

10

06/08/2019

thefork

Belle découverte. La formule découverte était composée de 1 entrée 3 plats le plateau de fromage et un dessert. Très copieux et savoureux. Le service était bon également. A refaire.

10

20/07/2019

thefork

Un super restaurant, une vraie réussite. Prenez le dessert fruit rouge !

10

09/07/2019

thefork

Excellent repas nippon/français où tous les plats étaient frais, imaginatifs, succulents...avec un très bon rapport qualité-prix, aussi pour les grands vins. Cette soirée fut un pur bonheur à tous les niveaux...Bravo au Chef!

10

25/06/2019

thefork

Parfait, serveuse adorable et nourriture excellente, en particulier les desserts

10

13/06/2019

thefork

Une superbe découverte. Un régal pour les papilles et pour les yeux. On y reviendra très vite.

10

13/04/2019

thefork

Excellent restaurant. Cuisine très créative et raffinée. Légumes merveilleusement cuisinés. Très belle découverte, nous y retournerons.

10

30/01/2019

thefork

Cuisine originale avec des saveurs asiatiques mêlées à des préparations locales

10

14/02/2018

thefork

Merveilleux

10

28/02/2017

thefork

Un service adorable, une uisine goiteuse et inventive, un super moment ! Bravo.

10

06/01/2017

thefork

Toujours aussi bon, surprenant et raffiné depuis 2 ans !

10

15/12/2016

thefork

Tout simplement PARFAIT !!

10

08/10/2016

thefork

Les mets sont succulents, un ravissement pour les yeux et les papillesAttention, pas de menu le soir

10

19/04/2016

thefork

Une très bonne cuisine. Des plats inventifs et joliment présentés. Un service discret et attentionné. Au total, une addition raisonnable.Le chef devait avoir une affinité particulière avec les asperges car il y en avait sous toutes les formes dans tous les plats : quelques découvertes à cette occasion.Un plus : l'omniprésence de légumes/verdure/végétaux en accompagnement voire en plat (ah la très réussie assiette de légumes en entrée !)Les moins : carte des vins très pauvre et chère (et peu de vins disponibles au verre) ; attente très longue entre 2 plats malgré un nombre limité de convives.

10

27/02/2020

thefork

Toute la subtilité du chef japonais dans la sélection de ces plats originaux et délicieux. Tout n'est que délicatesse et explosion des saveurs. Les plats du jours sont surprenants et audacieux. Un havre de paix dans cette petite rue à deux pas du Boulevard Montparnasse.

9

25/02/2020

thefork

Toujours très bien , le service discret et efficace comme la cuisine simple avec de bon produits et légère Nous reviendrons.

9

12/02/2020

thefork

Une belle surprise dans ce restaurant. Les plats sont copieux. Une. Carte limitée volontairement en garantissant une large diversité de plats qui plaira à tout le monde.Un service parfait et toujours avec le sourire. A refaire avec grand plaisir.

9

22/01/2020

thefork

Une cuisine exceptionnelle. La carte est très originale, les produits sont de grande qualité et cuisinés avec délicatesse. Nous nous sommes régalés, et je recommence vivement ce restaurant.

9

14/01/2020

thefork

Accueil très chaleureux et service délicat. Je recommande le Carré de porc IBERIQUE et le dessert à la banane qui étaient délicieux.

9

03/12/2019

thefork

Service impeccable et personnel extraPlats originaux et copieux.Cadre minimaliste et tables rapprochées donc un peu de bruitDécor sans charme

9

29/11/2019

thefork

Excellent restaurant. Enfin de la vraie cuisine, inventive, avec de suggestions du jour belles aux yeux, sublimes au palais ! L'art d'utiliser les herbes et les légumes, une inspiration asiatique, de bons produits, le résultat est dans l'assiette. Souriez, vous vous régalez !Petite salle de vingt couverts, accueil discret et agréable, nous y avons passé une soirée au top.

9

29/11/2019

thefork

Très bonne adresse

9

22/11/2019

thefork

Un excellente soirée qui se résume ainsi : la finesse de la cuisine associée au grand respect des produits. Des mets délicats qui explosent en bouche ! Si vous êtes de fins gourmets je vous le recommande vivement !!!

9

21/11/2019

thefork

La cuisine est excellente, de l'entrée aux desserts, avec des produits frais de qualité et des mélanges subtils de saveurs. Bravo !

9

29/10/2019

thefork

Une cuisine raffinée et délicieuse Un accueil sympathique pour un dîner excellent. Parfait.Le seul petit bémol : le local est un peu bruyant Mais le bilan est très très positifJe recommande très fortement

9

09/08/2019

thefork

Une divine surprise ce petit resto qui propose une cuisine fine et goûteuse qui met en valeur des produits de qualité. Le service est aussi efficace que discret... idéal pour un dîner entre ami(e)s. J’y retournerai !

9

18/07/2019

thefork

Accueil et service sympathiques, et des assiettes belles, excellentes et bien dosées. Nous avons beaucoup aimé venir dans ce petit restaurant entre Montparnasse et le Bon Marché.

9

18/07/2019

thefork

Original, délicieux, accueil parfait : souriant, simple et attentionné. Nous sommes repartis ravis !

9

26/06/2019

thefork

Petite rue, devanture pas forcément attractive et pourtant se cache une cuisine de très grande qualité. J’ai pris un gaspacho de tomate verte très bien préparé, très original et succulent, suivi de ris de veau doré posé sur un socle ce macaronis et petite poêlée de girolles, assiette magnifique et réellement succulente, niveau étoilé Michelin!

9

01/06/2019

thefork

C'est juste excellent ! Ce restaurant mérite d'être découvert, c'était la seconde fois et je sus ravi. Un gastronomique à prix réduit.

9

15/04/2019

thefork

Cuisine inventive et savoureuse, service agréable. Seul le cadre est en deçà.

9

16/11/2018

thefork

Cuisine très originale,pleine de saveurs et de légèreté servie par un personnel souriant et discret: a recommander absolument

9

27/10/2018

thefork

Une très belle découverte ! Des mets délicieux ! A refaire, je le conseille !

9

25/10/2018

thefork

une cuisine délicieuse et non ostentatoire servie avec le sourire. Une très belle découverte.

9

13/10/2018

thefork

Excellente cuisine avec des produits de qualité

9

02/10/2018

thefork

Cuisine fine, goûteuse et originale.

9

02/06/2018

thefork

Une très belle découverte. Sans aucun doute un des tout meilleurs restaurants dans ce quartier où la concurrence est rude. Bravo!

9

23/12/2017

thefork

Un énorme plaisir gustatif, service attentionné, superbe soiree

9

07/12/2017

thefork

Le CHA WA N MU SHI est à déguster sans hésiter ! D'une très grande finesse...Ris de veau et lièvre sont parfaitement cuisinés. Et en dessert laisser vous tenter par la tarte fine poire et chocolat.Une délicieuse cuisine :)

9

24/07/2017

thefork

Les plats sont très bon et frais.

9

19/06/2017

thefork

Bon restaurant. Cuisine fine. Plats un peu chers.

9

17/06/2017

thefork

Surprenante et pleine de goût, la cuisine de H tient toutes ses promesses et réveille les papilles. La salle est un peu bruyante - préférer une table dans un angle.

9

12/04/2017

thefork

Très intéressant mélange de cuisine japonaise et française. Un peu cher mais très bonne qualité.

9

04/04/2017

thefork

une cuisine créative et excellente - mention speciale au Ris de veau

9

01/03/2017

thefork

cuisine raffinée, mets de très bonne qualité, un vrai régal

9

04/02/2017

thefork

Menu degustation de la saison: 10/10 C'est ma 4eme visite et c'est toujours aussi bon et la qualité des produits au rendez vous.

9

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