TOP

Catégorie > Restaurant > Raffiné | Terrasse

Au Goût du Jour Château-Arnoux-Saint-Auban

Avenue du Général de Gaulle, 04160 Château-Arnoux-Saint-Auban
8.7
159 avis
Cher Monsieur, je vous remercie pour les compliments qui agrémentent votre avis. Mille excuses si l'assaisonnement n'a pas été celui que vous auriez aimé. Je suis désolé de lire que vous n'appréciez pas la décoration, c'est votre goût personnel qui bien heureusement pour nous n'est pas partagé par nos hôtes. Vous avez raison il existe bien une difficulté à faire respecter les horaires de réser
LES NOTES DES SITES
thefork8.7thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

26/09/2020

thefork

Personnel charmant et repas délicieux. Rien à redire. Un très bon moment dans un cadre chaleureux et de bons plats réalisés avec des produits frais

10

14/09/2020

thefork

Toujours au top

10

13/09/2020

thefork

Une très belle découverte excellent rapport qualité prix

10

16/08/2020

thefork

Excellent accueil et plats délicieux, desserts généreux ! Nous avons beaucoup apprécié et trouvé chacun ce qui nous plaisait. Halte gourmande recommandée.

10

21/12/2019

thefork

Très fin ! Accueil sympathique !Prix raisonnable ! On ne peut que revenir

10

31/08/2019

thefork

bon courage pour trouver un meilleur qualité prix 50 kms à la ronde. Des produits simples et frais traités réellement maison, avec respect et savoir faire par de vrais cuisiniers. Et c'est très rare à ce prix. Alain Sauvan

10

17/08/2019

thefork

En entrée le saumon était fumé et pas mariné, en plat le magret de canard trop cuit (j'avais demandé rosé). Mes deux amis se sont régalés quant à eux. Petite attention très gentille : un petit gâteau avec une bougie pour l'anniversaire de mon ami alors que nous n'avions rien demandé.

10

11/08/2019

thefork

Très bon rapport qualité prix. accueil parfait. service bien rythmé. cadre très agréable. Il n'y a rien à dire de négatif ou de réserve. A conseiller

10

28/07/2019

thefork

Établissement "bistrot de la bonne étape", une remarquable association de saveurs et un travail des produits recherché. Un rapport qualité prix au rendez-vous. En semaine le midi un menu du jour complet à 19€50 intéressant, mais nous avons choisi à la carte. Pour commencer une terrine de brousse ou une salade de seiche (Excellente), suivi d'une pièce de boeuf et ses légumes ou poisson du jour, pour terminer in café gourmand, le tout avec un très bon Tariquet blanc. Au plaisir de revenir dans cet établissement.

10

19/06/2019

thefork

Nous avions réservé par "la fourchette" : pratique, rapide Cuisine fine et raffinée ,bien présentée Que des compliments à faire Le menu du jour aussi bien que le repas à la carte ont donné entière satisfaction Je recommande vivement

10

24/05/2019

thefork

L'entrée au bord de la route ne paye pas de mine mais une fois à l'intérieur un cadre bucolique à la décoration de table florale vous accueille lumineusement ! Très bonne cuisine bien que les accompagnements aux petits légumes ne soient pas très fournis, nous nous sommes régalés et le dessert à fini par nous rassasier. Le bemol: Un peu chaud dans la salle, Le bonus : une viande de porc magnifiquement saisie et grillée tout en restant tendre et rosée à l'intérieur, un délice

10

06/05/2019

thefork

De bons produits bien présentés. Un bon accueil. Nous y avons passé une bonne soirée. Par contre, difficile à trouver car l'adresse donnée par La Fourchette est inexacte : l'entrée se trouve sur la route nationale.

10

13/12/2018

thefork

Excellente cuisine goûteuse et bien présentée ! Portions parfaites, mais service un peu lent. Chaudement recommandé néanmoins.

10

04/10/2018

thefork

Nous prenons plaisir à nous arrêter dans ce restaurant car nous y mangeons très bien ( j'adore leurs risottos...) Le serveur était très sympathique ce jour-là !

10

05/09/2018

thefork

Bonjour, pour notre deuxième passage, nous avons le même menu du jour. Jours différents pourtant mais le hasard........Agneau, tagliatelles sauce champignons. Cependant, l'agneau était moins beau que la première fois, d'où notre déception. ..... (Nerveux et gras).

10

05/09/2020

thefork

Repas en famille excellent avec de bons plats et une belle salle

9

24/08/2020

thefork

Très bonne cuisine, les plats sont très bien assaisonnés et copieux. Service très bien mais un peu long à la fin du repas.

9

01/03/2020

thefork

Dans une salle sombre et vieillote, deux jeunes et dynamiques serveurs font leur possible pour compenser la difficulté du chef à sortir les assiettes en ce dimanche midi où la salle est presque pleine. Le foie gras est correct, la burrata très bonne contrairement aux tomates (il est vrai que cela devient difficile de trouver des tomates ayant le goût de la tomate), la truite est insipide mais les accompagnements sont très bons voire excellents pour le risotto crémeux à souhait. Bref, le cuisinier semble avoir du potentiel...s'il n est pas trop débordé. Attention aux repas en terrasse : elle est en prise directe avec la route.... A réserver au fan club de Napoleon !

9

28/12/2018

thefork

Très bien

9

20/12/2018

thefork

Recherche dans la présentation. Bon rapport qualité-prix.

9

11/08/2018

thefork

Très bonne cuisine mais service un peu lent et peu attentif

9

22/08/2020

thefork

Nourriture excellente Si vous prenez la formule du jour à 19.5 € n'oubliez pas de réclamer le verre de vin : il ne nous a pas été servi. On n'a vu ça qu'en sortant ,dommage...

9

15/09/2019

thefork

Restaurant de qualité à des prix raisonnables. Très bonne cuisine et service très professionnel. On est accueillis comme des clients d'un restaurant gastronomique avec un repas de qualité, en quantité suffisante mais adapté au budget moyen. Je recommande vivement.

9

29/08/2019

thefork

petit restaurant sympathique avec bon rapport qualité prix, service rapide

9

30/12/2018

thefork

restaurant que je conseillerai à mes connaissances.

9

01/10/2018

thefork

trés bonne cuisine et cadre agréable juste un petit bémol la carte n'et pas assez renouvelée Nous souhaiterions pouvoir y aller plus souvent et varier les plaisirs

9

24/09/2019

thefork

Rien à redire sur la cuisine...généreuse ien préparée...Par contre pour le service peut mieux faire.. les assiettes mériteraient d'arriver plus chaudes, oubli du vin pour le plat du jour, le pain a été enlevé dès l'entrée ...peut-être y avait-il trop de monde sans réservation....et seulement deux personnes au service... Nous avons apprécié la nappe et les serviettes en tissu, le sourire de la serveuse

8

13/07/2019

thefork

Excellent restaurent. La carte est variée et les plats sont très bons. Le cadre est très jolie et le restaurent se trouve facilement. Il n'y a pas d'attente.

8

23/09/2018

thefork

Bonne surprise. Tres bonne cuusine et bon rapport qualité prix. A découvrir.

8

09/08/2020

thefork

Produits frais et cuisine raffinée. Seul bémol la serveuse était un peu stressée et n'a pas pris le temps de discuter un peu avec nous

8

24/05/2019

thefork

Très bon restaurant. Qualité du service super et personnel au top. J'y retournerai c'est certain.

8

11/10/2020

thefork

Bonne cuisine avec un bon rapport qualité / prix. Dommage que le service soit très long ( quasiment 2 heures pour la formule du jour entre notre arrivée et l'addition ... même si nous sommes un Dimanche ...)

7

26/02/2019

thefork

Restaurant sans prétention avec un bon plat du jour.,

7

29/12/2019

thefork

Cher Monsieur, je vous remercie pour les compliments qui agrémentent votre avis. Mille excuses si l'assaisonnement n'a pas été celui que vous auriez aimé. Je suis désolé de lire que vous n'appréciez pas la décoration, c'est votre goût personnel qui bien heureusement pour nous n'est pas partagé par nos hôtes. Vous avez raison il existe bien une difficulté à faire respecter les horaires de réservation dans les restaurants comme cela se fait naturellement dans les pays anglo saxons, une habitude qui n'est pas très française et qu'il serait bon de prendre pour éviter les attentes dont vous parlez à juste titre. La terrasse est bien sur le devant de la route, vous l'avez bien remarqué, et il existe des fans pour cet endroit, ils ont le droit aussi de préférer ce qu'ils aiment. Bien sincèrement Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison

7

09/07/2018

thefork

Un moment qui arrête le temps juste pour le prendre. A la carte ou menu que de bons produits bien cuisinés Un moment hors du temps pour nous permettre de le prendre ,de bons produits respectés et bien cuisinés

7

09/08/2020

thefork

Cher Monsieur, Merci d'avoir pris le temps de partager ici votre satisfaction et je peux vous assurer que nous aimons beaucoup discuter avec nos hôtes, à chaque fois que cela est possible. Une fois prochaine, quand vous nous ferez le plaisir de revenir nous voir. à très bientôt j'espère Meilleures salutations Jany Gleize Chef de Cuisine, Maître de Maison

6

PRODUITS SIMILAIRES À VOTRE RECHERCHE