La Fontaine Saint-Paul-de-Vence

Idéalement situé en hauteur dans le village à l'abri de la chaleur et avec brumisateurs ! Des plats copieux et raffinés ! Très bon moment en famille !

Petite terrasse (tables trop serrées, surtout pour des clients enrobés) Mais... grande cuisine. Notre déjeuner était très bon.

Belle trouvaille. Un restaurant dans un cadre bien dans son jus, tout sauf prétentieux mais quelle surprise Cuisine et mets de la région, légèrement revisités. tout est maison, belles entrées, excellents raviolis, daube fondante, présentation impeccable des mets. On y reviendra.

Cuisinier très sympathique qui assure aussi l'accueil et le service de façon très agréablement. Recettes traditionnelles réalisées avec des produits faits et retravaillées avec originalité et respect. Bonne Adresse à goûter avec gourmandise !

Produits frais pour une cuisine locale mais attention à la propreté des verres et couverts qui présentaient des traces ! Côté vin peu de choix et assez chers. Au final repas agréable, note un peu salée (60€/pers cocktail entrée/plat et vin) mais on est à St Paul de Vence ;)