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Menu brasserie à éviter ! Plus de burrata en entrée et à la place une demi boule de mozza genre galbani.... la pièce de boeuf excellente mais l accompagnement est à pleurer (15 frites congelées au  max) et le champagnissime, rien à voir avec les photos sur le site, c'est un tiramisu aux biscuits roses de Reims avec un coulis de fraise servi dans une petite coupe à glace. Si le site est magnifique, la cuisine ne suit pas et nous avons été servis de façon rapide.... Tarif 102 euros pour 2 menus brasserie + 4 verres de vin et une grande perrier.  Quelle déception !

Brasserie Flo Excelsior Reims Reims

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