Le Balbec Cabourg

Cadre très agréable, service attentif et sympathique et cuisine associant tradition et originalité. Nous avons passé une excellente soirée.

Personnel prévenant et accueillant. Respect des mesures barrières. Nous avons bien apprécié le menu dégustation : proportion, rythme, présentation, saveurs, accord avec les vins ... tout était parfait !

Nous avons passé une soirée délicieuse au Balbec hier soir. L'accueil, le service, le cadre, les mots du chef... Tout nous a ravis ! Et quels plats exquis nous avons eu le plaisir et la chance de déguster ! Les produits sont d'une qualité rare et sont sublimés par le savoir-faire du chef et de ses équipes qu'il prend soin de remercier. Au Balbec, on se sent choyé et emporté dans une autre époque, belle et traditionnelle.

Un restaurant exceptionnel dans un cadre exceptionnel avec une vue exceptionnelle tout simplement, le menu dégustation est un voyage dans le bonheur !

Une très belle adresse, personnel accueillant et sympathique. Le menu était riche en saveurs et découvertes, très bonne expérience à réitérer !

Ce fut un réel plaisir de déjeuner dans cet excellent restaurant. Tous les plats sont savoureux et présentés de la plus belle des façons.

Vue et décor magnifique. Atmosphère calme et reposante. Personnel au service très serviable et sympathique. Cuisine excellente.

Tout était parfait, depuis l'accueil du voiturier jusqu'aux regrets de devoir se lever et quitter ce lieu un peu hors du temps (Merci à Monsieur Marcel P. de nous avoir fait découvrir ce bijou...). L'accueil, le cadre (intérieur et extérieur), le service aux petits soins, la cuisine du Chef: chaque point mérite une note 5 étoiles.

Nous avons passé un excellent moment avec nos deux enfants pour l’anniversaire de mon mari. Le service est impeccable, les conseils personnalisés du sommelier très appréciables, la nourriture délicieuse, le tout dans un cadre superbe, bref nous recommandons sans hésiter !

Une très belle et bonne table, avec une vue extraordinaire sur la mer et le coucher de soleil Mets exquis et très raffinés , très belle vaisselle design A refaire

Un pur bonheur

Exceptionnel

Un réel moment de plaisir et de découverte culinaire ! Accueil, cadre dans cet hotel mythique tout était vraiment parfait ! Bien évidemment nous recommandons !

Une très belle decouverte des saveurs de la mer et dans un cadre chargé d histoire. Et en prime une magnifique vue sur la mer. Une tres agreable soirée d exception.

Très bon dîner ... juste les vins aux verres un peu cher ...

Dîner dans un superbe cadre. Personnel accueillant et très attentionné. Les plats sont non seulement beaux à voir mais très bons. La sole était particulièrement délicieuse.

Cuisine et service dignes d’un restaurant étoilé. Les prix sont en rapport c’est sûr, mais pour fêter un événement il faut savoir se faire plaisir. La vue sur la mer et le cadre du Grand Hôtel ajoutent au caractère exceptionnel de cette table.

Vraiment vraiment super Merci beaucoup !!! Nous avons passé un super anniversaire en couple et le personnel etait aux petits soins????????‼️ A recommander pour un sejour à Cabourg

Une cuisine des plus créatives ! Une explosion de saveurs en bouche ! Bravo !

Superbe restaurant. Très bons plats. Très bon magret de canard. La tarte aux fraises vaut le détour. Vins un peu chers, autrement le rapport qualité-prix est intéressant. Cadre exceptionnel.

Menu dégustation au programme...un joli voyage gustatif de la mer à la terre pour finir sur une note d'agrumes légère. Un service soigné et souriant. Le tout face à la mer...carpe diem.

Excellent service, équipe très a l'écoute, sommelier bon conseilleur. Les plats sont des découvertes de saveurs. Vraiment très bon moment.

Excellent moment passé au Balbec. Le turbot en croute de sel pour 2 est à tomber par terre. Le service est exceptionnellement attentif et efficace. Avec une superbe vue mer en prime, que demander de plus ?

Vraiment très bien à tous points de vue. Le turbot en croute de sel est parfait.

Chère Madame, Nous avons partagé avec toute l’équipe de restauration vos commentaires relatifs à votre déception, rédigés sur TripAdvisor, Google et La fourchette. Nous sommes navrés que vous gardiez un souvenir mitigé de votre dîner au Balbec. Néanmoins, il est dommage que vous n’en ayez pas parlé à notre Chef Jérôme Lebeau lors de son tour de table, qu’il effectue tous les soirs. Il reste donc à votre entière disposition afin d’échanger sur votre expérience au 02 31 91 01 79. Sincèrement, Philippe Marjoux Responsable Clientèle

Ce buffet en musique dans un si bel établissement fut un délice. Lieu magnifique, qualité et quantité des plats parfait. Les morceaux jouaient par le pianiste étaient très agréables et modernes. Personnel présent sans être imposant. En bref parfait!

Juste parfait ! La qualité des mets, l’accueil, le service sans oublier le pianiste et la présence du chef. La vue sur la mer rajoute au charme du moment...

Excellente table, mets délicats, service soigné dans un cadre chic et classe

Sublime, tout est sublime, la cuisine, le cadre et le service ! Déjeuner face à la mer, voir ses couleurs changer, et assister à un défilé de mets divins. Beaux et bons ! Un grand merci à toute l’équipe !

Avons été pour le buffet . les entrées variées et excellentes également pour les fruits de mer . Pour le plat chaud avons mangé de l’agneau très bon avec des légumes excellents dommage un peu tiède !! Pour fromage très bien plateau varié et des desserts excellents . Avons passé un excellent moment Une redondance d’excellents !!!!

Restaurant au top de sa réputation ! Le Chef qui se déplace en salle est très appréciable. La cuisine est absolument merveilleuse.

Accueil parfait. Service efficace et attentif. Plats originaux de l'entrée jusqu'au dessert Saveurs raffinées. Très bel endroit. Bref, un excellent moment.

Parfaitement conforme à l'attente. Assiettes créatives, savoureuses et originales. A quand la première étoile ?

lieu chic avec vue sur la mer. Accueil soigné. Service impeccable et repas pantagruellique. Ambiance musicale. présentation soignée des plats faits maison.

Un cadre magnifique, une table au bord de la mer très appréciable Un repas succulent, bravo à la brigade! Serveur très agréable, professionnel Au plaisir ...

Excellente soirée d'anniversaire de mariage. Accueil sympathique et attentionné. Mets délicieux. Présentation parfaite. Un must à Cabourg.

Brunch à recommander sans aucune réserve.

Le cadre est enchanteur et le service irréprochable. Une subtile alliance des mets créée une explosion de saveurs en bouche et un plaisir pour les yeux.

Rien à dire :cadre, accueil, cuisine et service.tout était bien Bon rapport qualité/prix

Très bonne cuisine recherchée et légère.

Ce restaurant mérite une étoile

Les plats sont très sophistiqués; les voir arriver excite la curiosité et cela stimule les papilles. Pour ma compagne et moi, ce fut un ravissement. Il est toujours très agréable de pouvoir le dire au chef qui fait le tour des tables en fin de service. Très belle expérience.

un accueil très professionnel, le service à l'écoute, une parfaite coordination des plats, une recherche de goût exceptionnelle, des plats d'une très grande finesse, derrière tout cela une superbe équipe, avec un grand chef et une façon de cuisiner très moderne, j'adore, bravo et à bientôt.

Un vrai plaisir de déjeuner le dimanche midi dans ce magnifique lieu! Les repas sont excellents et le personnel extrêmement disponible et agréable! A faire et à refaire!

Belle découverte. Merci d'avoir échangé un des plats prévus en raison d'une allergie alimentaire

Très beau restaurent au sein Grand Hôtel Cabourg! Menu « Tous au Restaurant » délicieux et copieux. La carte des vins est assez onéreuse. Un Grand Merci au Chef qui a pris la peine à la fin du service de venir en salle et de passer à chaque table pour saluer les clients et leur demander si tout s’était bien passé!

Repas excellent un chef talentueux une cuisine créative un accueil et un service impeccables un cadre idyllique. Bravo au chef qui a vraiment joué le jeu dans le cadre de « tous aux restaurants « 

Ravi d'avoir passé un bon moment en musique avec un excellent brunch tout fut parfait du début jusqu'a la fin service impeccable également et aux petits soins

Un parfait exemple de l'excellence de la gastronomie Française. Nous avons adoré le turbo, plat signature du chef ainsi que le menu découverte associé aux vins proposés par le sommelier. Quant au cadre, on s'imagine dîner à côté de Proust à la belle époque, et c'est magique.

Ce n’est pas un brunch. C’est un déjeuner buffet. Un peu décevant pour le prix ....