Le Morteau Pontarlier

Excellente table! Cuisine traditionnelle comtoise et jurasienne a la fois fraiche, savoureuse et legere. Un grand bravo au chef: ses sauces sont formidables! Des entrees aux desserts: tout est un regal. Belle carte des vins. Cadre agreable. Service efficace et attentionne. Le seul bemol serait eventuellement l'attente entre les plats mais a ce stade, c'est un detail. Merci pour ce superbe moment!

Excellent ! Carte renouvelée et de saison. Très bon service. Je recommande vivement

Un très bel accueil, cuisine moderne et savoureuse, cadre cosy et chaleureux. Et mascotte du restaurant exemplaire.

Cadre contemporain, le service impeccable, les plats sont excellents, idem pour les vins, seul point négatif on ce sent un peut à l'étroit. Ce restaurent gagne à être connu, une pépite !!!

Petite tablée de 4 personnes. Très bien mangé, un petit peu d'attente mais rien de grave, le beau sourire de la dame qui nous servait a effacé ce petit désagrément. A recommandé!

???? très bien

Restaurant très sympa. Si vous chercher restaurant sur pontarlier aucune hésitation.

Superbe découverte pour ce restaurant ! Entrées et plats (St Jacques, escargots, souris d'agneau..) d'une très grande qualité. C'était très raffiné et vraiment délicieux ! Cela faisait longtemps que nous n'avions pas mangé dans un restaurant où tout est parfait de l'accueil, au repas jusqu'au service... Merci pour ce bon moment, et n'hésitez pas à y aller, nous, nous reviendrons sans tarder !

Une belle carte très variée avec des plats régionaux ( croute aux morilles , truite au vin jaune ) à des prix très raisonnables pour une belle quantité , j’ai pris la souris d’agneau parfaitement cuite à basse température dans son jus et un nougat glacé maison au prix raisonnable aussi , service attentif sans être invasive J’ai passé une bonne soirée , je recommande

Une très belle découverte, repas d'excellente qualité, service et cadre chaleureux , tarifs plus que corrects ! Je reviendrais sans hésitation !

Une cuisine excellente avec de très bons produits. Des assiettes copieuses et bien présentées. Nous reviendrons!

Très belle découverte. Service parfait Entrée plats et desserts raffinés ! Nous reviendrons

Repas et service parfait, le décor du restaurant est super chouette

Agréablement surpris par la finesse et la qualité des mets dégustés À recommander +++

Très bonne adresse, on prend plaisir à y retourner avec mon épouse tellement les plats sont succulents... et bien présentés !! À ne pas manquer la croûte aux morilles, (entre autre) un délice...

Accueil sympathique et dynamique. Choix restreint compte tenu du contexte Covid mais plat à la hauteur de nos espérances (le filet de bœuf affiche un prix élevé......justifié en fait par la qualité de la viande et la quantité de morilles !)

Très bon repas avec des filets de perche meunière que je recommande vivement ...

Excellente adresse.Service soigné.Plats savoureux.Nous reviendrons.

Plats très savoureux alliant spécialités locales et un savoir-faire à la française. Plats généreux à prix très raisonnable. Saucisse de morteau aux morilles et gratin de pommes de terres au jus de truffe. Souris d’agneau accompagnée d’un ecrasé de pommes de terres et légumes de saison. Café gourmand avec 6 desserts mignatures mais délicieux. Une note de 30 euros par personne avec un verre de vin. Un cadre simple et typique de la région. Possibilité de stationner gratuitement à proximité. Restaurant qui mérite d’être connu.

Restaurant sympathique, les mets sont très bons et bien présentés, le service est agréable

Une belle découverte, nous reviendrons

Très belle découverte et cadre agréable. Nous reviendrons

Très bon accueil, service efficace (dès qu'il n'y a plus de pain on nous en ramène) et des plats originaux servis chauds et très bien présentés, très bon de l'entrée au dessert, rien à dire tout est parfait et nous y retournerons certainement !

Très bonne adresse, parking à proximité, très bon accueil, bons produits bien cuisinés, seul bémol : ambiance musicale via une radio Je recommande vivement

Réservation de dernière minute et très agréablement surpris. La serveuse très gentille et à son affaire malgré qu’elle était seule pour tout les service, et la nourriture était excellent de l’entrée au dessert

Une excellente découverte ! Un filet de boeuf très tendre et cuit parfaitement avec une émulsion au foie gras, délicieux ! vraiment je recommande. Ambiance familiale. Merci de réapprovisionner vos whiskies ;)

Très bons produits, quantité suffisante. J’y retournerai volontiers !

Nous avons passé une agréable soirée. Malheureusement, l' Absinthe était absente ce soir là. Mais nous avons pu déguster d'excellents vins. Bref, c'est une bonne table que " La fourchette " peut toujours recommander.

De très bons produits régionaux, un bon accueil et un rapport qualité/prix plus que correct. On y reviendra. L'éclair en dessert est une tuerie.

très bon repas nous nous sommes régales. Le seul point négatif attente trop longue sinon les plats un régal Je recommande vivement ce restaurant

La cuisine est excellente et le personnel adorable même si le cadre mériterait d'être rafraîchi. Je recommande vivement à tous les amateurs de produits frais et de qualité

Plats du terroir de qualité. Cuisson de la souris d'agneau parfaite. Crumble à la saucisse de Morteau très intéressant. Décor sympa. Service simple et efficace. Peut-être juste le mobilier qui mériterait un rafraîchissement.

Nous avons passé un très bon moment dans ce petit restaurant. La cuisine y est très bonne et je le recommande sans problèmes. Le cadre meriterait d'être amélioré pour être en adéquation avec la qualité des plats.

Cuisine très raffinée à des prix plus que correcte

Très joli endroit proche du centre ville. Nous avons pris une fondue au fromage celle-ci quand elle est arrivée elle était beaucoup beaucoup trop liquide nous avons du la remuer pour qu'elle devienne plus épaisse. Et on lui a dit à la fin à la serveuse et sa réponse n'était pas au top. Mais heureusement que le goût y était et cela à fait oublier l'arrivée.

Excellente gastronomie qui met en valeur les bons produits du terroir franc comtois. Cuisine raffinée et goûteuse. Présentation soignée des plats. Service efficace et avisé. Excellent rapport qualité prix. Table à retenir.

Assiette bien garnie ! Association des ingrédients très bon ! Bien conseillé pour le vin qui accompagne. Service correcte. Petite salle moderne et chaleureuse.

Nous sommes de la région parisienne et avons dîner dans ce restaurant typique de la région. La nourriture y est délicieuse. Nous avons très bien mangé et le service était très agréable. Le cadre du restaurant n’est pas exceptionnel mais nous avons passé un agréable moment. Je recommande fortement si vous passez par là.

Excellente cuisine seul bémol légumes pas trop chauds, mais très bons ainsi que la viande.

Cuisine régionale très bien exécutée bon et genereux de l entrée au dessert, excellent rapport qualité prix, vins savagnin de très bonne qualité, service aimable.

bonne adresse. L'accueil est sympathique, le service irréprochable. La cuisine est bonne, et l'endroit agréable. J'y retournerai

Très bonne cuisine avec une carte simple mais suffisamment variée. Service très long trop long. La serveuse semble être seule pour la terrasse et l intérieur.

Repas en terrasse très agréable, souris d’agneau fondante et tartare de bœuf au programme

Excellente cuisine avec produits d'exceptions qui nous fait oublier le cadre peu enchanteur et nous fait passer un moment gustatif dont on se souvient longtemps.

Très bonne adresse. Tout était bon, du l'entrée au dessert. Seule l'attente avant l'arrivée de l'entrée était longue mais après tout s'est parfaitement enchaîné. Je recommande ce restaurant et y retournerai avec grand plaisir !

Une très bonne surprise, et sans la fourchette je ne me serais jamais rendu dans cette rue. Belle découverte je reviendrai !

Très bon accueil, souriant et professionnel Accompagnement au choix des plats avec une sympathique implication. Cuisine raffinée et généreuse! A découvrir !!! Merci

Belle découverte , bel acceuil, cadre sympa, est assiette bien présentée, savoureuse et chaude.

Bon restaurant gastronomique tél que je les aime quand je découvre une nouvelle région de France. Peut-être qu’un peu plus de saucisses et écrevisses dans le risottos m’aurait conduit à attribuer la note suprême de 10 ! Bon moment avec une de plus une hôtesse charmante. Et dessert excellent !

Très bons produits pour en faire des plats bons plein de saveurs et beaux à l'oeil. Seul bémol, une carte qui n'en est pas une puisque l'on ne peut choisir que sur la page indiquée par la serveuse et sur les menus... les premières pages étant là à titre purement décoratif. Et service un peu trop long mais quand la ville est "morte" le vendredi soir, cela n'est pas trop grave.