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Catégorie > Restaurant > Raffiné | Original | Vins | Caviar

L'Abeille - Shangri-La Hotel, Paris Paris

10 avenue d'Iena, 75016 Paris
9.8
371 avis
Un délicieux souvenir! Le cadre, l'accueil, le service, la présentation, tout est somptueux. Niveau culinaire c'est un régal, des plats imaginatifs, des techniques de préparation originales, et des attentions. Le sommelier mérite une mention spéciale également.
LES NOTES DES SITES
thefork9.8thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

14/02/2020

thefork

Juste sublime du début à la fin à l'occasion de notre saint valentin ! Un restaurant prestigieux a ne pas louper si vous êtes de passage à Paris

10

07/02/2020

thefork

Une très belle aventure des sens ! Avec un service fabuleux ! Dans un cadre magnifique !

10

07/02/2020

thefork

Un service irréprochable discret et attentionné. De merveilleuses découvertes dans l’assiette aussi belles que délicieuses ! Un moment magique !

10

17/01/2020

thefork

Une superbe expérience culinaire, un service aux petits soin, attentionné et sympathique sans être envahissant, un cadre élégant, le chef Christophe Moret qui vient vous saluer... Merci à lui et à son équipe pour cet excellent dîner, avec notamment l’amuse-bouche oursin/caviar, le feuilles à feuilles de foie gras, le dos de lieu et le dessert signature tout miel. Je recommande vivement, bravo !

10

21/12/2019

thefork

Personnel très sympathique et accueillant, assiette magnifique dans la couleur et excellente dans le goût.Une bonne montée en puissance entre l'entrée et le plat, le dessert est plus sur le fruit, un peu copieux pour finir; excellent choix de vin au verre, je recommande le vin blanc autrichien.

10

04/12/2019

thefork

Inoubliable dîner d'anniversaireVéritable moment d'exception passé à l'Abeille. Ce magnifique lieu, à l'ambiance feutrée, vous propose une évasion gustative inoubliable, tant dans les assiettes aux saveurs originales et exceptionnelles que dans les verres, sans oublier l'élégance et la perfection du service qui l'accompagnent.Des mises en bouche au dessert, tous vos sens sont en éveil.Un grand merci au Chef Christophe Moret et à toute son équipe pour cette rare et inoubliable soirée

10

09/11/2019

thefork

Un sans faute ! Excellent sur tous les plans. Personnel très attentionné.

10

05/11/2019

thefork

Nous avons beaucoup aimé:la finesse des plats ,la justesse des cuissons,en particulier pour le poisson,le décor élégant,raffiné,le service efficace,agréable sans être envahissant.Bref une expérience à renouveler.

10

11/10/2019

thefork

Ce qui frappe surtout c'est le cadre merveilleux et l'accueil de tout le personnel qui nous fait penser que nous sommes des gens importants. On nous parle, on nous écoute et on nous sourit. Voilà une soirée que je garderai en mémoire.

10

10/10/2019

thefork

Dîner remarquable avec mets d’une grande finesse et service très attentionné dans un cadre feutré

10

10/10/2019

thefork

Un dîner d'exception, un accueil et un service chaleureux, une décoration raffinée: nous avons passé une magnifique soirée. Merci! Nous reviendrons.

10

10/10/2019

thefork

Dîner formidable pendant TousAuRestaurant, avec le vrai menu dégustation proposé. La cuisine est exceptionnelle, le vin est excellent (un condrieu magnifique), le service prévenant et sympathique, et le chef vient voir ses convives pendant le repas : parfait.

10

05/10/2019

thefork

Exceptionnel! Un moment magique, le service est juste parfait. Les petites attentions sont nombreuses. J’ai apprécié l’adaptation du menu sans même le demander car je suis enceinte ! Merci

10

02/10/2019

thefork

Une très belle expérience culinaire et un accueil parfait dans un magnifique cadre. Que demander de plus ?

10

02/10/2019

thefork

Toujours une superbe expérience dans ce palace parisien parmi les plus classes de la capitale. Un luxe tout en finesse et élégance. Magnifique. Un personnel parfait et toujours très juste.

10

01/10/2019

thefork

Experience hors du common et service impeccable

10

29/08/2019

thefork

Parfait, on a pris le menu prestige. Le aux petits soins mais pas guindé. Les plats sont une decouverte, aussi beaux que bons. Sommelier au top.

10

25/07/2019

thefork

Restaurant exceptionnel tant par son accueil, son service, sa nourriture que son cadre.Le personnel est remarquable et la qualité des produits extraordianaire

10

16/07/2019

thefork

Tout était parfait !

10

26/06/2019

thefork

Excellente expérience ,service au TOP

10

20/06/2019

thefork

C'était vraiment super. tout le monde a été aux petits soins avec nous, et super gentils.Le cadre était magnifique et les mets très bons.Je recommande vivement et y retournerai certainement

10

31/05/2019

thefork

Excellent service magnifique ! Cuisine exceptionnelle

10

10/05/2019

thefork

Grande table. Cuisine inventive avec des clins d’œil à la tradition. Service impeccable. Sommelier de très bon conseil. Cadre très agréable, cozy et élégant. Cadeau surprise au moment du départ. Nous avons passé une excellente soirée.

10

09/05/2019

thefork

Exceptionnel AccueilService Qualité CadeauxEt en conclusion le chef vient vous saluer Du très haut de game

10

25/04/2019

thefork

Une table d’exception à découvrir !!Vaut un 3 étoiles sans hésiter Merci pour ce moment passé

10

17/04/2019

thefork

Un grand merci à toute l'équipe ! Un anniversaire mémorable grâce à toutes les petites attentions qui une fois réunies font que l'on passe une grande soirée. Bravo !

10

05/04/2019

thefork

Magnifique cuisine inventive et dépaysante. Le chef nous a fait la surprise de venir discuter avec nous. Nous avons passé un très bon moment

10

04/04/2019

thefork

cuisine divine d’une grande finesse. le personnel très charmant et attentionné. service prestigieux ! c’est la 4eme fois et on ne se lasse pas d’y retourner.

10

21/03/2019

thefork

Cuisine excellente, accueil et service irréprochables . Bon choix de vins avec le menu prestige. Des attentions sympathiques.La vue de nuit sur Paris depuis la terrasse mérite le déplacement.

10

20/03/2019

thefork

Une très belle table, un service remarquable, une cuisine très fine qui a totalement répondu à toutes nos attentes pour passer un merveilleux moment

10

20/03/2019

thefork

Que du bonheur ! avec en plus un personnel agreable qui vous met à l'aise dans ce bel établissement luxueux

10

19/03/2019

thefork

Beau décor et plats raffinés, parfait pour un dîner en amoureux et service impeccable et agréable.

10

15/03/2019

thefork

Restaurant que je recommande. belle poésie

10

20/02/2019

thefork

Superbe expérience. Tout est réglé au détail près. Les mets sont fins, les vins subtilement choisis, le personnel est adorable...ni trop présent ni pas assez.... jusqu'à la petite attention en fin de repas! Un grand merci

10

15/02/2019

thefork

Nous avons passé un agréable moment.Nous avons pris le menu dégustation Plaisir avec accord mets et vins pour mon époux (qui a d'ailleurs beaucoup apprécié les choix du sommelier).Chaque plat était d'une extrême finesse et avait sa particularité en terme de saveur. Nos papilles se sont régalées!Service d'une grande attention que nous avons fort apprécié.Aucune fausse note. Ce fut parfait. Ayant déjà fait quelques restaurants étoilés, l'Abeille se trouve en tête de notre classement et nous n'oublierons pas de sitôt ce dîner ^^

10

18/12/2018

thefork

Qualité époustouflante des mets. Service parfait : très compétent, rapide et aimable

10

18/12/2018

thefork

Un dîner exceptionnel dans un cadre d’exception. Une cuisine goûteuse, inventive.

10

14/12/2018

thefork

Tout était parfait cependant un peu onéreux. Je suis allée dans des 2 étoiles plus abordables.

10

13/12/2018

thefork

Nous avons offert ce dîner à nos parents et ils étaient totalement conquis, tant par une cuisine inventive, qu'un cadre magnifique et un service remarquable. Les interlocuteurs que j'ai eu au téléphone pour ce dîner étaient extrêmement compréhensifs et on fait de cette soirée d'anniversaire un moment unique. Merci

10

12/12/2018

thefork

Une cuisine surprenante et délicate mêlant tradition et recherche de saveurs inédites. Des mises en bouche aux miniardises on voyage de surprise en surprise. On a goûté le menu Prestige.

10

04/12/2018

thefork

Le calme feutré d'un palace. Un service parfait. Des mets délicieux, légers, originaux sans extravagance.

10

23/11/2018

thefork

Très belle découverte. J'ai beaucoup apprecié le cadre du restaurant. Les plats étaient également très savoureux (j'ai opté pour le menu plaisir avec accord mets et vins ) et le personnel très gentil et attentionné. Je conseille vivement.

10

20/11/2018

thefork

Excellence à tous les niveaux, générosité et finesse, un "Miel de maquis corse givré au parfum de citron et d'eucalyptus" exceptionnel !Bravo

10

03/11/2018

thefork

Un seul mot : EXCEPTIONNEL ! Un service très sympathique, professionnel et efficace. Des plats exquis aux saveurs nouvelles et fines. La mise en bouche aux oursins, anguilles, calamars et caviar est remarquable ; les sauces renversantes et les desserts formidables sans être sucrés. Un lieu d’exception pour une soirée dont on se souviendra.

10

31/10/2018

thefork

Une magnifique soirée, dans un cadre exceptionnel, un menu tout compris excellent, présentation au top. Petit cadeau à emporter à la fin du repas.

10

31/10/2018

thefork

Des plats originaux fins et raffinés mais surtout un service efficace et très attentionné Un très bon moment !!

10

27/10/2018

thefork

Un seul mot : merveilleux ! Le cadre est magnifique, l’accueil et le service parfaits à chaque seconde, sans jamais être guindé. Quants aux mets, des amuse-bouche jusqu’au dessert tout etait divin, sur des bases classiques mais jamais ennuyeux, les saveurs sont finement équilibrées et le dressage est incroyable.Un immense merci aux équipes et au chef, nous avons passé une soiree d’exception !

10

26/10/2018

thefork

Restaurant magnifique

10

26/10/2018

thefork

Un enchantement pour les papilles, un service charmant et efficace et un chef accessible et très sympathique : une excellente adresse qui mériterait une étoile de plus.

10

16/10/2018

thefork

Accueil très chaleureux et cuisine très raffinée.

10

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