Saveurs d'Aquitaine Bordeaux

Petit restaurant à un peu à l’écart du centre de Bordeaux, ce qui permet d’être au calme. Tous les plats sont agrémentés de truffe, ce qui est parfait lorsqu’on aime ça. Personnel accueillant et très sympa, ils se sont très bien occupés de nous! Nous reviendrons!

Merci Nicolas pour votre retour de visite de Saveurs d'Aquitaine. C'est un encouragement pour notre toute nouvelle équipe à l'accueil et au fourneau...

Excellent adresse a retenir

Très belle découverte Service très agréable Décoration simple mais de bon goût Offre menu du jour entrée plat ou plat dessert à 20€ Spécialité La truffe Adresse à découvrir Je vais tester le menu découverte autour de 5 plats le soir

très peu de de choix dans le menu, la viande était dure et du coup immangeable, les desserts (2 choix) dans des petites verrines avec des associations improbables

Restaurant classe, personnels tellement agréables, avenants, nous étions au petit soin ! La cheffe a concocté un plat adapté à notre fils de 3 ans et lui a réservé un petit gâteau surprise pour son anniversaire ce qui nous a énormément touché Quant à la qualité des plats... exquis !

Accueil chaleureux en toute simplicité et attentions tout au long du repas notamment pour nos enfants . Et bonne adaptation des plats pour nos enfants de 2 et 6ans mention spéciale pour le jambon à la truffe et la panacotta qui les ont régalés

Petit restaurant dans le cœur de Bordeaux. Très belle découverte, en effet la cuisine est inventive et de qualité avec le plaisir de voir le Chef au travail. A recommander !

Avis mitigé. Bonnes rillettes de la mer, excellente brouillade mais le reste du repas en dessous des attentes. Poulet caoutchouteux, purée insipide, salade peu assaisonnée...

Un grand MERCI pour cette soirée extraordinaire ! L’accueil est très chaleureux, il nous a été permis de goûter les différents vins pour choisir celui qui nous convenait le mieux, les explications des différents plats étaient détaillées et pleines d’à-propos. Le gout de la truffe était phénoménal, les plats sublimes et, cerise sur le gâteau, je vous recommande la brouillade d’œufs à déguster absolument !! Bref allez y les yeux fermés.

Excellent repas autour de la truffe !

Le lieu est tout petit... table haute , cuisine goûteuse, très bons produits . Vins au verre de qualité. Assez cher, il faut le savoir... 40 € pour un plat de coquillettes ou un risotto.

Nous sommes venus en amoureux pour découvrir ce restaurant trouvé sur TripAdvisor et nous en sommes ravis. Très bonne cuisine dans un cadre intime et soigné. Le menu découverte nous a vraiment plu.

Un super moment. Des plats raffinés à base de produits frais. Excellent !

Accueil aux petits soins et menu sympathique.

Nous avons eu l’impression tout au long du repas d’être invités chez des amis, avec un super chef qui cuisinait sous nos yeux ! Une excellente adresse ! Nous recommandons cette belle découverte

Delicieux!!!!!

Des saveurs d'Aquitaine pleins les papilles! Une super cuisine et un super service ! TOP

Un chef cuisiner plus que talentueux, couplé à un service très agréable. Ma meilleure expérience culinaire à Bordeaux - et l’une des meilleures toutes destinations confondues, malgré des contraintes alimentaires de mon côté. Félicitations et merci !

Tres bon acceuil et conseil Service efficace La qualite et les saveurs sont au rendez vous

Cadre très sympa. Nous avons aimé le concept de voir le chef cuisiner. Une petite équipe sympa souriante et partage et montre ses produits au client (la truffe). Nous reviendrons avec grand plaisir. Merci pour votre accueil et votre professionnalisme

Très bon restaurant, avec vue direct sur la cuisine depuis la salle. Un régal pour les papilles le menu découverte en 6 services et les spécialités à la truffe. Nous reviendrons...

Très bon accueil cuisine excellente ambiance chaleureuse

Cuisine ouverte qui permet d'observer le chef en pleine préparation des plats. Cuisine raffinée. Parfait!

Magnifique ! Merci pour l’excellent service.

Cadre sympathique avec un serveur très agréable et d'excellents conseils. Mets exquis, qui mettent les papilles tout en émois. Plein de saveurs en bouche ! Les oeufs brouillés à la truffe sont un incontournable du restaurant. Je me suis régalée du début jusqu'à la fin !! Bravo au chef cuisto et bonne continuation !!

Carte minimaliste mais nourriture inventive et fraîche et très bon accueil. Un vrai plaisir qui se conclut par une addition minime. Bravo !

Menu très abordable et assemblé devant vous. Le chef a concocté un petit plat de pâtes qui n’ était pas sur la carte pour notre fils. Les plats sont recherchés et cuisines avec des produits de saison. Nous reviendrons avec plaisir pour goûter les spécialités aux truffes l

Une magnifique surprise !!! Juste un mot Parfait Un vrai régal !!!

Accueil très sympathique, ambiance original autour du chef, cuisine raffinée.

Nous avons passé une très bonne soirée : dîner de tapas varié et excellent , chef et propriétaire du restaurant aux petits soins , prenant leur temps pour annoncer les plats et conseiller sur le vin. N’hesitez pas !

Exquis!!!

Nous avons passé un excellent moment hier soir! Le menu à 32 € était superbe + dégustation des vins pour faire son choix. Je recommande chaudement!

Un repas de retrouvailles entre amies autour d'un repas délicieux. Service impeccable et attentif aux allergies des unes et des autres. Merci pour ce moment...

Restaurant intimiste tout à fait à la hauteur de nos espérances. Le cuisinier est exceptionnel et sa cuisine toute en finesse. Assiettes très bien présentées et les plats sont excellents en bouche. Le service est remarquable. Très bon rythme en salle et en cuisine. J’adore la cuisine ouverte. À conseiller.

Cadre très sympathique et convivial ; service impeccable, rapide et attentionné ; cuisine très fraîche, délicate et raffinée ; on peut discuter avec le cuisinier (pas trop pour ne pas le perturber) la cuisine étant dans la salle. Je reviendrai avec un grand plaisir. Un restaurant simple et délicieux comme je les aime!

Accueil très agréable dans une ambiance chaleureuse. Un vrai délice avec des produits frais. Nous avons passé une excellente soirée !

Un découverte au hasard mais pas déçues ! Très bon service et très belles assiettes ! À refaire

la stupéfaction a l'État pur... la porte extérieure ne donne pas forcément l'envie de l'ouvrir mais bienheureux la personne qui le fera.. le menu autour de la truffe a 32€ est un réel Régal.. tous les mets sont des découvertes de saveur... en plus allez y ce sont des tous jeunes de 25 ans max et c'est fantastique de voir leur professionnalisme.. en vin nous sommes allées sous leur conseil vers un médoc parfait .. donc allez y... nous on y reviendra .. bravo

pour qui aime la truffe un restaurant ideal un melange de gout cree chaque jour par ce jeune cuisinier deja appetissant au regard

Je ne suis jamais déçue quand je vais dans ce restaurant. Les produits sont frais et très bien cuisiné par le chef Hugo. Je recommande fortement d y manger. Le midi vous avez toujours le' choix entre viande et poisson selon vos envies. Le chef respecte également la limite de temps que j ai pour ma pause déjeuner.

Génial tout simplement. Un accueil convivial, un partage avec l équipe comme si on était à la maison. La qualité du vin, la qualité des plats, réellement frais et faits minutes Des saveurs de folie. Bravo et merci

Tres bon accueil, conseil sur les vins, belle cuisine fine et gouteuse. Tous les plats sont a base de truffes, ete ou noire, mais possibilite pour certain de demander sans si besoin. A conseiller pour un repas au calme, sans aicune mauvaise surprise.

Déception totale On cherche les truffes ????

Excellentes spécialités à la truffe. Malheureusement un choix très limité a de la charcuterie et fromage a la truffe sans accompagnement de légumes ou propositions alternatives. Service moyen on a re rempli un verre encore au tiers plein en le comptant pour un verre complet, et service pas très chaleureux. Dommage.

Paradis pour amateur de truffe...Testé lors d'un déjeuner en semaine, à 2, nous avons choisi la brouillade d'oeuf aux truffes ( pour le 2), puis coquillettes aux truffes et jambon truffé et parmesan et risotto aux truffes et parmesan, avec un bon verre de rouge....le rêve !!! Patrons vraiment très sympa!

De la truffe, de la truffe.. Et de la truffe ! Notre coup de cœur sur la brouillade d œuf aux truffes, un régal. Les papilles au taquet ! Un cadre simple mais efficace, et quelle bonne idée cette cuisine ouverte, nous pouvions voir le chef effectuer ses préparations ! Et un accueil des plus chaleureux. Merci pour cette belle découverte !

Parfait je recommande!

Bien placé sur ma place des Quinconces, le restaurant est spécialisé en truffe mais propose également une formule du jour tout à fait sympathique. Le service est agréable mais le hic est que les tables, très hautes, sont à côté du plan de travail du chef. On ressort de là en sentant la cuisine... Lors de la réservation, demandez par conséquent à être placés dans la première pièce, hélas beaucoup plus passante.

Un repas merveilleux!