23/02/2020
thefork
Dans un cadre chic avec un service attentif et efficace ce brunch nous a permis de passer un très agréable moment avec un buffet bien composé, des entrées jusqu'au dessert. Le plat principal servi à table est de bonne qualité , même les frites qui accompagnent l'excellent tartare de filet de boeuf. A ce niveau de qualité le prix, champagne inclus, est très raisonnable.
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26/01/2020
thefork
Parmi les meilleurs Brunch de Paris! Aucune fausse note! Bravo à l’équipe du Restaurant. Je reviendrai vite!
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26/01/2020
thefork
Brunch d’une excellente qualité. Personnel très agréable
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26/01/2020
thefork
brunch très agréable c'est parfait
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19/01/2020
thefork
toujours très bien
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22/12/2019
thefork
Un très bel endroit, très bonne cuisine, service sympa, ambiance chic et feutrée
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15/11/2019
thefork
Cuisine raffinée, calme, spacieux, accueil professionnel, service discret, convivial. Un très bel endroit pour déjeuner. A recommander !!!
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08/11/2019
thefork
Un personnel au petit soin. Merci à Melanie et Philippe pour leur professionnalisme. Qualité des mets exceptionnel. On reviendra très vite avec plaisir.
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03/11/2019
thefork
Lieu exceptionnel lumineux cosy glamour ambiance jazz feutrée et mets délicieux, la perfection.
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20/10/2019
thefork
Super brunch de produits haut de gamme
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13/10/2019
thefork
Meilleur brunch de Paris aussi bien au niveau du service qui est tres attentionné, du cadre que de la nourriture . Meilleur palace de paris, sublime décor.
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11/10/2019
thefork
Un buffet sublime (des fruits de mer jusqu'aux desserts), des produits exceptionnels, et un service attentionné, à la fois super efficace et ce en toute discrétion ... le chic à la Française a son adresse !
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11/10/2019
thefork
Avec le menu la fourchette nous avons pu profiter d’un cadre sublime, d’un service exceptionnel et de très jolies assiettes pour un prix accessible. Tous les plats ont été revisités en vegan pour moi. Nous avons passé un excellent moment, mille mercis !!!
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08/10/2019
thefork
Très bon repas, un peu cher mais le cadre se paye. Je ne suis pas déçue. La volaile était parfaitement cuite, très tendre
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02/10/2019
thefork
Nous avons été très bien reçus dans ce très beau restaurant que je découvrais. Le personnel était souriant et très professionnel. La musique d'ambiance est agréable, mais reste discrète. On s'entend parler même si on chuchote. Mais par dessus tout, les plats étaient exquis, beaux fins et bons !
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22/09/2019
thefork
Excellent brunch du dimanche et service parfait! Un vrai bonheur !
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22/09/2019
thefork
On adore tout ! Impossible de ne pas être ravis et comblés. Buffets froids et desserts variés, frais, pour tous les goûts. Personnel vraiment top. Aucune attente, aucune relance à faire, des gens ouverts agréables et professionnels. Le cadre est très agréable sous la verrière qu’il fasse beau ou qu’il pleuve. On s’y sent en sécurité, dans un confort parfait : ensroit très hygge! Notre brunch du dimanche environ une fois par mois ! Alors pensez-vous qu’on vous le recommande ???????
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15/09/2019
thefork
Un cadre superbe, un service au top et des plats de grande qualité. Un moment parfait!
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08/09/2019
thefork
Brunch sympathique et varié dans un cadre magnifique.Les gambas frits et fois gras sont excellents.Serveurs très professionnels et attentionnés.
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25/08/2019
thefork
Un très bon Brunch. Qualité et délicatesse au programme. Tout est fait pour passer un bon moment et limiter le gaspillage (fréquent avec les Brunch) ce qui est d’autant plus appréciable ! La juste dose pour un maximum de plaisible
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18/08/2019
thefork
Brunch parfait comme à chaque fois! Tout était bon et le service assuré par le talentueux Mehdi a été impeccable ! Je vais revenir vite!
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04/08/2019
thefork
Le brunch dominical est toujours un moment de plaisir ici. La nourriture est vraiment bonne et de qualité, et le service très agréable, professionnel et emphatique! À ce propos, un gran merci à Paola pour s’être aussi bien occupé de moi! Merci aussi à Mehdi et à la grande chef de salle Béryl Manceaux - Demiau! À très vite!
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23/06/2019
thefork
Excellent brunch avec toujours une qualité de service au top.
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16/06/2019
thefork
Exceptionnel ! Le cadre le service et le brunch. On y viendrait bien tous les WE
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26/05/2019
thefork
Toujours parfait !Buffet original et varié sans tomber dans l’indécent;Service plus qu’impeccable et chaleureuxPlats chauds comme attendus mais en mieux Risque pris d’installation en terrasse aujourd’hui qui fut gagnant Pâtisseries de Jimmy Mornet d’une rare finesse et originalité : cookies parfaits, gâteau noisette compotée de framboises inoubliable, macarons variés, petits sablés noisettes grillées à ne plus pouvoir s’arrêter!J’avais choisi ce brunch pour ma fête des mères. Rdv l’année prochaine à la même date pour le même moment de bonheur.Mention spéciale à la responsable du service !
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26/05/2019
thefork
C 'était parfait. Et encore tous nos remerciements pour votre délicate attention lors de la fête des mères auprès de toutes les mamans présentes Félicitations pour votre professionnalisme
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05/05/2019
thefork
Brunch dominical toujours parfait! Merci à Arlette pour son professionnalisme et ses attentions ( elle se souvenait de mes goûts ! Top!) , et merci aussi au service impeccable de Mehdi. Tous magnifiquement orchestré par le restaurant assistant manager Philippe Duvoux. J’ai déjà hâte d’y retourner ! Brunch a faire sans modération!
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05/05/2019
thefork
Excellent brunch : superbe buffet, des produits variés et d’une qualité irréprochable, on ne sait que choisir... un vrai régal ! Un personnel aux petits soins, qui sait rendre le moment encore plus unique.
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14/04/2019
thefork
Sans faille et sans reproche
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14/04/2019
thefork
Nous avons passé un agréable dimanche au brunch du Park Hyatt. Le personnel est présent tout en restant discret. Le buffet est très diversifié et la qualité des mets vraiment exceptionnelle( mention spéciale au saumon fumé à l'aneth). Un choix de salades originales ( la pois chiches olives,oranges est à goûter absolument) et des desserts fins, légers et peu sucrés. À refaire et surtout à recommander
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09/04/2019
thefork
Personnel tres attentif et passionné. Bravo
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10/03/2019
thefork
Brunch de haut niveau! De tous les points de vue ! Service parfait ! Merci.
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27/02/2019
thefork
Nous avons passé un très bon moment, dans un cadre particulièrement soigné; La cuisine est raffinée et le personnel charmantnous recommandons ++++ (et nous reviendrons)
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14/02/2019
thefork
Cuisine raffinée gastronomique dans un décor romantique avec les services de hauteur d’une palace... A recommander !
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31/01/2019
thefork
Très beau cadre reposant, service attentionné, belle carte et plats délicieux. Merci à toute l’équipe du Sens et au très sympathique Chef Jean-François Rouquette.
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13/01/2019
thefork
Très bon brunch en famille Personnel très accueillant
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30/12/2018
thefork
En un mot : parfait. De l'accueil en passant par les entrées, le plat a choisir a la carte avec un crabe tout en finesse et légèreté et un boeuf maturé 40 jours exquis et des desserts hors normes...Parfait. Merci pour le service et le brunch...
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09/12/2018
thefork
Dimanche en famille dans un cadre luxueux sans être ostentatoire.Nous avons adoré.
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04/11/2018
thefork
Brunch excellent, beaucoup de choix mentions speciales aux huîtres qui sont delicieuses. Service impeccable, le personnel est très a l'écoute.
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04/11/2018
thefork
Excellent brunch d’hôtel de luxe à Paris.Du début à la fin, qualité homogène et topissime! Le buffet salé froid est varié, de très bonne tenue et soigné : salades multiples, modernes et très gustatives ; fruits de mer à profusion d’une incroyable fraîcheur; foie gras, pâté en croûte, saumon fumé excellents!Choix du plat: beaucoup de possibilités des oeufs au boeuf maturé 40 jours. Il y en a pour tous les goûts et tous les appétits. A noter la carte des plats pour enfants toute aussi intéressante. Pour exemple notre fille s’Est régalé d’un suprême de volaille et purée de belle de Fontenay. Elle n’en a rien laissé!Enfin le buffet des desserts : juste parfait ! Fruits frais coupés, madeleines glacées, cake vanille et enfin et surtout les pâtisseries de Jimmy Mornet à tomber tant par leur présentation, la variété des parfums et la multiplicité des formats.Nous reviendrons avec grand plaisir, finir le magnum de champagne Perrier Jouët entamé ce midi!Bravo à toute l’équipe!
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30/10/2018
thefork
accueil sympathique impeccable. repas excellent Equipe professionnelle et très gentille. Le responsable Philippe ... est attentionné, présent, et professionnel. Nous avons eu lors du déjeuner à un petit désarroi que le manager Philippe a très bien géré. Je reviendrai surement
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29/10/2018
thefork
Un super accueil, service impeccable et repas toujours excellent. Un grand merci au professionnalisme et à l’équipe en place, qui, malgré le mouvement social, redouble de gentillesse et d’attention. Nous avons passé un excellent moment et reviendrons très prochainement.
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26/10/2018
thefork
Excellent service et très bonne cuisine
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21/10/2018
thefork
Brunch de très bonne qualité (un peux trop de suce pour le tartare a mon goût), service présent mais discret.
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15/10/2018
thefork
Un service irréprochable ! Attentif et chaleureux. Un très bon moment passé dans un cadre chic. Je recommande en tout point !
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14/10/2018
thefork
Première fois que nous testions ce brunch. Très bon, très bon accueil, endroit très agréable. Je recommande.
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11/10/2018
thefork
Nous avons passé un très agréable moment, le repas était délicieux, le cadre magnifique et l'équipe charmante et attentionnée.
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16/09/2018
thefork
Parfait comme à chaque fois le brunch du dimanche! Nourriture de qualité et service impeccable. À conseiller +++
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27/08/2018
thefork
Ce fut une trés belle decouverte, les mets excellents, sans oublie le personnelle au petit soin!
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12/08/2018
thefork
Toujours parfait le brunch dominical. Nourriture de qualité, ambiance Palace et service impeccable ! D’ailleurs bravo à Mehdi et Louis pour leurs attentions, sur la surveillance très bienveillante de leur chef Philippe. Merci! À la prochaine !
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