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Catégorie > Restaurant > Raffiné | Bar | Vue | Vins | Authentique | Homard

La Briqueterie Vinay

4, route de Sézanne, 51530 Vinay
9.6
127 avis
Un accueil chaleureux, des plats gourmands, et un cadre authentique. Un vrai plaisir gustatif qui restera un beau souvenir. Prêt à y retourner une troisième fois...
LES NOTES DES SITES
thefork9.6thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

21/10/2020

thefork

Un accueil chaleureux, des plats gourmands, et un cadre authentique. Un vrai plaisir gustatif qui restera un beau souvenir. Prêt à y retourner une troisième fois...

10

13/09/2020

thefork

Très belle découverte. Le repas était divin . N’hésitez pas à tester le homard! ! Et merci au sommelier pour ses conseils très appréciés. A refaire Je recommande!

10

29/11/2019

thefork

Exceptionnel !

10

17/11/2019

thefork

Bel endroit, beau cadre, belle gastronomie... très bien !

10

23/08/2019

thefork

Accueil parfait. Ambiance sympathique. Personnel aimable et attentionné, tout en sachant être discret. Cuisine délicate, originale. Divers menus à des prix corrects, qui se justifient par la qualité.

10

04/08/2019

thefork

Nous avons pu déjeuner en terrasse avec vue sur le jardin. Tout était divin : le cadre, le service, le repas et les vins. Une très belle expérience. A refaire!

10

31/05/2019

thefork

Cuisine raffinée et service en salle au top ! Cadre enchanteur intérieur comme extérieur.

10

10/02/2019

thefork

Nous avons été conquis ! Superbe cadre, excellent accueil, menu apprécié de l'entrée au déssert, et pour finir, le passage au salon dans une ambiance des plus reposante pour déguster notre café. Nous reviendrons avec plaisir. François Hilbert

10

15/04/2018

thefork

Nous connaissions ce restaurant il est toujours parfait

10

04/03/2018

thefork

Excellent restaurant cuisine, cadre, service. Pourquoi a t'il perdu son macaron? C'est très injuste.

10

14/02/2018

thefork

Excellent déjeuner réservé à l'occasion de la St Valentin. Mets de qualité, plats savoureux, jolies présentations, équipe jeune et sympathique, sommelier de très bon conseil et très aimable, le tout dans un cadre soigné et plaisant. Nous sommes toujours aussi satisfaits de notre choix de restaurant et y reviendrons sans aucune hésitation.

10

06/11/2017

thefork

Trés bon restaurant

10

25/06/2017

thefork

Cadre elegant. Service raffiné. Mers délicieux artistiquement presents. Personnel coordonné et à l'écoute de l'attente des clients

10

26/05/2017

thefork

Un excellent rapport qualité prix pour le repas déjeuner à 40 €. A tester impérativement. Vous ne le regretterez pas et vous y reviendrez.

10

18/05/2017

thefork

Bravo !

10

14/02/2017

thefork

Excellent rapport qualité prix Parfait pour un étoilé

10

27/10/2015

thefork

Agréablement surpris par l accueil la déco l ambiance et ce qu il y a dans l assiette à recommander pour tous les gourmets nous n avons pas séjourné pour parler des chambres

10

01/11/2019

thefork

Toujours un régal. Plats d'une grande finesse, cuisson parfaite, sauce remarquable et le tout joliment présenté.

9

07/12/2018

thefork

Une adresse à recommander

9

01/11/2017

thefork

C'est plaisant d'avoir de nos jours des établissements comme la brisuetterie . Le cadre est magnifique et la cuisine très subtile. Un merci particulier au sommelier qui est un amoureux de son métier et qui nous a fait découvrir encore une fois des terroirs cachés. Bravo

9

17/11/2016

thefork

Déjeuner très agréable , prix déjeuner a 40€ très intéressant pour la qualite , suprême de volaille et desserts excellent

9

22/09/2019

thefork

Tres joli endroit , accueil charmant et soins du corps magiques .Très bon moment ,merci

9

20/09/2019

thefork

Profitant de notre séjour dans la région champenoise nous avons fait une très belle découverte au restaurant LA BRIQUETERIE. Endroit magnifique, une cuisine raffinée, un service impeccable, bravo à toute l'équipe.

9

07/07/2019

thefork

Nous étions déjà venus et la cuisine est excellente. Le service était décevant dans la mesure où il a fallu beaucoup insisté pour déjeuner dehors alors que nous l’avions demandé à la réservation ! Le temps était parfait pour déjeuner dehors. La responsable de salle n’est malheureusement pas très aimable ce qui est ennuyeux dans un bel établissement comme celui-ci «  Relais et châteaux »

9

01/11/2016

thefork

Nous avons été déçu par l'entrée (fois gras à la pistache et à l'ibiscus) : foie gras trop cuit, idem pour le pain grillé accompagnant, et l'association de saveurs ne nous a pas convaincus. A ce tarif c'est dommage ... Le bar était délicieux par contre.

8

11/12/2016

thefork

Repas excellent original et varie Grande satisfaction de trouver des légumes.

8

03/11/2014

thefork

bien, RAS de négatif toujours parfait..un bon moment

8

17/07/2017

thefork

Très bonne cuisine. Personnel gentil mais peut-être un peu approximatif.

7

26/03/2017

thefork

Bon et surfait au niveau d'une cuisine sans saveur... Excellent accueil et beau cadre

7

15/08/2018

thefork

Plats délicieux ambiance feutrée mais très agréable bar avant ou (et) après très sympathique. Un seul bémol Ce soir là le service qui laissait franchement à désirer, du style: vous désiriez l'apéritif à table ah je ne savais, ah le sommelier n'est toujours venu vous voir

7

18/06/2018

thefork

Use cuisine qui suivait les recettes de la jour plutôt qu’une imagination personnelle. Une ambiance criarde afin d’attirer ceux qui voulaient montrer leur succès. Pour les non-exigeants une service assez dégagée. La vue, quand même d’un jardin soigné et les vignoble dans la distance était superbe.

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