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Vava Paris

42 Rue Véron, 75018 Paris
9.3
362 avis
Une belle découverte guidée par les commentaires de la Fourchette. Une carte réduite le midi mais qui garantit la fraîcheur des produits. Une cuisine traditionnelle avec une pointe de modernité. Un cadre agréable à la fois cosy et moderne. Bref, un très bon moment entre copines.
LES NOTES DES SITES
thefork9.3thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

28/08/2020

thefork

Belle déco et les produits sont de bonne qualité mais il manque de l’assaisonnement, du goût.

10

10/07/2020

thefork

C'est bon, indéniablement, mais tarifé un peu cher pour une cuisine qui n'a rien d'exceptionnel. La carte des vins est aussi chère et l'addition monte ainsi, sans excès, à 160 € pour deux. Le service est aimable sans plus, voire frise parfois la caricature ("c'est votre moment"). La carte courte pourrait être mieux maitrisée des serveurs et ceux-ci ne peuvent se contenter de vanter l'excellence de la cuisine sans tenter d'argumenter un tout petit peu leurs recommandations (idem d'ailleurs pour les vins : "c'est notre allocation" ne suffit pas à me convaincre de l'intérêt d'un Pernand-Vergelesses rouge qui s'est avéré par ailleurs excellent et adapté au repas). Enfin, mais ils n'y sont pour rien, la terrasse improvisée est de bonne qualité mais souffre de la circulation trop fréquente pour cette petite rue. Un bon moment, trop cher.

10

19/06/2020

thefork

Cadre tres agréable, service super sympa et cuisine de qualité, simple mais dans la mise en valeur des produits. Le calisson est à ne pas rater. A refaire

10

19/06/2020

thefork

Cuisine savoureuse et associations très bien réussies, nous nous sommes régalés. Une jolie adresse dans le quartier. Service un peu hésitant, c’est dommage.

10

10/10/2019

thefork

En entrée, ne manquez surtout pas les couteaux (les coquillages) - les meilleurs que j'ai eu l'occasion de gouter ! En plat principal, la viande était tendre, gouteuse et cuite à point. L'accompagnement (cèpe et poire) était très bien choisi (nous aurions apprécié un peu mois de viande pour un peu plus d'accompagnement, mais c'est vraiment une question de goût personnel)Excellente surprise : le vin est BIO.Le cadre est chaleureux, l'accueil agréable, le service à la fois discret et rapide. Nous étions 2 et nous avons passés une excellente soirée.

10

05/10/2019

thefork

Excellent moment passé chez Vava ! Plats délicieux et accueil chaleureux et serveuses très sympathiques ! La purée fumée est à tomber. Carte des vins tres intéressante . Merci !

10

23/09/2019

thefork

J’ai particulièrement aimé le ris-de-veau et sa sauce. Sinon service aux petits oignons, une très jolie cave, des plats simples mais de bonne composition... une belle expérience

10

18/09/2019

thefork

Lieu intime et agréable, très bon accueil, la cuisine est raffinée et les saveurs parfois surprenantes, un délice !

10

28/08/2019

thefork

Très bon établissement avec des produits et des recettes de qualités innovantesje conseille

10

28/08/2019

thefork

Restaurant très sympa Nous avons passé un bon moment et les plats étaient très bons

10

07/07/2019

thefork

Très bon établissement avec des produits et des recettes de qualités innovantes je conseille

10

14/06/2019

thefork

Cadre feutré, petite carte, produits frais travaillés de manière originale ! On s'est régalés, dessert incroyable !

10

14/06/2019

thefork

Serveuse et serveur tres sympa et souriants Prix eleves Repastres gouteux Vins trop chers Je recommande Jean luc

10

18/05/2019

thefork

Excellente cuisine bistronomique, excellent accueil, service parfait

10

14/05/2019

thefork

Très agréable

10

05/04/2019

thefork

Magnifique cadre et cuisine délicieuse !

10

05/03/2019

thefork

Une découverte ! Gentillesse, qualité de la cuisine exceptionnelle. parfait

10

02/03/2019

thefork

Très bon moment! Nous reviendrons!

10

02/03/2019

thefork

De l’entrée au dessert en passant par le vin, juste une explosion gustative ! J’avais pris le boudin noir en entrée, les riz de veau en plat et une tarte tatin en dessert. Vraiment incroyable, allez-y les yeux fermés !

10

13/02/2019

thefork

Nous avons adoré découvrir les mets tout en finesse et saveurs de Vava ! Dès la mise en bouche entre pomme, céleri et sarrasin, la note est donnée...Accueil par ailleurs très sympathique et vins bios de bon aloi. Je recommande vivement dans ce quartier où il est parfois difficile de trouver son bonheur...

10

16/01/2019

thefork

Cadre sympa, bonne assiette et très bon vin recommandé. Une bonne soirée merci !

10

10/01/2019

thefork

Une bonne adresse pour le déjeuner! Delicieux et tarifs attractifs, le tout dans un cadre très tendance !

10

05/01/2019

thefork

Petit restaurant très bien conçu et décoré Plats inventifs servis avec le sourireCarte des vins sympas, de belles découvertes

10

04/01/2019

thefork

Petite salle très sympa, plats excellents

10

03/01/2019

thefork

On revient avec grand plaisir dans ce petit restaurant ou on déguste des plats de niveau gastronomique, tant les classiques de la carte que les nouveautés

10

21/12/2018

thefork

Bonne surprise ! Très fin bon service et cadre très agréable

10

21/12/2018

thefork

Clientèle comme le patron jeune et sympathique. Un vrai gourmet au milieu du Montmartre touristique.

10

13/12/2018

thefork

Excellent ! Saveurs originales et gourmandes.

10

02/11/2018

thefork

Toujours excellent

10

19/10/2018

thefork

Un restaurant e toute petite taille avec une vrai ambiance et un vrai charme ! La cuisine y est excellente.

10

01/09/2018

thefork

Cadre très sympa et cuisine raffinée avec d excellents produits

10

01/08/2018

thefork

Excellente cuisine. Serveurs pro et adorables.

10

14/06/2018

thefork

Une excellente adresse que je recommande vivement.. Le personnel est bienveillant et très sympathique. La cuisine, sincère et délicieuse.

10

18/05/2018

thefork

Très belle découverte dans le quartier d'Abbesses ! Un petit restaurant avec une carte courte, une cuisine inventive et authentique... Et un service impeccable ! Je recommande vivement pour une soirée agréable aussi bien entre amis qu'en amoureux.

10

18/05/2018

thefork

Nous avons vraiment apprécié les plats par la qualité des produits et l'originalité des assemblages! Longue vie à Vava :)

10

24/04/2018

thefork

Parfait. Tout simplement parfait

10

18/04/2018

thefork

Très belle découverte! Tous les plats sont très travaillés, très bons conseils pour nous aider dans le choix des plats et du vin, nous reviendrons c'est sûr!

10

16/03/2018

thefork

Tout est parfait! De l’accueil aux plats il n’y a rien à redire.

10

15/03/2018

thefork

Accueil chaleureux et prévenant. Présentation détaillée de la carte avec de nombreux conseils et explications. Cuisine délicieuse, riche en saveurs, cuisson parfaite, association originale et goûteuse. Dessert parfait! Ambiance cosy. Allez-y!

10

24/02/2018

thefork

Toujours excellent des plats au service !

10

23/02/2018

thefork

Très bon restaurant, ambiance calme, des serveurs très aimables. Parfait

10

20/02/2018

thefork

Excellent repas ! Des plats de grandes qualité à prix très raisonnables, et une carte des desserts à tomber par terre

10

14/02/2018

thefork

Parfait ! De l'accueil jusqu'à l'assiette ! Un délice et un moment de plaisir partagé ! Merci

10

03/02/2018

thefork

J'adore le Vava ! Quand on y Vava, on y revient !!! Quelle inventivité dans les plats, quel sens du détail et de l'esthétisme que ce soit dans les plats comme dans le lieu. Coup de cœur !!!

10

19/01/2018

thefork

De l'entrée au dessert, tout était excellent, original et plein de saveurs. très bon rapport qualité-prix et service attentionné.

10

19/01/2018

thefork

Excellente cuisine originale, digne de restaurant gastronomique, à un prix très raisonnable et dans un cadre agréable. Service très sympathique. A faire ou refaire sans aucune hésitation.

10

13/01/2018

thefork

Excellent Rien à redire C’était parfait de l’amuse bouche au dessert Avec une petite préférence pour les saint Jacques poutargue S’il y avait deux bémol : le vin était ok sans plus (un bordeaux bio) et le riz aux algues un peu fade

10

06/01/2018

thefork

Belle découverte dans le quartier Lepic/Abbesses. Une carte courte pour des produits frais et de très belles présentations dans les assiettes. Prix raisonnables pour cette qualité de restauration. Bravo à l’équipe.

10

03/01/2018

thefork

Très belle découverte ! Le cadre est d’abord très sympa : intimiste sans pour autant guindé. Puis la carte est super, on sent que c’est frais car les choix sont limités mais tous originaux. Nous avons gouté plusieurs entrées et plats et tout étaient délicieux : original et raffiné. Et nous qui prenons rarement des desserts, nous avons adoré : poire chocolat et le calisson, un régal !Merci pour ce bon diner !

10

28/12/2017

thefork

Très bel accueil. Super carte des vins. Des plats et accords originaux. A faire de toute urgence.

10

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