Hubris - Bar à vin Paris

Très bons vins, accueil chaleureux, il faut y aller!

Quel plaisir d'avoir un tel endroit à côté de chez soi ! Bien sûr, l'accueil est toujours chaleureux, les vins (et les conseils) sont excellents mais surtout, les plats (renouvelés régulièrement) font la part belle aux bons ingrédients et à la cuisson toujours maîtrisée. Bref, un hâvre de paix élégant et convivial pour épicuriens curieux. À bientôt !

Petit bijou pour les amateurs de vins, accueil chaleureux tout en simplicité. Une excellente soirée avec de belles découvertes conseillées par le patron. Grignotage ou vrais plats tout maison, charcuterie et fromages de qualité

Une cuisine raffinée dans un cadre très sympathique.L'accueil et le service sont également excellents.Super adresse pour une soirée en amoureux !

Belle découverte .... tout y est!

Cuisine très savoureuse dans un cadre chaleureux et élégant. Très belle carte des vins. J'y retournerai sans hésitation !

Bon rapport qualité prix

Place de bons vins, petite restauration super bonne, un passionné qui parle de ses vins et ses plats avec des étoiles dans les yeux, une adresse que je recommande (j avais deja pris un apéro la bas mais pour y diner c'est très bien aussi)

Excellente adresse, cadre chaleureux, accueil très sympa. Les conseils sont donnés avec humour et bonne humeur. A recommander !

Personnels très accueillant, je recommande le Scotch Egg (leurs spécialités) ????Et les apéritifs à ne pas manqué (boire avec modération les conducteurs) ????

Très belle adresse hors des sentiers battus ! Accueil très sympathique ! Cuisine originale et de qualité. Vins sympas !

Excellent bar à vin proposant également une cuisine maison recherchée. Cadre charmant et personnel chaleureux. Une belle découverte !

Bon accueil, plats de qualite je recommande !

Super accueil et les plats très bons. Tout était parfait.

Un cadre sympa et une carte originale, mi bistrot/mi bar à vin. Le patron est super sympa et de très bon conseil, le personnel efficace. Une très belle diversité de régions de provenance des vins, large gamme de prix, et surtout de belles découvertes mises en avant au gré des envies. La carte des plats est volontairement limitée à des valeurs sûres, dont l'excellentissime Scotch egg pour lequel on vient et on revient !

Merci à Benoît et à son équipe pour cette délicieuse soirée! La cuisine est excellente (mention spéciale au scotch egg et au fois gras), les vins sont conseillés avec soin et s’accordent parfaitement avec les plats. Un service attentionné et une décoration chaleureuse complètent ce beau moment!

Très belle découverte côté télégraphe/place des fêtes!

Une excellente soirée dans ce bar à vin où nous retournerons . Service adorable et de bon conseil, vin succulent et planches de très bonne qualité! Rien à redire tout était parfait ! ????

L'accueil du responsable a été super, très souriant. De bons conseils sur ces vins.

Dîner très agréable, l'endroit est convivial avec une déco soignée. Mets de très bonne qualité, bon choix de vins et patron très sympathique ! Je recommande vivement :)

Très chouette endroit, belle découverte. Le cadre est très agréable pour une soirée entre amis. Le service est irréprochable, et le patron est d’excellents conseils quant aux vins. Mention spéciales aux Eggs, qui sont excellents. Nous recommandons vivement cette endroit pour manger des produits frais et boire des vins de qualité !

Très bon restaurant avec une cuisine de qualité.Le service était très agréable.

Petit restaurant très sympathique. La déco, le service, les plats y sont au top.

Bar à vin très sympathique, le cadre est très joli, la carte est très alléchante permet de découvrir plusieurs petits plats pour accompagner une bonne bouteille, tout ça sur les conseils avisés du patron. A refaire avec grand plaisir !

Une très belle découverte dans une rue un peu en retrait. Accueil chaleureux, cuisine goûteuse et bons vins. Nous reviendrons.

Très belle découverte dans une petite rue du 20e : un accueil chaleureux et attentionné, un décor très agréable, une cuisine simple et bien faite, et des vins coups de coeur excellents. Adresse à retenir !

Excellent accueil et service ! Des vins délicieux à découvrir et un ensemble d’entrées merveilleux ! On reviendra très vite

Un très sympathique endroit qui est plutôt un bar à vin qu un restaurant. Pourtant les plats sont excellents et la cuisine faite de produits frais.L'accueil est remarquable !À recommandé !

Belle découverte, nous y retournerons. Accueil chaleureux et mets agréables.

Très bonne adresse ! Plats copieux et de qualité, ambiance agréable, service chaleureux et jovial, rien à redire !

Très belle découverte ! Les plats sont aussi bons que les vins et le service impeccable... j’y retournerai avec plaisir !

Super bar à vins de quartier. Avec une carte réduite qui changent régulièrement : j’adore !

Acceuil très chaleureux. Les conseils pour le choix du vin sont éclairés et passionnés. Le Scotch Egg est une agréable surprise. Je recommande ce lieux charmant sans hésiter.

Tres bon acceuil , restaurant stylé/cosy et agreable, Repas très bon , entrée plat dessert ! Merci , je reviendrai.

Un restaurant idéale pour un diner romantique. une qualité des plats incroyables pour un prix plus qu'abordable. un véritable service où le patron apporte de son savoir et suggestion notamment sur les vins afin d'accompagner ce qui fut un superbe repas! Je le recommande 100 000 fois!

Excellente cuisine (tout est fait maison), et accueil exceptionnel ! A recommander.

Délicieuse cuisine maison, tous les plats étaient succulents avec une mention spéciale pour le risotto au chorizo et les pommes façon tatin. Le tout accompagné par de très bons accords de vin. Un beau moment que je recommande

Tout y est l'accueil, le service et la qualité.

Accueil hyper chaleureux, le personnel est gentil, serviable et de très bon conseil. Nous avons pris des scotch eggs, plat signature, assez original et très bon. S’en est suivi un plateau de fromages et un dessert tarte tatin maison. Nous avons aussi pris deux verres de vin « coup de cœur ». Rien à dire c’était parfait!

Super accueil et excellente cuisine dans ce bar à vin plein de charme dans un quartier calme, on y retourne les yeux fermés pour tester de nouveaux vins naturels, leurs viande et leurs fameux scotch eggs!

Super endroit dans le 20eme. Une belle découverte

Très belle découverte de ce bar à vin/restaurant où tout est fait maison et où l'acceuil y est très chaleureux.Je recommande vivement !

Une super découverte ! Service impeccable, le serveur prend le temps d’expliquer la carte en détail. Les vins sont très bons et à un prix raisonnable. Pour ce qui est des plats ils sont excellents également mais les portions sont relativement petites !

Restaurant très sympathique, calme.On prend le temps de vous conseiller et de vous expliquer les plats et les vins. Merci beaucoup !

Excellente découverte ! Le cadre est chaleureux, et le patron d'excellent conseil sur les vins et bulles ???????????? Nous avons testé plusieurs entrées, toutes succulente. A tester !

Cuisine toujours aussi délicieuse et un service impeccable.

Très bonne découverte. Repas fin et gouteux, très bon vin et super accueil :-)Nous reviendrons !

Accueil et service très sympathique. Tout est frais, très bon et fait maison. Mention spéciale pour le foie gras et le scotch egg à tester d'urgence !

Attention, petite pépite ! Bar à vin qui propose une sélection de vins du jour avec une carte de mets de qualité (les scotch eggs et la sélection de fromages sont à tomber !) Personnel adorable et aux petits soins. Ils font aussi caviste, ce qui permet de repartir avec une bonne bouteille si vous voulez prolonger l'expérience : le patron nous a conseillé "La bête à bon dieu" qui était parfait pour terminer la soirée... Bref, en un mot: CONQUIS !

Bonne sélection de vins, les petits plats sont travaillés et surprenants, le service est agréable. Nous y retournerons !