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Catégorie > Restaurant > Raffiné | Cosy | District | Original | Famille | Vins

Les 3 Bornés Paris

71 Rue Jean-Pierre Timbaud, 75011 Paris
9.6
490 avis
Dans une rue où la concurrence est vive, on rejoint un espace à la décoration originale et couleurs sombres. Le restaurant est géré en famille de manière sympathique mais avec des exigences strictes sur la cuisine dont la carte change tous les mois. Les plats sont très bien présentés et excellents. Une belle découverte!
LES NOTES DES SITES
thefork9.6thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

14/10/2020

thefork

Quelle belle découverte! Un accueil et un service très chaleureux, et les plats sont délicieux! Une belle carte de vins avec de belles découvertes également.

10

13/10/2020

thefork

Mets délicieux, service très prévenant et attentif (mention spéciale, pour la recommandation sur le vin). Juste un tout minuscule bémol, sur la musique de fond qui était très agréable (bon choix de playlist) mais qui aurait pu être un peu moins forte ( il faudrait un égaliseur de niveau sonore, car c'était selon les musiques ), mais sinon le cadre était très très bien : fauteuil cosy, lumière douce, distance, suffisante des voisins. J'y reviendrai avec plaisir !

10

10/10/2020

thefork

Plats délicieux . Personnel sympathique et à l écoute . Je recommande chaudement .

10

10/10/2020

thefork

Ce restaurant est un véritable joyau. L'accueil était parfait et les plats et desserts une véritable expérience culinaire. Tout le monde était ravi. Les produits sont frais, les portions sont généreuses, les plats et desserts sont très bien présentés. C'est une excellente adresse que je recommanderais à tous, et à laquelle je reviendrais sans hésitation.

10

09/10/2020

thefork

Découvert à ses débuts, ce restaurant a toujours été - et est encore- à la hauteur de nos attentes tant en ce qui concerne la qualité de la cuisine que celle du service. Un très bon moment assuré

10

09/10/2020

thefork

Un voyage pour les papilles. Une carte réduite qui privilegie les produits de saison. Des plats raffinés et délicieux. Nous avons passé un très bon moment. Restaurant à la hauteur de ses notes dithyrambiques.

10

09/10/2020

thefork

Très bonne cuisine dans un cadre agréable, avec un service très sympa

10

06/10/2020

thefork

Ce restaurant au cadre bucolique et cosy vous accueil avec simplicité et professionnalisme au cœur du 11eme ! Excellente cuisine, présentation au top, de l'entrée au dessert ! Bravo aux chefs !

10

02/10/2020

thefork

Mon restaurant préféré dans le quartier , un très bon accueil, un service au top, une cuisine créative bien dressé avec des produits de saison. un grand bravo au chef pour ses créations. Une bonne carte des vins. un restaurant que je recommande sans hésitation dans le quartier

10

01/10/2020

thefork

Très belle expérience, des plats délicieux et un service sympathique !

10

30/09/2020

thefork

Un très bon resto pas loin de canal saint martin. Un super accueil et une cuisine exquise.

10

29/09/2020

thefork

Très beau cadre. Cuisine raffinée et goûteuse. Excellent rapport qualité prix. Je reviendrai !

10

22/09/2020

thefork

Un repas en amoureux absolument délicieux, service impeccable, plats succulents, on reviendra sans hésitation. Terrasse très agréable et confortable

10

22/09/2020

thefork

Carte très originale et délicieuse. L'assiette de légumes d'automne était fabuleuse. Accueil chaleureux et décoration très agréable. Bon conseil en vin également. Je recommande !

10

21/09/2020

thefork

La cuisine est très bonne, les assiettes très travaillées, le service impeccable - tout ça dans un joli cadre. Pour une première expérience TheFork, c'est un sans faute.

10

21/09/2020

thefork

Un joli petit restaurant en plein coeur du 11ème arrondissement avec une décoration recherchée, un accueil chaleureux, un service attentif et surtout les mets savoureux, originaux avec une jolie présentation. Je recommande vivement Les 3 Bornés.

10

21/09/2020

thefork

Cuisine excellente, service excellent, cadre excellent, rien n’a ajouté ! ????

10

21/09/2020

thefork

Superbe cuisine semi gastro, cadre chaleureux et bon rapport qualité prix. Le pigeon etait divin et l'accueil agréable. Je recommande sans hésiter.

10

18/09/2020

thefork

Très bonne adresse. Plats délicieux et originaux. Service attentionné et sympathique.

10

18/09/2020

thefork

Une belle découverte, un très bon rapport qualité prix donc c’est un excellent restaurant donc allez-y les yeux fermés !

10

18/09/2020

thefork

Accueil exemplaire et cuisine savoureuse. Nous avons testé par hasard et quelle belle découverte, de l’entrée au fromage il n’est rien resté dans nos assiettes ! Le service n’est pas en reste, avec des conseils sur les vins qui nous ont ravis. Que dire de plus ?

10

12/09/2020

thefork

Très bonne cuisine raffinée service irréprochablecadre cosy et élégant.

10

11/09/2020

thefork

Troisième visite dans ce restaurant, très bon accueil, une cuisine plein de créativité avec des produits de saison, bien dressé. un grand bravo au chef pour ces créations. nous avons passé un excellent moment. je reviendrai avec grand plaisir. un restaurant qui vaut le détour dans le quartier..... Que je recommande.

10

08/09/2020

thefork

Trè s belle découverte culinaire, service chaleureux, plats succulents, bon cadre. À découvrir!

10

05/09/2020

thefork

Toujours une adresse à recommander: accueil et services adorables, plats élaborés, originaux et de qualité, cadre sympathique et chaleureux. Nous y retournerons.

10

05/09/2020

thefork

Bravo ,Bravo , Bravo !!! tout respire l'élégance et le raffinement ! les plats sont magnifiques la cuisine inventive les papilles enchantées ! N’hésitez pas à choisir la plat végétarien qui est un chef d’œuvre à lui tout seul , les légumes y sont sublimés et d'une finesse extraordinaire ! toutes les assiettes méritent une photo !!! je ne veux pas oublier de remercier tout le personnel pour sa gentillesse et sa disponibilité. A très bientôt

10

05/09/2020

thefork

Nous avons été séduits par ce restaurant. Tout d'abord par l'accueil très chaleureux (on se sentait attendus), le service hyper efficace, la présentation des plats très inventive et enfin les saveurs toutes en finesse. La carte des vins est originale (merci de nous avoir permis de goûter avant de s'engager sur une bouteille de MAUZAC étonnant). Nous reviendrons c'est évident.

10

03/09/2020

thefork

Personnel très chaleureux, vin délicieux et plats à tomber. La carte est limitée mais les plats font tous envie! Nous avons goûté la courgette fleur, la bouillabaisse et le mille-feuille pistache framboise : À ne pas manquer!

10

31/08/2020

thefork

Une superbe découverte, des plats fins et bien présentés, un cadre très joli et une équipe familiale au sommet de son art.

10

29/08/2020

thefork

Les 3 bornés mériterait une étoile Michelin. Merci pour cette belle soirée ! On va revenir avec plaisir surtout que le chef change sa carte tous les mois et que le vin est incroyable.

10

29/08/2020

thefork

Très bon , petite carte respectueuse des saisons , super accueil, joli cadre . Très belles assiettes, créatives , et du goût !! Et on n'a plus faim en partant ???? ce qui compte

10

27/08/2020

thefork

Super restaurant découvert grâce a la fourchette ! Une carte de saison avec des produits frais et bien travaillés. Un choix de vins réduit et tout aussi délicieux. Seul petit bémol sur la bouteille d'eau a 6€, ça ne nous empêchera pas de revenir

10

27/08/2020

thefork

Excellent service et plats très délicieux... une très belle découverte. Bravo à vous !

10

25/08/2020

thefork

Super soirée ! Nous avons été accueillis très chaleureusement ! Les plats proposés qui changent tous les mois pour proposer des produits de saison sont très bien élaborés et très originaux. Des vins que Victor au service prend plaisir à vous faire découvrir. Allez y vous ne serez pas déçu. Moi je reviendrai ! ????

10

03/08/2020

thefork

Une belle découverte dans un quartier sympathique, un personnel agréable et attentionné, une cuisine succulente, le sommelier donne de précieux conseils et ouvrira prochainement un atelier d’oenologie auquel je ne manquerai pas d’assister. Nous avons passé un agréable moment, plein de saveurs, dans une jolie salle, à réserver les yeux fermés.

10

03/08/2020

thefork

Excellent restaurant à la cuisine subtile, originale et inventive. Le conseil en vin est juste, adapté aux plats. Le service est parfait, attentionné. Je recommande grandement cet endroit !

10

03/08/2020

thefork

C’est ma 1ere fois dans ce restaurant. La cuisine est inventive, délicieuse. Vraiment je me suis régalée. Il y a du monde donc pensez à réserver pour éviter les surprises. Il y a aussi une petite terrasse.

10

01/08/2020

thefork

Des l’entrée on est ravie pas la décoration soignée et élégante. La cuisine est divine et mes papilles s’en souviennent encore. Il y en a pour tous les goûts : poissons, viandes, végétariens. Peu de choix mais tous les plats donnent envie et sont de qualité. Prenez entrée plat dessert !

10

29/07/2020

thefork

Très honnêtement : rien à redire. Non seulement la cuisine, créative, est absolument réussie... mais en plus le service est des plus sympathiques, et c’est d’autant plus agréable quand en cours de repas on peut échanger quelques mots sympas avec les personnes qui tiennent ce restaurant et qui font ça par passion, cela se sent. Courez-y !!

10

29/07/2020

thefork

Délicieux et original, avec un service très professionnel et sympa ! Au top !

10

29/07/2020

thefork

Un belle adresse tenue par une famille très accueillante où il regne une ambiance chaleureuse. La nourriture y est excellente et la carte revue chaque mois au fil des saisons. Je recommande chaudement.

10

25/07/2020

thefork

Quelle belle adresse ! Cuisine raffinée de saison, créative avec des associations originales et des classiques revisités à la perfection. Service très sympathique et pointu sur la connaissance des produits et des vins en biodynamie proposés. Enfin la présentation des assiettes est soigneusement pensée, digne de grands restaurants. Bref, tout pour plaire et réussir ! Envie de revenir pour la prochaine carte, qui change tous les mois au gré des saisons.

10

23/07/2020

thefork

Excellente adresse que je recommande vivement. Belle carte accompagnée d'une sélection de vins très réussie. Le cadre est chaleureux, une déco très actuelle et une équipe sympathique

10

22/07/2020

thefork

Toujours aussi bon, toujours aussi juste... Qu'une seule envie, y retourner très vite.

10

20/07/2020

thefork

Une cuisine élégante, pleine de saveur, j’ai particulièrement aimé le maki de veau burrata et veau et sa ratatouille. Top top !

10

20/07/2020

thefork

Excellente et creative, la carte vaut le détour

10

20/07/2020

thefork

Top, tout simplement. Bistronomie chaleureuse de grande qualité

10

20/07/2020

thefork

Bistronomique au service sympathique, aux mets délicieux et à la terrasse sur rue à sens unique... Seul bémol : le prix de 2 limonades citron vert / verveine (sans alcool donc) à 18 euros, qui dénote face au reste de la carte bon rapport qualité / prix. Merci tout de même aux 3 bornés que sont les fils à la cuisine / la présentation des vins et à la maman au service :)

10

18/07/2020

thefork

Excellent restaurant avec un service très sympathique et une cuisine de chef. Un moment très agréable, nous recommandons.

10

18/07/2020

thefork

10/10 car franchement, rien à redire ! Nous étions deux en amoureux pour un dîner estival en terrasse et nous avons passé un moment très agréable. L'accueil est au top et que dire de la cuisine ! Un sans faute de l'entrée au dessert, en passant par le vin. Le goût égale la présentation et tout était délicieux et bien travaillé, avec de bons produits. Une très belle découverte donc nous reviendrons avec plaisir !

10

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