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Catégorie > Restaurant > Raffiné | Gastronomique | Original | Foie gras | Vins | Etoilé

La Scène Thélème Paris

18 Rue Troyon, 75017 Paris
9.4
1409 avis
Bravo à toute l'équipe, un grand moment gastronomique. Précipitez vous avant la pluie d'étoiles, plus que prévisible ! Vous pourrez dire, j'y étais avant. PS: la formule du mardi est vraiment très intéressante.
LES NOTES DES SITES
thefork9.4thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

13/03/2020

thefork

Excellente cuisine et le sens de service. La salle de spectacle a été également une belle découverte.

10

27/02/2020

thefork

Beaucoup d’originalité dans cette cuisine pleine de saveurs et de recherche de textures Service décontracté mais très pro

10

21/02/2020

thefork

Parfait du début à la fin ! Service attentionné et repas délicieux ! Le chef nous remercie en personne à la fin ce qui est tres appréciable ! Allez y les yeux fermés

10

21/02/2020

thefork

Très belle découverte. Le chef vient lui-même râper la truffe sur mon canard, le top. Le personnel est très professionnel. A recommander.

10

15/02/2020

thefork

Juste parfait. Les mets sont exceptionnels, le service efficace et agréable et le cadre très apaisant. Difficile de ne pas passer une belle soirée !

10

14/02/2020

thefork

Déjeuner d'affaires parfait, au calme dans un bel espace élégante feutré, Jolie cuisine délicieuse et service bien comme il faut. Impeccable.

10

04/02/2020

thefork

cuisine très inventive, l'idée du service à plusieurs plats est intéressante, on goute beaucoup de plats (en quantité raisonnable) plutôt qu'un seul. Au final, on ressort rassasié et conquis par toutes ces saveurs, ces alliances d'épices et de mets parfois classiques et parfois inédits, d qui font de tous les plats goutés une aventure (puisqu'on le découvre au fur et à mesure, sans les avoir choisi) et au final, un ravissement pour le palais. Le service est attentif mais pas trop pesant, juste comme il faut pour se sentir accueilli tout en pouvant continuer à discuter entre nous.Je suis venue avec ma fille pour son anniversaire. Elle était ravie et nous recommencerons sans nul doute...

10

31/01/2020

thefork

Tout simplement exquis !!

10

31/01/2020

thefork

Tout y était ! Cuisine gustative, fine, originale en un mot : SUBLIME ! Le service : comme on aime .. Présent et discrèt ! une présentation détaillée de chacun des plats et non avare de précisions en répondant à nos interrogations concernant les produits,Nous avons ADORÉ ! Félicitations .

10

25/01/2020

thefork

Excellent service. Belle carte des vins, même au verre (ce qui n'est pas toujours le cas dans un étoilé). Menus abordables avec une belle maîtrise de la cuisine. Environnement moderne et sobre (tout comme la présentation des plats), avec des tables bien espacées. Un bon étoilé.

10

22/01/2020

thefork

Très bonne table, décor épuré et service super, rien à redire

10

20/12/2019

thefork

Toujours aussi bon et bien.. Accueil chaleureux et service attentif sans être intrusif, les plats parfaitement exécutés.. le pigeon est une tuerie. Les garnitures évoluent en fonction de la saison et sont toujours aussi justes au niveau des goûts.On reviendra sans aucun doute.

10

19/12/2019

thefork

C'est la deuxième fois que nous revisitons ce restaurant et c'est encore une belle découverte. La succession des plats proposés est judicieuse, bien travaillée avec de belles cuissons. Chapeaux ! Nous reviendrons.

10

13/12/2019

thefork

Une très belle et excellente découverte ! Un raffinement exquis dans un cadre épuré avec un accueil plus que chaleureux ! Nous nous somme sentis tout de suite très bien sentis ! Et le menu 4 plats a été un festival de saveurs, d'association, de textures et de découvertes qui nous a ravi pendant tout le dîner ! Un grand bravo au chef et aux personnes en salle !

10

17/10/2019

thefork

Ce restaurant est une belle adresse : ns avons pris le menu entrée 2 plats dessert impeccable, de la créativité, mariage cuisine japonaise et française étonnant mais délicieux ; ns reviendrons avec plaisir !

10

08/10/2019

thefork

Excellente nourriture ,tres raffineeGout tres fin et presentation excellenteTout est parfait des mises en bouches au mignardises

10

03/10/2019

thefork

Le menu du déjeuner est une extase. Le rapport qualité/prix est excellent. De la grande cuisine avec des produits succulents. Merci à la cuisine et à la salle pour ce moment de plaisir des sens.

10

20/09/2019

thefork

On a adoré ce restaurant. Les plats sont très délicieux et le lieu est confortable. Le service est impeccable. J’ai passé un temps agréable avec mes amis et je vous recommande fortement ce restaurant.

10

17/09/2019

thefork

Très bon menu, très bon service, agréable. Rien à redire, l'enchaînement des plats se fait très bien.Le cadre est simple et original à la fois avec les tableaux affiches dans le restaurant.

10

07/09/2019

thefork

Service excellent, et l'étoile du Michelin est bien présente dans l’assiette aussi. Le cadre est sobre et agréable. Je recommande d’y aller les yeux fermés

10

03/09/2019

thefork

Délicieux, personnel adorable, une belle découverte !

10

22/08/2019

thefork

Un grand scour durant la période des grandes vacances que les plupart restaurants étoilé sont fermés. Avec mes 4 convives qui découvrent la cuisines francaises pour la première fois, on s'est régalé des plats préparés soigneusement. Commencer par l' amuse-bouche dont le chou carboné au coeur du fromage de chèvre et de la verrine sorbet herbe, suivant l'entrée de la salade des tomates étaient un bel enchantement. La salade composé avec de la crème sorbet abricot et yuzu était tellement savoureux, le cuisson parfait de canard et fondant lui laissé sa place vedette. Une salle moderne et chic, le service correct sans trop formel, nous avons très apprécié le déjeuner.

10

02/08/2019

thefork

Excellent repas, tout était très bien préparé, beaucoup de goût dans tous les plats. J'aurais préféré que la table soit dressée avec une nappe blanche.

10

26/07/2019

thefork

Je viens dans ce restaurant régulièrement, un très bon rapport qualité prix

10

05/07/2019

thefork

Excellent restaurant ; service et qualité des plats au rendez vous.

10

05/07/2019

thefork

Magnifique expérience. La cuisine que j'aime - surprenante - avec une belle exploration de goûts - des saveurs exotiques - un équilibre parfait de parfums / textures / cuissons. Très maitrisée, avec des dressages raffinés, colorés. De l'art dans l'assiette. Un chef extrêmement talentueux, capable d'improvisation.Service irréprochable, personnel agréable et poli.Un sans-faute!Je ne suis pas une cliente simple - allergique aux produits laitiers et actuellement enceinte, c'est souvent compliqué pour les restaurateurs. L'équipe toute entière s'est adaptée pour proposer des plats d'une grande qualité et sans loupé.Une merveilleuse aventure culinaire que je vous recommande très chaleureusement :)

10

29/06/2019

thefork

Une expérience très agréable. La cuisine était très fine. Les assiettes magnifiques ! Le service était très sympathique : serveuse attentionnée et de très bon conseil, pour le vin notamment.

10

14/06/2019

thefork

Excellent repas ! Merci au chef pour ce délicieux voyage culinaire. Carte blanche 6 services est le menu qui nous a offert ce voyage, je recommande vivement cette expérience. PS : nous n’avons pas réussi à résister pour le chariot des fromages... on a eu raison

10

07/06/2019

thefork

Les plats sont excellents, aussi beaux que bons et le service très soigné, tout était parfait

10

23/05/2019

thefork

de tres bon mets et choix du chef, des associations très intéressantes..un bon accueil et tres bon service. Tres bon rapport qualité /prix. Belle découverte , on y reviendra

10

18/05/2019

thefork

très bien .... original, très raffiné.voiturier ?

10

08/05/2019

thefork

Très belle découverte et belle adresse. Le menu surprise proposé fut très plaisant, l'accueil et le service parfait, l'accord met/vin également. Une belle cuisson sur le plat de poisson. Un restaurant qui méritera une revisite... à coup sûr !

10

26/04/2019

thefork

Très belle découverte, des plats magnifiques un service impeccable, très belle table avec des mets fins et belle carte des vins ! À refaire

10

22/03/2019

thefork

Nous avons passé une soirée délicieuse à la Scène Thélème, idéale pour un dîner romantique.Nous avons apprécié la qualité et la créativité des mets, le service irréprochable de la part d'un personnel accueillant et souriant.Nous nous sommes contentés du menu en 3 services. Le repas fut délicieux du début jusqu'à la fin.Les prix sont à la hauteur de la qualité. Sans doute trop élevés pour les vins au verre !Nous recommandons cette table étoilée.

10

08/03/2019

thefork

Un festival de saveurs et de raffinements... une très belle adresse gastronomique !

10

14/02/2019

thefork

Un excellent restaurant, de belles découvertes au niveau des plats, le service et l'accueil étaient très bien. Une adresse où l'on a déjà envie de retourner. Merci beaucoup.

10

12/02/2019

thefork

Tout simplement excellent !

10

29/01/2019

thefork

Des saveurs extraordinaires et une belle harmonie de goût, couleurs et senteurs. Le pain est très bon aussi (peut-être même un peu trop!). Merci pour cette belle soirée en famille.

10

21/12/2018

thefork

Très agréable découverte : personnel au petit soin et une cuisine excellente raffinée, gastronomique.

10

12/12/2018

thefork

Une belle opportunité avant les fêtes de fin d’année. Repas d’affaire à l’heure de déjeuner en prenant la formule Entrée Plat Dessert. Nous nous sommes régalés, nous avons très fortement apprécié le service. Une très bonne adresse et un personnel dévoué.

10

04/12/2018

thefork

Un repas extraordinaire

10

04/12/2018

thefork

Le déjeuner était excellent, et le cadre très agréable.Le service est de qualité et le personnel du restaurant est manifestement à l'écoute de ses clients.Je recommande volontiers ce restaurant.

10

30/11/2018

thefork

Exceptionnel,Fantastique,les mots manquent ...

10

15/11/2018

thefork

Assiette soigné, plat d'une grande finesse. Particulièrement pour le dessert au chocolat très subtil, ce qui est rare.

10

15/11/2018

thefork

Rapport qualité/prix sur le menu déjeuner exceptionnel, service attentionné, cadre très agréable

10

30/10/2018

thefork

Excellente découverte pour ce menu "Mardi gourmand". Plats raffinés et originaux. Le dessert au butternut et orge nous a bluffé. Service discret et efficace.Une précision pour le restaurant : il vaut mieux ne pas mentionner au menu café et mignardises lorsque ceux-ci ne sont pas compris dans le prix du menu.

10

11/10/2018

thefork

6 mois après un première découverte de cette table, nous confirmons que tout est là pour vous faire passer une soirée de rêve ! La cuisine est savoureuse, inventive du début à la fin du repas (dessert exceptionnel d’ailleurs), les vins choisis par le sommelier très jeune et néanmoins très doué étaient étonnants et de vraies belles découvertes et il ne faut pas oublier l’expertise et la gentillesse en salle. Nous sommes comblés et nous reviendrons !

10

09/10/2018

thefork

Excellent déjeuner avec des plats qui ont réveillés nos papilles. C'était surprenant, des amuses bouche ou dessert. Personnel attentionné. Rien à dire à part qu'on aimerait que la semaine "tous au restaurant" dure plus longtemps.

10

05/10/2018

thefork

Excellente table , cuisine inventive et succulente , dans un cadre confortable et élégant. Service d’excellente qualité . Bravo

10

04/10/2018

thefork

Impeccable !!! rien à signaler je recommande... merci à toute l'équipe qui a été formidable...

10

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