Restaurant Canaima Lyon

Presque parfait, en tout cas, un excellent choix ou nous retournerons. Coté prix, 120 euros pour deux (entrée - plat - dessert - bouteille de vin), je considère que ça les valait compte tenu de la qualité globale du cadre, du service et des plats. Mais vu la concurrence Lyonnaise, sur ce point, il est certainement possible de trouver mieux ailleurs. En ce qui nous concerne, ça ne change pas grand chose à l'envie de diner là bas à nouveau, mais c'est un point qui peut compter.

Très agréable découverte. Cuisine pleine de saveurs et accueil très chaleureux de ce couple vénézuélien. Bravo!

Restaurant charmant. Une cuisine excellente. Un accueil très agréable et professionnel . Je recommande ce restaurant si vous désirez émoustiller vos papilles !

très bon chef qui vient servir service rapide comme demandé

Nous avons passé un moment incroyable chez Canaima, l’ambiance très chaleureux! Service unique ! Une expérience d’autre monde ! 20/10 ????

Une très belle découverte sur lafourchette ! Une adresse comme on en trouve peu aujourd’hui...! Accueil impeccable, service aux petits oignions, et avec le sourire ! ( malgré le masque). Le repas était tout simplement savoureux, normal, vu que le chef est diplômé de l institut Paul Bocuse ! Nous reviendrons très prochainement, c est certain. Adresse qui risque vite d être connue, vu les éloges des clients et la qualité des mets. Dans tout les cas, c est amplement mérité. À très vite.

C'est la 3eme fois que j'ai la chance de goûter aux saveurs de ce restaurant convivial et chic. Le tout accompagné du sourire et de la convivialité du chef. Je ne m'en lasse pas. Allez y les yeux fermés !

Une belle découverte, personnes authentiques et à l’écoute, en salle et aussi le chef qui vient saluer et servir ????????. Belle histoire dans l’assiette

Très belle découverte. Personnel agréable, sympathique et attachant. Le chef prend même la peine de venir saluer ses clients à l'arrivée avec un grand sourire :) Cuisine innovante et pleine de saveurs, qui nous régale de l'entrée au dessert ! Les produits sont frais et très bien cuisinés, l'équilibre des saveurs est extra ! Je recommande vivement, ambiance cosy et décontractée garantie.

Nous y sommes allés pour un dîner d'anniversaire en amoureux et c'était parfait ! L'accueil et le service est juste ce quil faut, chaleureux et très professionnel, le cadre très soigné et très agréable et la cuisine... quelle cuisine ! Textures et goût sont au rendez vous, les assaisonnements et cuissons sont parfaits et il y a une belle créativité dans l'assiette ! Même le dessert était exquis ! Canaima est un petit restaurant mais une grande adresse ! Je recommande chaleureusement.

Très bon restaurant, très bons plats et très bons coktails! Ne mangeant pas d'agneau, c'est vrai que nous aurions aimé avoir au moins une autre viande de proposée mais le poisson était très bon. Nous recommandons.

Excellent restaurant ! le quartier ne paie pas de mine, mais le restaurant lui vaut largement le détour ! La nourriture est tout bonnement incroyable ! Tout est bon, la moindre miette de chaque plat est savoureuse et immanquable ! Le service est plaisant, le chef est accessible, c'est apprécié et appréciable de voir le chef vous servir en personne ! Une équipe charmante ! Bref une excellentissime soirée ! Allez faire un tour :)

Très belle surprise !! Rapport qualité prix extra ! Une cuisine délicieuse, un dressage parfait ! Le chef et la personne en salle sont très accessible. Superbe découverte ! Nous reviendrons et foncez !

Cuisine excellente (et je pèse mes mots), accueil chaleureux (et je pèse encore mes mots), fin de soirée superbe. A refaire absolument,et vite !!

Un cadre chaleureux et un très bon accueil. Un ceviche magnifique qui régale les papilles. Quelle belle découverte que ce restaurant du bas des pentes ! Allez-y les yeux fermés.

Excellent ! La beauté des dispositions, la finesse des saveurs, l'audace des associations, l'accueil plein de délicatesse et de gentillesse nous ont fait passer une soirée à la confluence du Vénézuela et de la France de très grande qualité. Tout était beau et bon. Merci au chef et au personnel de salle.

Magnifique soirée. Une cuisine raffinée, des prix très honnêtes, une ambiance décontractée, rien ne manquait à l’appel ! Le service était parfait du début à la fin, la gérante était d’un professionnalisme et d’une discrétion remarquable, mais également d’une gentillesse rare. Nous avons même eu droit en fin de repas à un chant d’anniversaire improvisé par tout le restaurant pour ma compagne, avec bougie et petit gâteau ! Quel délice, nous reviendrons évidemment !!

Malgré une carte réduite nous n'avons pas pu gouter à tout ... on va devoir revenir ! Accueil très chaleureux j'ai adoré !

Nous avons adoré dîner dans ce charmant petit restaurant. Service très agréable. Musique d’ambiance parfaitement en accord avec le cadre. Les plats sont aussi beaux que fins et goûteux. Ceviche fabuleux. Le Minuty a été très apprécié avec la chaleur. Excellent rhum. Un grand merci au chef qui s’est enquis de notre avis à la fin du repas.

Une très belle découverte ! Excellent accueil et une cuisine très bonne. Nous y reviendrons sans hésiter.

Magnifique. Petit restaurant très jolie, une ambiance très agréable avec un couple de restaurateurs impliqués qui viennent nous demander si tout se passe bien et discutent avec nous sur la fin. La carte est super, surprenante et audacieuse, les prix sont raisonnables pour la qualité des mets. On aimerait une petite formule pour le soir, et un petit amuse bouche faisant honneur à leurs origines aurait été un bon point supplémentaire. Merci pour cette douce soirée sous des notes de fruits de la passions et poissons crus.

Une cuisine colorée et savoureuse, qui invite au voyage, servie dans un joli cadre par une équipe aux petits soins ! Très chouette. Les cocktails sont par ailleurs excellents.

Un repas excellent dans un cadre Sympa . Le chef et la serveuse au petit soin avec un accueil au top.

J'y ai mangé en couple avec ma femme, et c'est une très bonne addresse. Le cadre est chaleureux, conviviale, et le chef cuisinier est un passionné. Le repas étais excellent, de l'entrée au dessert rien à dire.

Excellent ! Un couple adorable pour une cuisine fusion venuezelo Français ! Un coup de cœur. À essayer sans hésiter avant qu’il ne devienne trop connu ;) Bravo à los dos !

Excellent restaurant, mets travaillés de façon raffinée avec un esprit du beau. Nous avons été sous le charme vénézuélien. Le couple degage une Belle chaleur humaine et sont très attentionnés.

Cette adresse nouvelle est un petit bijou ! originalité, goût, quantité, accueil au top, excellent vin tout a contribué à nous faire passer une trés trés bonne soirée. Bravo au chef et à la " serveuse". On recommande +++

Une très belle découverte dans les pentes de La Croix Rousse

Restaurant ouvert depuis quelques mois et tenu par un très sympathique couple qui nous amène le sourire et quelques saveurs du Vénézuéla. Le menu unique de la Saint Valentin n’était probablement pas le plus représentatif de leur art mais c’était très bon malgré tout. Les vins argentins proposés mériteraient d’être plus qualitatifs pour être au niveau de la cuisine proposée.

très bon repas! et personnel avenant

Un excellent moment, de l'entrée au dessert, jusqu'au vins, blanc et rouge. À ne pas manquer ! Et à refaire ! Merci pour l'accueil !

Super découverte Transport immédiat en Amérique du Sud Bienveillance des serveuses, côté cuisine beaucoup de saveurs dans les plats !!!

Les serveuses sont aux petits soins et la nourriture est excellente.

Excellent !!! Superbe découverte

Tout est très bon et les associations sont recherché,le cade est très agréable et l'ambiance qui y règne également,cadre intimiste,avec des serveurs et un chef au petit soin des retours client,donc vraiment une très bonne soirée et une bonne expérience a la fois gustative et sensorielle,a recommandé assurément,vous pouvez y aller les yeux fermé.

Excellente surprise que ce petit resto des pentes. Une cuisine raffinée et un accueil chaleureux, le tout, à un prix abordable. Je vais y retourner très vite!

Des plats délicieux et raffinés dans un cadre épuré et surtout un service et accueil impécable .

Super restaurant ! Une très belle utilisation des produits, tout en finesse. Gros + : le chef est adorable et essaye de discuter avec les clients si le gros et le service lui permet.

Restaurant chaleureux avec des propriétaires qui ont le don de l'accueil. Cuisine excellente avec des produits frais et un goût d'exotisme. Voyage assuré

Camaïma est une pépite! Tout est au top : accueil, saveurs, service, déco... longue et belle vie à cette nouvelle adresse! Nous reviendrons c’est certain :)

Super accueil et service, plats délicieux du début à la fin, un très bon rapport qualité-prix dans l'ensemble

Allez-y vite, excellente cuisine raffinée avec des produits frais de saison. Belle présentation, très bon service. Les vins sont également très bons. Profitez de cette très belle adresse.

Adaptation pour notre fils intolérant au lactose avec la petite touche du chef. Cuisine pleine de saveur et de surprise. A recommander vivement.

Accueil tres chaleureux cuisine merveilleuse service parfait a découvrir très vite

Nous avons passé une très bonne soirée. Une cuisine à la fois originale et délicieuse, la carte est courte, gage de qualité. Un excellent accueil.