L'Écume Lyon

Restaurant très agréable, cuisine fine et saveurs originales, vins très bons, personnel très sympathique ! Je recommande ****************

Très belle découverte , un accueil et service parfait . Une cuisine digne du guide Michelin A ne pas rater si vous êtes de passage à Lyon Le prix reste raisonnable et le repas est complet

Des plats savoureux à base de produits locaux magnifiquement travaillés.Très bon rapport qualité-prix

Cuisine innovante, de belles découvertes et une association plats-vins professionnelle

Très bon moment. Choix du menu et service parfait.

Très belle découverte a refaire sans hésitation

Une adresse à recommander sans hésitation: cadre, service, mets... Tout y était et cela faisait longtemps que je n’avais pas testé une adresse où tout les critères sont au vert!

Très bonne table, tout était excellent du début à la fin. Les plats étaient originaux avec un assaisonnement parfait. Nous y reviendrons avec plaisir

Impeccable ! Un excellent moment gustatif. Accueil agréable et les vins proposés s'accordaient bien avec les plats. Menu "a l'aveugle" conseillé.

C'était la seconde fois que nous venions à l'Écume et nous l'avons fait avec ma sœur et son mari qui ont également été conquis. Juste exceptionnel

menu à l'aveugle original avec de bons produits bien travaillés; accord mets et vins riche en découverte!

Une très belle découverte, des saveurs extraordinaires à revivre rapidement.

Une véritable découverte sur un coup de tete! Nous reviendrons sans aucun doute et ferons découvrir autour de nous;-) très bon rapport qualité prix originalite!

Une cuisine excellente avec des bons produits et des saveurs un régal allez-y david cassou

Superbe découverte. Excellents produits et vins. Cuisine et service aux petits soins.

Une très belle découverte à 15min à pied de chez nous, serveur et restaurateur très conciliant avec les femmes enceintes (adaptabilité du menu, attention sur le fromage..). Je recommande :)

Choix des vins extraordinaire

Une très très belle découverte à deux pas de chez moi! Nous étions un groupe d'amis avec des demandes un peu pénibles (2 femmes enceintes, un qui ne pouvait pas manger certaines choses)... Le personnel a pris en compte à la lettre nos demandes et a été adorable!! Les plats étaient très bons avec des saveurs que nous n'avions jamais goûtés. Une belle carte de vins. Nous avons passé une superbe soirée. A recommander les yeux fermés ! Merci!

Super expérience, joli cadre, service super et les plats sont très bons. Je conseille vivement !

Très bon restaurant Serveur très sympa et au petit soin

Un vrai voyage pour les papilles, les plats sont délicieux et très équilibrés, vous pouvez y aller les yeux fermés !

Un vrai coup de cœur pour l'écume. Des plats excellents de A à Z, des saveurs, des textures, de la gourmandise, et une très belle carte des vins. Je le recommande vivement.

Un très beau et bon restaurant. Une belle décoration et des plats bien présentes avec en prime 2 petites attentions pour un anniversaire. Une très belle soirée.

Rien n'a redire. Courtois et agréable, bon et beau. Première découverte mais nous revendre. Les portions étaient tout à fait suffisantes. Une bel originalité dans les plats, tout en restant accessibles. Un prix plus accesptable au vu de la qualité. Je vous conseille vivement. Réservez vite ????

Très belle découverte ! Une cuisine raffinée, savoureuse, étonnante. Les cuissons sont parfaites. Un vrai régal ! Bon conseil pour le vin pour accompagner les cinq mets. Sourire et gentillesse pour le service. Une décoration sobre et délicate. Bravo au Chef et merci à celle et à celui qui sont en salle !

Repas excellent et très inventif. Un service irréprochable. Peut concurrencer des chefs étoilés. Je recommande fortement cet établissement!

Un repas de qualité remarquable. Un menu dans un rapport qualité prix incomparable. Un accord plats vins d'un juste équilibre. Un personnel attentif et agréable. Un grand merci pour cette jeune équipe dynamique qui mérite d'être soutenue. Nous avons passé une très agréable soirée. de réveillon du nouvel an.

Restaurant très agréable. Le service était impeccable et les serveurs très professionnels. On ne s'attendait pas au menu unique pour tous et aux plats surprises . Mais le goût était là et l'originalité aussi. Nous avons bien mangé, c'est une très Belle découverte. Nous y retourneront.

Des saveurs auxquelles nous ne sommes pas habitués pour des plats délicieux! Un accueil chaleureux et convivial. Tout était fait pour passer une très bonne soirée, je recommande les yeux fermés!

Nous avons passé un très bon moment. Le vin qui nous a été recommandé s'accordait parfaitement avec les plats, le tout étant délicieux. Nous reviendrons... de Marseille !

Accueil formidable, les serveurs sont très sympathiques et avenants. Nous avons pris le menu 3 plats à l’aveugle, les 3 plats sont du même niveau et sont excellents. Nous avons passé une super soirée et nous recommandons vivement ce restaurant.

Absolument rien à redire, tout était parfait ! Nous avons pris le menu découverte 3 plats, c’était à la fois original et savoureux. Bonus : bons conseils sur le choix des vins (puisque nous ne savions pas ce que nous allions manger !)

Comme toujours au top tant au niveau de la qualité et de l’orginalite des plats que des vins .

Repas de famille organisé vendredi soir. C'était parfait ! Le menu découverte est à recommander ! Nous reviendrons ! Encore merci pour votre accueil Michèle et Daniel Desroches

Une vraie découverte... Rapport qualité-prix incroyable, des accords surprenants mais qui fonctionnent incroyablement bien. Service parfait et attentionné. Si je n'habitais pas si loin de Lyon, j'y serais souvent !

Un moment exceptionnel passé dans ce restaurant. Les 5 plats qui se sont succédés étaient excellents, avec une maîtrise parfaite des mélanges de saveurs et de textures ! Le service est également parfait. Bravo !!

Très bon concept !

Je ne note pas souvent les restaurants, mais celui-là mérite que l'on prenne 2 minutes pour rédiger un commentaire ! C'est tout simplement excellent. C'est bon, recherché, très bien conseillé pour les vins... Bref, un rapport qualité/prix vraiment top !

Une cuisine inventive, qui mélange avec bonheur les saveurs et les textures. De l'amuse bouche au dessert, tout était excellent. Les vins ont une place importante dans ce restaurant. Un choix varié de vins au verre, que Xavier nous a commenté avec passion et qui nous a permis de faire de belles découvertes. L'accueil est attentionné. Nous reviendrons !

Un menu découverte qui nous a effectivement permis de découvrir des plats originaux et délicieux. Serveurs très sympathiques, ambiance décontractée. Bon rapport qualité-prix. Nous avons passé un excellent moment.

Réservation à l écumé par hasard ! Mais nous n avons vraiment pas été déçu ! Cadre très sympathique, le menu est très abordable et le concept très plaisant ! Que dire de la cuisine qui a été un véritable délice ! Nous recommandons vivement ce restaurant !

Restaurant très chaleureux et intimiste. Personnel très agréable. De précieux conseils et attentions concernant les vins et autres produits en vente. Nous reviendrons sans hésiter.

Accueil chaleureux et très belle carte des vins. Nous avons été séduites à chaque entrées et plats : ce menu dégustation est parfait en quantité et fort réjouissant en qualité ! Nous reviendrons très vite ????

Très belle découverte, un concept étonnant autour du menu à l’aveugle. Des plats pleins de saveurs et de surprises.

menu surprise de 3 plats. Que du bon.... des surprises, de l audace, de la perfection, un bon assaisonnement et des vins excellents (et je suis objectif, nous retournerons pour tester le menu 5 plats surprise

Cuisine originale et très "goûteuse" . Le restaurant est très sympa niveau ambiance et décor. Je conseille.

Découverte d'une jolie pépite ... mention spéciale pour les vins qui sont tout simplement magnifiques

Magnifique découverte ! A recommander

Excellent endroit, l idee du menu surprise est absolument géniale...rajoute un peu de suspens a la soirée....franchement a refaire sans hésitation !

Lieu très chaleureux avec un service très agréable. Le principe du menu surprise est une super idée et la cuisine y est délicieuse. La carre des vins est également à la hauteur (tout comme le serveur, très calé en œnologie). Tout cela pour des tarifs très abordables !