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Catégorie > Restaurant > Raffiné | Gastronomique | Original | Raisonnable

L'Aromat Marseille

49 Rue Sainte, 13001 Marseille
9.4
975 avis
Très bon repas servive un peu trop présent par moment cuisine raffinée
LES NOTES DES SITES
thefork9.4thefork
LES POINTS FORTS
LES POINTS FAIBLES

22/10/2020

thefork

Des plats excellents et un très bon accueil. Un plaisir gastronomique !!! Nous reviendrons avec grand plaisir. Nous le recommanderons à tous nos ami-es.

10

19/10/2020

thefork

Superbe découverte : parfums des mets très authentiques. Plats originaux et service attentif et parfait. Menu à 23€ verre de vin compris. Imbattable et on y reviendra

10

21/09/2020

thefork

Vraiment satisfait niveau qualité prix. Accueil parfait et plats succulents. Moi qui suis sucré, dessert au top. Vraiment très satisfait par ma visite.

10

19/09/2020

thefork

Nous connaissons bien le restaurant, comme a chaque fois c’est un magnifique moment que nous avons passé en famille.

10

17/09/2020

thefork

Super restaurant, personnel très agréable! Très bon plats. Cuisine travaillée , prix largement raisonnable pour la qualité des produits. Merci encore pour votre accueil

10

01/08/2020

thefork

Très bien comme d’habitude ! Le verre de verre mériterait néanmoins un gros centimètre supplémentaire ! On passe toujours un bon moment dans ce restaurant. Accueil chaleureux et service impeccable ! À souligner, c’est vraiment rare à Marseille !

10

31/07/2020

thefork

Juste parfait. Le service très aimable et la nourriture une joie. Impeccable et beaucoup plus de ce que l’on attendait. Exceptionnel.

10

18/07/2020

thefork

Je suis heureuse d'avoir trouvé ce petit restaurant très chaleureux. Le personnel y est tout aussi agréable et sympathique. La cuisine est un pur délice, la présentation est soignée et le goût des aliments provoque l'activation de nos sens, le réveil des papilles gustatives est entièrement assuré.

10

14/07/2020

thefork

Deuxième fois à L'Aromat encore une fois une super soirée avec un accueil chaleureux un personnel compétent et de bon conseils, et surtout un repas merveilleux une super adresse que l'ont ne peut que conseiller ! Merci et à la prochaine !

10

08/07/2020

thefork

Toujours excellent du service à l’assiette !

10

07/07/2020

thefork

Cet endroit est une vraie pépite ! Rien à dire de négatif, tout était parfait l accueil, le cadre, le service et les plats succulents recherchés. De belles couleurs dans l assiette et une explosion de saveur en bouche. Je conseille fortement ce restaurant

10

30/06/2020

thefork

Cadre élégant, table bien espacées pour respecter les mesures sanitaires et pouvoir discuter au calme. Cuisine délicieuse, service attentif et excellent rapport qualité prix pour le menu du déjeuner.

10

27/06/2020

thefork

Un excellent repas, personnel très sympathique, les plats sont excellents, aucunes fausses notes. Tout était parfait ! Je recommande et sans hésiter !

10

26/06/2020

thefork

Très Belle découverte accueil très sympathique, le chef est au top. Qualité des produits exceptionnelle.

10

12/03/2020

thefork

Une belle découverte. Un personnel adorable et attentif. Des plats présentés de la plus belle des manières et des goûts plus qu'au rendez-vous. On reviendra les yeux fermés !!!!

10

10/03/2020

thefork

Cuisine excellente et raffinée avec une présentation recherchée. Très bon rapport qualité/prix. Service impeccable. A recommander. Valeur sûre.

10

07/03/2020

thefork

Personnel aux petits soins, produits de qualité, bonnes saveurs dans l assiette ! Je recommandes vivement.

10

04/03/2020

thefork

Lieu magnifique, surtout le sous sol, petite fumoir extérieur agréable, cuisine semi gastro, ingrédients frais, nobles et de saison. Service irréprochable, les serveurs sont fort sympathiques et soucieux du moindre détail. Bref...un incontournable de la restauration marseillaise.

10

03/03/2020

thefork

Toujours aussi parfait ! L’Aromat ne prend pas une ride, cuisine raffinée et inventive. Le menu du midi permet de découvrir la cuisine du chef à prix très raisonnable c’est top.

10

28/02/2020

thefork

Deuxième visite, toujours satisfaits. Recommandons cet établissement.

10

27/02/2020

thefork

Nous y avons déjeuné en couple, jeudi 27/02/2020. Excellent accueil, les personnes sont souriantes et attentionnées. Une très jolie salle, très classe, des tables bien dressées, nappes et serviettes en tissu, cela devient rare… Nous avons choisi le menu à 20 €. Entrée : brandade de maigre sur croustillant, condiment citron confit fenouil, mesclum ; beaucoup de saveurs, un assaisonnement parfait. Foccacia aux olives, bavette de bœuf marinée et vinaigrette tiède d’une tête de veau gribiche ; c’est goûteux. Ces deux entrées sont bien présentées, dans de jolies assiettes blanches. Plat : demi coquelet rôti, étuvée de légumes, semoule épicée ; la viande n’est pas sèche, le chef maîtrise bien la cuisson, du goût, beaucoup de parfums apportés par l’étuvée de légumes sur la semoule épicée, c’est très bon. Dessert : crème brulée verveine gratinée à la guimauve, et sorbet ; la guimauve gratinée surprend, mais c’est bon, la crème est ferme et goûteuse. Un vin rouge du Luberon, Malacare de la Bastide du Claux, parfait pour accompagner ce repas. Nous nous sommes régalés, excellent rapport qualité / prix pour ce repas.

10

25/02/2020

thefork

Très belle adresse. Tout était parfait. Du cadre en passant par le service et évidement la qualité des plats. De l’amuse bouche jusqu’au chamalo coco du café tout était excellent.

10

22/02/2020

thefork

Très bon resto sympa pour un repas à deux

10

21/02/2020

thefork

Très bonne carte et menu qui semblait correct au niveau qualité -prix, mais lorsque la note est arrivée, les plats qui avaient un supplément dans la carte ont été ajouté aussi lorsque l’on choisi le menu. Du coup la note est salée, le menu pas du tout avantageux. Sinon le reste reste très bien.

10

05/02/2020

thefork

Cuisine de marché et de qualité. Ambiance feutrée. Service efficace et discret

10

27/01/2020

thefork

Accueil chaleureux, plats bien présentés et très bons, bref parfait !

10

22/01/2020

thefork

Un excellent restaurant, qui nous a laissé un super souvenir! Les produits sont frais, très bien travaillés voire revisités. Nous nous sommes régalés de l'entrée au dessert. Les recommandations pour le vin étaient aussi très bonnes.

10

17/01/2020

thefork

Tout simplement parfait, une très belle expérience à renouveler. Originalité, saveurs, une maitrise incontestable de son art jusqu’au moindre détail.

10

05/12/2019

thefork

Très bon restaurant, un grand professionnalisme à la fois dans l’accueil le service et les plats. Une bonne découverte . Nous avions choisit un menu proposé pour les adhérant la fourchette. Un délice . Je recommande +++

10

30/11/2019

thefork

Je ne peux que recommander ce restaurant. Nous avons passé une très agréable soirée avec des plats excellents, des vins somptueux et un personnel parfait Nous pouvons que vous féciliter. bravo !

10

21/11/2019

thefork

Une belle ambiance cosy, un service irréprochable et un menu très fin... à conseiller et on y retournera....

10

16/11/2019

thefork

Encore une très belle expérience. De l’entrée au dessert rien à dire. Un vin blanc sensationnel.

10

18/10/2019

thefork

Plats créatifs, très jolie présentation, j’ai pris le poisson et une tarte belle Hélène revisitée, accueil attentionné et sympa, tout était bon. Nous reviendrons !

10

15/10/2019

thefork

FANTASTIQUE!

10

11/10/2019

thefork

Cuisine inventive et alléchante

10

10/10/2019

thefork

Plats de très bonne qualité avec une belle présentation. Repas copieux par la succession des plats. Ambiance agréable et personnel très serviable

10

09/10/2019

thefork

Moment très agréable aussi bien pour la cuisine que le service

10

08/10/2019

thefork

Découverte de ce resto dans le cadre de "tous au resto". Repas excellent avec des assiettes raffinées et une jolie présentation. Service impeccable. A recommander sans aucune hésitation.

10

05/10/2019

thefork

Tout était parfait comme d’habitude ! Ambiance agréable, plats délicieux et service impeccable, rarissime à Marseille. Très bonne qualité/prix. L’essayer c’est l’adopter !

10

03/10/2019

thefork

J’ai invité ma chérie pour nos 2 ans de mariage à ce restaurant et nous avons passé un superbe moment ! Le personnel était très accueillant, les mets étaient préparés avec soins. Tout était très bon ! Je recommande vivement !! :)

10

30/09/2019

thefork

Remarquable repas en amoureux. Tout était parfait, très belle adresse à recommander. Cadre et personnels très accueillants et très serviables

10

20/09/2019

thefork

Très belle découverte ! Les assiettes étaient aussi belles que bonnes à déguster ! Recommande vivement ce restaurant

10

13/09/2019

thefork

Un cadre très agréable une cuisine très raffinée et goûteuse Un accord mets et vin excellent suivez les conseils du serveur il connaît très bien ses vins et le mariage avec sa carte Si vous prenez la farandole de désert goûter les Porto blanc A refaire

10

10/09/2019

thefork

Super moment

10

10/09/2019

thefork

C'est à plusieurs reprises que nous sommes venus déjeuner, le menu du jour est toujours un réel plaisir et une découverte. Les produits sont de qualité, les saveurs équilibrées et délicates et une présentation sans défaut. Par ailleurs , pour ce menu, le rapport qualité prix sur la place marseillaise me parait imbattable. Bravo, continuez dans ce sens

10

31/08/2019

thefork

Tout était très bien , le repas , service et cadre ! Très belle surprise

10

26/08/2019

thefork

Une belle découverte ! Le service excellent, les associations harmonieuses. Mention spéciale pour le bœuf ! Nous avons passé un très bon moment.

10

22/08/2019

thefork

Absolument excellent. Les conseils accord mets/vin sont très bien, et les explications des plats très intéressantes! Bravo à l'équipe!

10

20/08/2019

thefork

Des mets excellents de l’amuse bouche au dessert. Équilibre des saveurs parfait. Le conseil du sommelier est également parfait ! Un très bon rapport qualité prix. Je recommande vivement !!! A découvrir sans modération. Un grand merci au chef. A très bientôt !

10

20/08/2019

thefork

Allez y les yeux fermés et les papilles bien ouvertes ! Une cuisine à la fois simple et inventive, goûteux et sans chichi. Un grand bigup au moelleux au chocolat, poudre d'amandes et chantilly au nutella: un delice...

10

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