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En plein cœur de saint germain des prés , le Beau Regard nous a séduit par sa décoration moderne et soignée ,sa belle terrasse et la gentillesse cool de l’équipe . Nous avons testé la toute nouvelle carte de Mathieu Pacaud très accès sur la mer: en entrée araignée et encornets façon carbonata parfaitement cuisiné, salade de sucrine homard et burrata (pas très généreuse en homard), côte d’agneau rosée et purée maison fumée et enfin le souffre à la framboise , dessert emblématique de MP. Clientèle branchée et super DJ. Une très cool soirée !

agneau cocktail copieux raffiné

Beau Regard Paris

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