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Restautant de "viandards" conseillés par pas mal de spécialistes. Au final, j'ai été agréablement surpris par tout...sauf la viande. Nous avons partagé des planches en entrée (saumon et charcut') qui étaient très très bonnes ! le pain qui l'accompagne est bon et frais aussi. Nous avons ensuite tous pris de la viande, plus ou moins chère, et même si elle était très correcte, elle n'est pas meilleure que dans d'autres restaurant spécialisés dans la viande. Les accompagnements, salades et frites, étaient de très bon goût, maisons (que ce soit la sauce de la salade ou les frites), et à volonté. Enfin très belle carte de vins, mais avec peu de bouteilles en dessous de 35 €. Le service est rapide, très prévenant et sympathique sans être pesant. Très bon point. Au final une addition assez salée, pour un bon restaurant, mais à qui il manque peut être ce petit plus pour en faire une cantoche.

Les Oreilles et la Queue Saint-Honoré Paris

Excellents foie gras et côte de bœuf. La viande fond dans la bouche. Les accompagnements (pommes de terre, ratatouille et salade) et sauces sont également très bons. Ce n'est pas donné, mais je préfère manger moins souvent de la viande pour apprécier cette qualité et goût de temps en temps.

Le Flamboire Paris

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Les Oreilles et la Queue Saint-Honoré Paris

Le Flamboire Paris

Les meilleurs restaurants de viande