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Le Bar de Biondi, annexe du restaurant le Biondi, est un très bel endroit où déguster de très bonnes tapas, avec de très bons cocktails et du très bon vin. Tout cela dans un très beau décor. Accueil et service sympas. Bref à tester sans hésitation !

Bar de Biondi Paris

Pour commencer un très bon cocktail bien dosé et étonnant en goût « Tender is the night », suivi d’une poêlée de cèpes au lard, puis d’un filet de canette accompagné d’une délicieuse mousseline de carottes / noisettes avec une poire au vin rouge apportait pleins de saveur à la viande. Et pour terminer, l’une des meilleures pana cotta que j’ai pu déguster. (Pomme caramel / beurre salé). Tout cela dans un joli cadre au calme avec un personnel toujours aussi sympathique qui donne envie de revenir à chaque fois ! Hâte de découvrir la nouvelle carte :-))

Fitzgerald Paris

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Bar de Biondi Paris

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