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Le plats, très classiques mais bien préparés, sont les bienvenus dans le paysage alimentaire désolant -- burgers et pizza à perte de vue -- de Paris 2017. Ici, c'est comme on avait l'habitude de manger "avant," et tant mieux! J'ai eu une soupe à l'oignon, des tripes de veau, et une tarte tatin, le tout pour 16 eu avec la remise, un excellent rapport qualité-prix.  Le patron/serveur, fier des plats quíl propose,  était aux petits soins.  Ambiance un peu américanophile avec bouquins en anglais dans les rayons, et jazz classique des années 40-60 en musique de fond.  Seul problème, c'est un peu bruyant à 19:00 à cause des voitures qui passent. Une bonne découverte dans le quartier de la Bourse.  Je reviendrai.

l'Ami Georges Paris

bistro famille huitres veau

l'Ami Georges Paris