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Bon de manière générale mais un peu cher pour ce que c'était. Ratio frite de patates douces/pdt normale était léger. Je trouve cela bizarre de manger des frites dans un resto se définissant comme fusion. 15 euros chaque plat était un peu exagéré, notamment le poke bowl, bon mais pas non plus exceptionnel. Idée du burger intéressante mais le bœuf dedans était trop cuit. J'avais demandé une petite touche "extra" pour l'anniversaire de mon compagnon et nous n'avons rien eu, même si nous avons été très bien accueillis. Bon, c'est pas dingue en résumé. Je testerai d'autres restaurants.

Kō-San Bordeaux

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