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Nous avons été déçus par le restaurant Nama, après tous les commentaires positifs que nous avions pu lire. L'annonce des plats est alléchante, mais une fois l'assiette devant vous, ça ne suit malheureusement pas... On ne peut pas dire que l'on a mal mangé, mais pour une note aussi élevée (presque 100 € à deux), les saveurs ne sont pas transcendantes, par exemple le quinoa qui accompagne le bar n'a pas de goût, et n'est pas assaisonné, les petits pois non plus. C'est dommage car le cadre est sympa et on a été bien accueilli.

Nama Bordeaux

Menu dégustation exquis, déco minimaliste et menu unique pour une cuisine de qualité, des produits frais et un dressage raffiné : bravo, sur le chemin de l’etoile ?!... la réduction -30% grâce à « La fourchette » est la bonne surprise pour clore cet excellent dîner, merci

bordeaux japonais raffiné restaurant

Nama Bordeaux

Akashi Bordeaux