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Ce n’est pas un restaurant, juste une brasserie sans charme sans prétention. Jeune femme est très familière avec un langage cru! Jeune homme homme au bar sympathique cependant il ne connaît pas ses produits. « Laissez-moi réfléchir » me laisse encore en travers de la gorge. Je suis très déçue par le service! Quand à la cuisine, le pain burger est vraiment pas bon du tout. Pas fait maison! Et la pizza aurait été bonne si les champignons étaient un peu plus cuits et la sauce tomate de la pizza était vraiment affreuse et pas du tout fait maison. Restez dans le concept brasserie et laissez-vous le temps de prendre un vrai chef de cuisine! Si vous voulez rester dans la lignée d’une vraie brasserie-restaurant. Car la qualité des mets laisse à désirer! Je ne comprends absolument pas les bons commentaires précédents. Voyez la qualité des produits plutôt que le rendement! C’est inadmissible de payer 30€ pour cette brasserie qui ne vaut pas à en être une. Trop déçue!

Brasserie Marius Lyon

Déjà, l'accueil vraiment passable, non professionnel, même pour une Brasserie !!! Autant le service était convenable, mais l'encadrement pêche par une certaine désinvolture. Les échanges verbaux entre personnels présagent d'un certain laisser aller. Quant aux plats : bourride de poissons, ces derniers trop cuits comme la langoustine, pommes de terre vapeurs de pré-cuisson, nageant dans une sauce banale.  Dessert basique au tarif.  NB : Ce nettoyage de table au vaporisateur avec cette lingette permanente qui fera certainement tout le service, voir plusieurs, de personnel en personnel, n'est franchement pas un gage de qualité et d'hygiène.  C'était une première, ce sera aussi une dernière.

LA TAVERNE DE CAEN Caen

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Brasserie Marius Lyon

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