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Un service prévenant, une assiette avec de belles associations - dont les très réussies gambas signature témoignent -, une terrasse très agréable... mais encore quelques progrès à faire pour arriver au niveau attendu d'un restaurant de "boutique hotel"****.

Chiquette Paris

Maud très souriante et attentionnée, bien que devant gérer ce jeudi soir 2 jeunes extras particulièrement inexpérimentés. Mes 2 amies ont pris le même plat, du boeuf, qu'elles ont trouvé parfait, juste un problème pour avoir de la moutarde. J'ai choisi le quasi de veau, que j'avais apprécié dernièrement (mon 4ème diner je crois en Juin, donc je peux comparer!)  : raté! Cuisson nulle, carottes sans goût, purée sèche et fade. Couac inhabituel. J'y suis retournée le lendemain : ma dorade ne m'a pas déçue, et le jeune extra Abbou était  adorable. Canapés en apéritif jeudi, mais pas le vendredi! Pas de desserts autres que ceux de la carte jeudi, mais des sorbets délicieux vendredi, suite il est vrai à notre demande. Desserts et amuse bouches dépendraient-t-ils du brunch ou du séminaire du matin ?!  Un peu désordre tout ça...Une bonne adresse malgré tout, mais je redis qu'il manque une grande salade (saumon, gambas, poulet, jambon cru, au choix ) en plat, et des desserts plus variés et légers ( sorbets en stock!)

Les Jardins du Marais Paris

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Chiquette Paris

Les Jardins du Marais Paris

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