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Une douce soirée de bonheur, ou plutôt - pardon - de joie. Tout est parfait : le cocktail, très chargé, délicieux, fruité et acidulé en même temps, Madame Spritz. Le défilé de plats, ensuite, tous très copieux. Je recommande en particulier le guacamole, le poulpe et ensuite le merlu aux palourdes, avec les carottes au miel. Plus de place pour un dessert !... le service est impeccable, et invite, justement, à la joie. A faire et refaire

Jòia par Hélène Darroze Paris

Le Pavillon Puebla Paris

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